Mannoman wie die Zeit verfliegt. Viel später als erhofft kommt heute endlich das dritte Rezept meiner angekündigten Aufstrichtrilogie … Der herzhafte Grünkern eignet sich besonders gut für deftige Aufstriche und bei diesem Rezept hast du wieder einmal die Wahl, den Aufstrich vegan oder vegetarisch zuzubereiten, ganz nach persönlichen Vorlieben! Durch die Gewürze und das rauchige Aroma des über Feuer gedörrten Grünkerns kommt dieser Aufstrich ganz in Richtung einer deftigen Leberwurst, er passt auf ein gutes Brot mit ein paar Gürkchen dazu perfekt zum Abendbrot oder als gesundes Frühstück für Deftigesser! Grünkern ist unreif geernteter Dinkel der über Feuer gedörrt und getrocknet wird. Er erhält dadurch seinen typisch rauchigen Geschmack der sich besonders für die deftige Küche eignet. Linsen aufstrich wie leberwurst selbst. Ob Suppe, Füllung oder Aufstrich, Grünkern ist extrem vielseitig und gesund. Als dritter Aufstrich für ein Elternfrühstück ind der Kita zubereitet würde er sehr gut angenommen, sowohl von Kindern als auch von den Eltern.
Bio Brotaufstrich aus Roten Linsen, vegan Ein deftiger Brotaufstrich – ganz ohne tierische Zutaten. Seine Basis sind rote Linsen, Kokosöl und Zwiebeln; Gewürze unterstreichen den pikanten Geschmack. Alle landwirtschaftlichen Zutaten für den veganen Linsenaufstrich Leberwurst-Art von Alnatura stammen aus Bio-Anbau und sind vegan. Der Aufstrich ist ungeöffnet ungekühlt haltbar. Hinweis zur Aufbewahrung: Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen. Linsencreme mit Röstzwiebeln und Majoran – veganer Brotaufstrich – würzig pikant | Ohne Mist. Produkt wird bei Kühlschranktemperatur fest. Bitte vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadt Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-013 Zutatenverzeichnis: Zutaten: Wasser, rote Linsen* 14%, Kokosöl*, Zwiebeln*, Karotten*, TOFU* geräuchert (SOJABOHNEN*, Wasser, SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid), Rauch), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Meersalz, SOJASAUCE* (Wasser, Sojabohnen*, Speisesalz), Weißweinessig*, Gewürze* *aus biologischer Landwirtschaft.
Vegane Leberwurst. Aus Linsen? Klingt mal wieder nach einem veganen Treppenwitz, ruft aber unweigerlich schönste Erinnerungen an Vesperabende bei der Oma hervor. Versprochen! Dafür sorgen die richtigen Gewürze und ein paar Trick-17-Zutaten. Wenn ich das – mal nebenbei gesagt, eher wenig schön klingende – Wort Leberwurst höre, muss ich einfach unweigerlich an meine Kindheit denken. An meine Oma, die ich leider nur so etwa einmal im Jahr sehe. Ja, es geht um dieselbe Oma, von der ich schon in unserem Rezept zum Steckrübenpüree erzählt habe und die diese Woche tatsächlich 98 Jahre alt geworden ist. Und nein, das ist jetzt leider keine vegane Erfolgsgeschichte in Sachen Alter, man kann es sich beim Thema schon denken. Vegetarische Leberwurst aus Linsen – Einfach genial | reufenheuser. Es erinnert mich auch daran, wie sie früher, wenn wir zu Besuch kamen, extra über die Straße zum Dorfmetzger lief, um frische Mett- und Leberwurst zu holen. Sie ließ es sich auch nicht nehmen, mir und meinem Opa diese dann auch aufs frische Schwarzbrot zu schmieren.
Im nächsten Abschnitt erhältst du einen Rezept-Vorschlag für vegane Leberwurst, den du nach Belieben abwandeln kannst. Vegane Leberwurst: Rezept mit Berglinsen Vegane Leberwurst schmeckt gut auf kräftigem Brot und mit frischen Kräutern garniert. (Foto: Utopia / Leonie Barghorn) Für ein kleines Schraubglas vegane Leberwurst brauchst du: 75 g Berglinsen 1 Lorbeerblatt Salz 1 EL Röstzwiebeln 1-2 TL Tomatenmark ca. 1 EL geschmacksneutrales Öl 1 Schuss Weißwein- oder Apfelessig 1/2-1 TL Zuckerrübensirup einige frisch gemahlene Pimentkörner frisch gemahlenen Pfeffer Paprikapulver, Thymian und Majoran (getrocknet oder frisch und fein gehackt) Rauchsalz Tipp: Am besten schmeckt die vegane Leberwurst, wenn du sie einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lässt. Linsenaufstrich selber machen für die deftige vegane Brotzeit. Foto: CC0 / Pixabay / monicore Piment ist ein geschmackvolles Gewürz, das in Küchen auf der ganzen Welt eingesetzt wird. Wir zeigen dir, wie du das… Weiterlesen So bereitest du die vegane Leberwurst zu: Koche die Linsen mit dem Lorbeerblatt und zwei Prisen Salz in etwa 20 Minuten bissfest.
Vegane Leberwurst schmeckt mindestens so lecker wie das Original, ist aber gesünder und nachhaltiger. Linsen aufstrich wie leberwurst der. Mit diesen zwei Rezepten kannst du vegane Leberwurst selber machen. Leberwurst ist ein beliebter Brotaufstrich. Gesund ist die Streichwurst allerdings nicht wirklich – von Nachhaltigkeit und Tierwohl einmal abgesehen. Selbstgemachte vegane Leberwurst kommt ohne bedenkliches Natriumnitrit (Bestandteil von Pökelsalz) und andere Zusatzstoffe aus und schmeckt nicht nur Veganern.
simpel 3, 8/5 (3) Linsen - Zwiebel - Aufstrich Linsen-Rucola-Aufstrich vegetarisch, vegan 5 Min. normal 3, 6/5 (3) Brotaufstrich aus Linsen, Avocado und Oliven vegetarisch 10 Min. simpel 3, 5/5 (6) Linsen-Oliven-Aufstrich veganer Brotaufstrich 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Linsen-Rote Bete-Aufstrich à la Gabi 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Aufstrich mit roten Linsen, Möhren und Curry 5 Min. simpel 3/5 (1) Aufstrich aus roten Linsen Einfach und lecker 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Schupfnudel-Wirsing-Gratin Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bacon-Käse-Muffins Gemüse-Quiche à la Ratatouille High Protein Feta-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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