Fernweh? Oh ja, und wie. Ich habe Sehnsucht nach dem Meer, nach fremden Ländern, neuen Kulturen und einfach auf die Freiheit, die ich beim Reisen spüre. Wir reisen aus diesen Gründen Kulinarisch um die Welt und heute geht in die Türkei, denn ich habe eine Spinat Pide mit Ei mitgebracht. Reisen bedeutet für mich… Es gibt so viele Länder, die ich noch bereisen möchte, denn ich bin alles andere als der Typ, der 14 Tage am Meer oder Hotel Pool liegt und die Seele baumeln lässt. Ganz einfach gesagt, ich kann das nicht, denn ich würde unausgeglichen von den Ferien heimkehren. Ich muss was erleben. Ich möchte ein Land mit allen Sinnen bereisen, es ganz tief in mich aufsagen. Es ein Leben lang in meinen Herzen mittragen und davon erzählen können, was wir unteranderem Erlebt haben. Erinnerungen zu schaffen ist das grösste für mich. Denn eine Reise mit Gerüchen verbinden und einem typischen Gericht wieder erleben zu dürfen ist etwas grossartiges. Saisonal in die Türkei Reisen.. Die Spinat Pide entstand für die Foodblogs Schweiz Challlenge.
Jedes Land hat einfache Rezept, die man ohne Probleme bei uns nachkochen beziehungsweise backen kann. Im Warenkorb befindet sich dieses Mal Lauch, Spinat, Kartoffeln, Knoblauch, Haselnuss, Apfel. Aus dem Herbstkorb, kann man viele feine Gerichte oder Desserts kochen oder backen, dennoch war es für sofort klar und ich reiste gleich in Gedanken in die Ferne. Spinat Pide mit Ei Portionen: 4 Personen Teig 21 g Hefe 300 ml Wasser lauwarm 600 g Mehl 1 TL Zucker 2 TL Salz 40 ml Olivenöl 70 g Naturjoghurt Füllung 400 g Blattspinat 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel ½ TL Minze getrocknet oder Frisch Salz Pfeffer 200 g Feta Öl 4 Eier Teig Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und für 8 Minuten kneten. Zugedeckt 60 Minuten gehen lassen. Füllung Spinat waschen und trocknen. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln glasig dünsten. Spinat hinzufügen und so lange dünsten bis er zusammen fällt. Mit Salz, Pfeffer und Minze würzen. Abkühlen lassen Spinat etwas hacken.
Veröffentlicht am am 28. Mai 2021 Egal ob kalt, warm oder frisch aus dem Ofen: Türkische Pide Fladen mit leckerer Spinat- und Fetafüllung schmecken immer, passen gut auf die Hand und machen fleischlos glücklich. Vegetarische Pide Schiffchen mit Spinat Feta Füllung Der angenehm weiche, fluffige Pide Teig bringt mit seiner saftigen Art eine tolle Geschmeidigkeit ins Gericht. Den Teig kannst du […] Egal ob kalt, warm oder frisch aus dem Ofen: Türkische Pide Fladen mit leckerer Spinat- und Fetafüllung schmecken immer, passen gut auf die Hand und machen fleischlos glücklich. Vegetarische Pide Schiffchen mit Spinat Feta Füllung Der angenehm weiche, fluffige Pide Teig bringt mit seiner saftigen Art eine tolle Geschmeidigkeit ins Gericht. Den Teig kannst du ganz leicht zu Pide Schiffchen formen und hast damit nicht nur ein geschmackliches Highlight für deine Grillparty, sondern gleichzeitig einen echten Hingucker. Letztendlich wird die Pide Füllung geschmacklich alle überzeugen. Leckere Kombination: Die Pide mit Spinat und Feta gefüllt vom Grill schmecken herrlich und sind als Schiffchen geformt ein optisches Highlight.
Pide – die einfachere Pizza Der Teig der Pide ist relativ einfach und macht so gut wie keine Arbeit. Auch das Ausrollen ist easy, da ihr ja nur oval ausrollen müsst und nicht wie bei einer Pizza möglichst rund (zumindest ist das mein Ziel). Die meiste Arbeit macht tatsächlich die Füllung, was aber auch nur an der Schnibbelarbeit liegt. Im Ofen geht es dann relativ schnell, um die 20 Minuten hat bei uns die Pide gebraucht. Da wir noch zwei Pide-Schiffchen übrig hatten, konnten wir sie am nächsten Tag wieder schön aufwärmen und noch als kleines Mittagessen genießen. Die Hefeteig-Schiffchen lässt sich also ganz wunderbar auch am nächsten Tag noch essen (auch kalt) – perfekt also auch zum Mitnehmen auf die Arbeit (oder als Mittagessen für die Schule). Wer übrigens einmal Lahmacun selber machen möchte, für den haben wir natürlich auch das passende Rezept hier. 📖 Rezept Pide – Türkische Fladenbrotschiffchen Lass gerne eine Bewertung da! Du hast das Rezept bereits getestet? Wie schmeckt es dir?
Den Feta würfelst du und gibst ihn auch dazu. Wenn du möchtest, kannst du ihn mit einem mediterranen BBQ Rub aufpeppen. Es reicht aber auch Salz, Pfeffer, frischer Thymian und etwas Olivenöl. Die Pide Schiffchen kommen nun auf den Pizzastein in den auf 220°C vorgeheizten Grill. Nach 15-20 Minuten sind die Spinat Feta Schiffchen fertig. Wenn du möchtest, kannst du den Teigrand mit einer Mischung aus Olivenöl und Eigelb bestreichen. Das macht ihn nochmal weicher. Nun kannst du sie mit einem Pizzaschneider halbieren und servieren. Tipp: Wenn du zu viel Pide Teig gemacht hast, kannst du ihn auch ganz einfach für später aufbewahren! Wir zeigen dir, wie du den Hefeteig richtig einfrierst. Nützliches Zubehör Teilen
Denn bald beginnt ja wieder die Picknick-Biergarten-Weinfass-Wander-Saison: bitte hier klicken! Wenn Ihr Ideen braucht, um etwas Feines aus Euren Resten zuzubereiten, dann schaut doch mal hier rein: Bitte dem Link folgen! Und wenn Ihr Euch auch immer schon mal gefragt habt, ab wann eine Tarte eigentlich eine Quiche ist – oder umgekehrt -, der kann mal hier reinschauen: Wikipedia. Viel Spaß beim Nachkochen & Genießen! Guten Appetit!
Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem Tuch bedecken und an einem warmen Ort (z. B. im Ofen bei 50 Grad) für ca. 45 min. gehen lassen. Die Füllung: Für die Füllung die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Die Paprika waschen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Die Tomate waschen, halbieren, den Stielansatz herausschneiden und ebenfalls fein würfeln. Die Petersilie waschen und trockentupfen, die Blättchen abzupfen und fein hacken. In einer Schüssel Zwiebeln, Paprika, Tomate und Petersilie mit dem Hackfleisch gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapaste nach Belieben würzen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zubereitung: Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal kurz durchkneten und in 4 gleich große Stücke teilen, zu Kugeln formen und mit einem Nudelholz zu dünnen länglichen Fladen ausrollen. Zwei Teigfladen auf jedes Backblech legen. Jeweils ein Viertel der Hackfleischfüllung gleichmäßig darauf verteilen, dabei rundherum einen ca.
Startseite Boulevard Erstellt: 08. 04. 2022, 12:47 Uhr Kommentare Teilen Zu Ehren von Queen Elizabeth gibt es in Großbritannien bald einen "Corgi-Kuchen" zu kaufen (Symbolbild). © Steve Parsons/dpa Eine Supermarktkette hat sich ein besonderes Highlight zum 70. Thronjubiläum von Queen Elizabeth überlegt – Morrisons verkauft einen buchstäblich zuckersüßen "Corgi-Kuchen"! Thronjubiläum Queen 2022: „Corgi-Kuchen“ zu Ehren der Königin | Stars. London – Corgis gehören fest zum Leben von Queen Elizabeth (95). Die niedlichen Vierbeiner haben es der Königin schon immer ganz besonders angetan. Die Supermarktkette Morrisons würdigt die Lieblingstiere der Regentin in ihrem Jubiläumsjahr nun sogar mit einem eigenen Kuchen. * zeigt hier den buchstäblich zuckersüßen "Corgi-Kuchen" für Queen Elizabeth. Hunde haben zeit ihres Lebens einen festen Platz im Herzen von Queen Elizabeth. 1933 erhielt die britische Königin ihren ersten Corgi, bis heute soll sie seit mehr als 30 Vierbeiner dieser Rasse gehalten haben. Erst im vergangenen Jahr überraschten sie Prinz Andrew (62), Prinzessin Beatrice (33) und Prinzessin Eugenie (32) mit einem sechs Wochen alten Welpen.