Gemüsepuffer aus dem Backofen / vegetarisch / Firinda Mücver - YouTube
Joghurt-Quarkdipp: 1. Joghurt, Quark und Frischkäse verrühren. Mit Knobipfeffer und Gewürzsalz abschmecken und Kräuter dazugeben. Beiseite stellen. Gemüsepuffer: 2. Karotte schälen und fein hobeln. Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und waschen. Backofen auf 220 Grad vorheizen! 3. Vorbereitetes Gemüse mit Quark, Mehl, Eier, Milch und Gewürze verrühren und etwas gehen lassen! Gemüsepuffer im backofen 14. 4. Backblech mit Backpapier auslegen und Gemüse-Quarkmischen darauf verteilen. Im Ofen goldbraun backen. Ca. 20 Minuten. (+-) 5. Quark in Schälchen verteilen. Pufferin 4 Stücke teilen und servieren! :-)
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Ihr Lieben, Gemüsepuffer vom Blech: ein wirklich geniales Rezept, bei dem ihr euch das lästige Anbraten in der Pfanne erspart (dadurch natürlich auch figurfreundlich, da ihr kein Öl benötigt) 🙂 Die Puffer werden im Backofen schön knusprig und mit einem Kräuterquark serviert, habt ihr ein schnell-gezaubertes Essen. Guten Appetit! Eure Vany *(Werbung): Thermomix® Gemüsepuffer vom Blech Zutaten Puffer: 2 Zwiebeln, halbiert 40 g Butter 400 g Kartoffeln, geschält in Stücken 150 g Karotten, geschält in Stücken 70 g Zucchini oder Mais, in Stücken 40 g zarte Haferflocken 70 g Emmentaler Käse, gerieben 1 Ei 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer 1 TL Gemüsebrühenpulver Kräuterquark zum Dippen Anleitung Halbierte Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 10. Mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben. Butter dazu geben, 3 Min. Schnelle Zucchinipuffer - einfach lecker | Omas Rezepte. / Varoma (120°C) / Stufe 1. Alle restlichen Zutaten dazu geben, 10 Sek. / Stufe 4-5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Backofen auf 175°C (Umluft vorheizen). Die Masse löffelweise auf zwei Backbleche verteilt geben und leicht andrücken (ergibt ca.
Bei starker Hitze, zunächst die eine Seite der Puffer anbraten, mit einem Pfannenwender vorsichtig wenden und die andere Seite, bei etwas zurück gedrehter Heizstufe, goldbraun fertig braten. Erneut etwas Öl nachfüllen, die nächste Portion Puffer ausbacken, bis der ganze Teig aufgebraucht ist. Die Zucchini- Käsepuffer auf einem vorgewärmten Teller, oder im auf 100 ° C vorgewärmten Backofen warmhalten, eventuell mit Aluminiumfolie abdecken, bis alle Zucchinipuffer fertig ausgebacken sind. Beim Ausbacken der Puffer sollte man mit Öl nicht zu sparsam sein, damit sie an der Unterseite nicht anliegen, oder bei zu wenig Fett sogar etwas anbrennen. Auch bekommen sie durch das Braten in Olivenöl einen sehr feinen Geschmack. Gemüsepuffer im backofen 7. Als weitere Beilage schmeckt zu diesem vegetarischen Gericht ein Gurkenjoghurt, auch als Tzatziki bekannt, oder jeder andere, von ihnen bevorzugter Joghurt, Sauerrahm oder Quarkdipp, sowie ein grüner Salat. Nährwertangaben: Bei 20 Zucchini- Käsepuffern, hat 1 Stück mit Ausbacköl, ca.
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