Mit Avocado und Ingwer Erfahre jetzt, wie du unseren Smoothie mit Grünkohl, Avocado und Ingwer selbst zubereitest. Hier geht es zum Rezept! © New Africa - Zutaten für Portionen 50 g Grünkohl (küchenfertig) 75 g Avocadofruchtfleisch (in Stücken und reif) 2 Stängel Staudensellerie, entfädelt und in 2 cm lange Stücke geschnitten 2 TL Frischer Ingwer in dünnen Scheiben 250 g Molke (pur, gut gekühlt) 1 Halber Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten 1 EL Limonensaft 1 Prise Meersalz 1 Spritzer Chilisauce 100 ml Stilles Mineralwasser (eiskalt) Vorbereitungszeit: 5 Minuten Insgesamt: 5 Minuten Smoothie mit Grünkohl: Rezept und Zubereitung Alle Zutaten in ein Mixerglas geben und mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei die Umdrehungszahl langsam erhöhen. Tipp: Schafft der Mixer keine cremige Konsistenz, die gröberen Stücke passieren. Wir wünschen einen guten Appetit!
Grünkohl wurde lange Zeit als Arme-Leute-Essen angesehen – zu Unrecht. Denn es gibt wohl kaum ein anderes heimisches Gemüse, das so viele Nährstoffe hat wie diese Kohlform. Kein Wunder also, dass er mittlerweile in der ganzen Welt als Superfood angesehen wird. Doch leider haben viele ein Problem mit dem Geschmack. Doch das lässt sich beheben: Denn ein Smoothie mit Grünkohl lässt das kohlige Aroma fast verschwinden, während die positiven Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Neugierig geworden? Dann lesen Sie weiter – ich erkläre Ihnen nämlich im Folgenden, was Grünkohl so gesund macht und stelle Ihnen 5 Smoothie Ideen mit dem Gemüse vor. Viel besser als sein Ruf Viele haben schlechte Erinnerungen, wenn es um Grünkohl geht. Denn die meisten haben ihre ersten Erfahrungen mit ihm in der Kindheit gemacht. Und als Kind mag man eben leider oft keinen Kohl. Doch es lohnt sich, ihn wieder für sich zu entdecken. Denn besonders im Winter kann das Gemüse punkten. Denn während sich viele Nährstofflieferanten gerade im Winterschlaf befinden, ist Grünkohl praktisch ganzjährig verfügbar.
Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben – ich gebe die Äpfel komplett hinein und entferne nur den Stiel, das schafft der Mixer locker. Den Mixer nun langsam auf Stufe 8-10 drehen und alle Zutaten 30-40 Sekunden miteinander vermengen. Mit der Wassermenge könnt Ihr variieren, je nachdem wie flüssig Ihr den Smoothie mögt, ich gebe lieber etwas mehr Wasser dazu. Grüner Smoothie mit Grünkohl nun in die Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält er sich 1-2 Tage. Grüner Smoothie zum Frühstück Es ist wichtig, dass der grüne Smoothie zu 80% oder eben komplett aus Gemüse besteht, sonst ist die Gefahr zu groß, dass der Smoothie zu viel Fruchtzucker enthält und somit schon wieder nicht mehr so gesund ist wie gedacht. Ich trinke meinen grünen Smoothie sehr gerne zum oder nach dem Frühstück. Wobei ich ihn nie als Frühstücksersatz trinke. Frühstücken ist absolut wichtig und zentral um gesund und fit in den Tag zu starten, und daher kann der Smoothie ergänzend getrunken werden, aber niemals als Ersatz.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Frühstück Schnell Resteverwertung fettarm kalorienarm Herbst Vegan Vegetarisch Europa Paleo Deutschland Hauptspeise raffiniert oder preiswert Winter Gemüse Frucht 13 Ergebnisse 3/5 (1) Grünkohl-Apfel-Birnen-Smoothie mit Ingwer 5 Min. simpel 3/5 (1) Apfel-Gurken-Smoothie mit Grünkohl Grünkohl-Smoothie Zutaten für 1 - 2 Gläser 10 Min. simpel (0) Grünkohl-Ingwer-Smoothie à la Gabi 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Green Smoothie mit Grünkohl, Spinat und Co blitzschnell, einfach und mega lecker 5 Min. simpel (0) Friday Morning Green Smoothie grüner Smoothie mit Grünkohl 5 Min. normal 4/5 (16) Grüner Smoothie mit Chinakohl, Zucchini, Banane, Apfel und Ingwer wärmender Trunk mit Obst und Gemüse 5 Min.
Doch wie bringt man einen Grünkohl Smoothie zustande? Damit auch Sie von den positiven Eigenschaften des Wintergemüses profitieren können, habe ich Ihnen ein paar leckere und nahrhafte Grünkohl Smoothie Rezeptideen zusammengestellt. 5 Rezepte für Grünkohl Smoothies 1. Fruchtig Kohl genießen: Ananas Grünkohl Smoothie Ich weiß es ja: Grünkohl ist nicht jedermanns Sache. Wenn er Ihnen partout nicht schmeckt, dann ist es ratsam, ihn in einem Smoothie mit einem markant-fruchtigen Aroma zu übertünchen. Ananas ist perfekt dazu geeignet: Nicht nur merken Sie bei diesen Smoothie fast überhaupt nicht, dass er auch Kohl enthält, er enthält so außerdem noch zusätzliches Kalium und Vitamine. Ein wenig Apfel mildert den Geschmack dabei zusätzlich ab. Zutaten für 1 Glas: 100 Gramm Grünkohl ¼ Ananas 1 mittelgroßer Apfel sowie etwa 100 Milliliter Wasser. Zerkleinern Sie den Grünkohl in kleine Stücke. Entkernen Sie den Apfel, behalten Sie dabei aber die Schale. Nun schneiden Sie Apfel und Ananas in kleine Stücke und Sie geben alle Zutaten in den Mixer.
4. Cremig, grün und gesund: Grüner Smoothie mit Avocado Wenn Sie es lieber cremig möchten, dann brauchen Sie nicht gleich zu fettiger Schlagsahne zu greifen: Denn Avocados sorgen nicht nur für eine angenehme Konsistenz und einen leckeren Geschmack, sie sind außerdem besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, die beispielsweise den Stoffwechsel ankurbeln helfen können. Und auch farblich harmoniert die Frucht blendend mit Grünkohl. Zutaten für 1 Glas: 100 Gramm Grünkohl 50 Gramm frische Spinatblätter 1 Möhre 1 Avocado (reif) sowie etwa 100 Milliliter Wasser. Schneiden Sie Grünkohl und Spinat in kleine Stücke und geben Sie sie in den Mixer. Nun schälen Sie die Karotte und zerkleinern Sie in kleine Scheiben. Öffnen Sie die Avocado und entfernen Sie das Fruchtfleisch, bevor Sie es zusammen mit den Möhrenscheiben in den Mixer geben. Füllen Sie die Zutaten nun mit dem Wasser auf und lassen Sie den Mixer so lange laufen, bis die von Ihnen gewünschte cremig-trinkfertige Konsistenz erreicht ist.
Rezeptfoto: Zutaten: 200 g Grünkohl (TK-Produkt) 2 Äpfel 1 EL Mandelmus 3 Saftorangen Zubereitung: Den Tiefkühl-Grünkohl 2-3 Stunden vor der Zubereitung des Smoothies aus dem Gefrierschrank nehmen. Die Äpfel entkernen und grob würfeln. Den Saft der Orangen auspressen. Grünkohl, Äpfel, Mandelmus und Orangensaft in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Die verwendeten Zutaten ergeben ungefähr 900 ml leckeren Grünkohl-Apfel-Smoothie. Beitrags-Navigation Lesenswertes Mixen auf hohem Niveau. Für Grüne Smoothies & mehr. Wenn es um die Gesundheit und den cremigen Genuss geht, kann der Hochleistungsmixer einfach mehr. weiterlesen → Wer besonders gesunde Smoothies selbst zubereiten möchte, setzt auf sogenanntes Superfood. Es gibt nahezu keine Grenzen, was gemixt werden kann. weiterlesen → Durch Saftfasten den Körper entschlacken und entgiften. Konkrete Anleitung für eine einwöchige Fastenkur mit Obst- und Gemüsesäften inkl. Rezeptvorschläge. weiterlesen →
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