Das ist zwar indisch, kommt meinen Gewürzen aber sehr nahe und schmeckt echt gut. Schritt 3: Zitrone auspressen & pürieren Press jetzt die Zitrone aus und gib erstmal ca. die Hälfte des Saftes zu deiner Mischung. Mit der anderen Hälfte kannst du den Hummus später abschmecken. Jetzt fehlt nur noch das Öl und schon geht's ans pürieren / mixen. Hummus ohne Knoblauch (selbstgemacht) - La Cuisine de Géraldine. Wenn der Hummus noch etwas zu dickflüssig ist, kannst du nach und nach etwas von der Kichererbsen-Flüssigkeit oder Wasser hinzugeben und wenn du den Hummus noch erfrischender haben möchtest, gibst du einfach noch etwas mehr Zitronensaft hinzu. Schmeck nochmal alles mit Pfeffer und Salz ab und schon ist dein leckerer Hummus fertig. Das ging doch blitzschnell, oder? Für die Deko kannst du etwas von dem scharfen Paprikagewürz und kleingeschnittenen Schnittlauch darüberstreuen. Falls du frischen Koriander zuhause hast, kannst du auch davon etwas zum Hummus dazugeben und die Blätter als Deko benutzen. Der Hummus passt super zu Falafel. Natürlich kannst du aber auch ein paar Gemüsesticks reindippen oder den Aufstrich aufs Brot schmieren (eventuell mit Gurke oder Paprika für mehr Frische).
Hummus ist längst nicht mehr nur unter Veganern oder als Beilage zu Falafel beliebt. Die orientalische Spezialität aus pürierten Kichererbsen ist eine gesunde Proteinquelle mit herzhaft-würzigen Geschmack. Sie ist vielseitig einsetzbar: als pikanter Brotaufstrich, cremige Beilage oder einfach als Dip für Gemüse und Co.! In Supermärkten findest du das Püree in allerlei Variationen, im Kühlregal oder in der Bio-Abteilung. Teilweise sind die Produkte gar nicht mal so schlecht, doch im Vergleich zur Grundzutat ziemlich teuer. Wer wie ich gern Hummus isst, merkt das schnell im Portemonnaie. Hummus ohne Knoblauch - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Zum Glück kannst du das leckere Kichererbsen-Püree ohne viel Aufwand selbst machen. Das ist nicht nur preiswerter, sondern je nach Würze und Zugabe an gewissen "Extras" auch ziemlich abwechslungsreich. Mein Grundrezept ist im Vergleich zum orientalischen Original minimalistischer, lässt sich jedoch wunderbar erweitern und abwandeln. Einfaches Grundrezept für Hummus Für Hummus braucht es nicht viele Zutaten, denn die Kichererbsen selbst liefern bereits einen tollen Geschmack.
Zutaten 1. Schritt Die Kichererbsen und die Bohnen in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Beides mit 2 EL Pistazien, Tahin, Kräutern, Zitronensaft, Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer cremig pürieren. Dabei nach Bedarf kaltes Wasser ergänzen und abschmecken. 2. Schritt Hummus auf einem Teller anrichten und mit dem Öl beträufeln. Mit den restlichen Pistazien bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Arabische Rezepte Brotaufstrich Rezepte Dip Rezepte Ernährungsform Frühstück- und Brunch-Rezepte Gemüse- und Pilzgerichte Hummus Rezepte Internationale Küche Soßen- und Dips-Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Vorspeisen-Rezepte pikant Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Hummus mit Bärlauch 15 Min. Backmalz (selbst hergestellt) 60 Min. Hummus Kichererbsenpaste aus Nahost in 10 Minuten. Streichkäsebutter 5 Min. Hummus mit Bärlauch 15 Min. Und noch mehr Hummus Rezepte Hummus mit Bärlauch 15 Min. Hommus (Kichererbsenmus)- Vorspeise 9 Stdn. 30 Min. Veganer Hummus 15 Min.
Schäle die Knoblauchzehen und gebe diese hinzu. Alle Gewürze (Zimt, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Korianderpulver) oder Garam Massala zu den Kichererbsen und den Knoblauchzehen hinzugeben. Zitrone auspressen und davon die Hälfte zusammen mit dem Sesamöl zu den anderen Zutaten hinzufügen. Alles pürieren / mixen und anschließend ca. 60 ml der Dosenflüssigkeit dazugeben. Nochmals pürieren / mixen. Mit Salz, Pfeffer und restlichem Zitronensaft abschmecken.
So Kinder, wir wiederholen heute mal den Unterrichtsstoff. Was bedeutet Kichererbse auf Arabisch? Richtiiiig! Kichererbse auf Arabisch bedeutet Hummus. Daher hat die köstliche Creme auch ihren Namen. Hier allerdings verarbeiten wir die guten Hülsenfrüchte nicht zur cremigen Gottheit, sondern lassen sie ganz und bedecken sie mit einer leckeren Sauce aus Tahini und Joghurt und betten sie auf knusprigem Brot. Ein Frühstück, das seines Gleichen sucht! Ladys and Gentlemen: Hummus Fatteh! Gerupft, nicht geschnitten! Fatteh ist ein Gericht, das traditionell zum (späten) Frühstück serviert wird. Es gibt diverse Möglichkeiten Fatteh zu machen, zum Beispiel mit frittierter Aubergine oder mit Hähnchen. Hummus Fatteh ist die Basisvariante. Der Name stammt vom arabischen Wort für rupfen bzw. reißen. Damit ist das Rupfen des Fladenbrots gemeint, das als Grundlage für das köstliche Veggie-Gericht dient. Das Brot wird in der Regel kurz frittiert, du kannst es aber auch im Backofen rösten. So, jetzt haben wir die Basics abgehakt, dann kann es ja endlich zum epischen Teil des Textes gehen … "Meine Fre….
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Denn die Sandskulpturenausstellung am Lara Beach zeigt auf einer Fläche von 10. 000 Quadratmetern die Werke zahlreicher Künstler. In der Türkei ist dies der einzige Ort, an dem du das ganze Jahr eine solche Ausstellung sehen kannst. Insgesamt findest du dort 150 Sandskulpturen, die dich in verschiedene Themenwelten mitnehmen. Unter anderem geht es um Helden, Märchen, Geschichte, Kultur und Weltwunder. Antalya Nachtleben Shopping , Restaurants , Bars an Promenade? (Urlaub, Reisen und Urlaub, Sommer). Im Sandland Antalya findest du zahlreiche Sandskulpturen. In der Nebensaison von Oktober bis Mai kannst du zwischen 9. 30 und 19 Uhr die vielen Figuren aus Sand bewundern, in der Hauptsaison von Mai bis Oktober hat das Sandland Antalya von 9 bis 23 Uhr geöffnet. Archäologisches Museum Geschichtsinteressierte sollten einen Halt im Archäologischen Museum Antalya einlegen. In dem Museum findest du nämlich alles, was du über die Geschichte der Stadt und der Südküste der Türkei wissen solltest. Es geht also unter anderem um Kreuzritter, Römer und Nomaden. Das Archäologische Museum Antalya gehört zu den beliebtesten im Land.
Hotelbeschreibung Das Hotel Rixos Downtown Antalya ist ein 5-Sterne-Hotel (Veranstalterkategorie) in Antalya, Türkische Riviera. Rixos Downtown Antalya wurde auf der Grundlage von 474 Hotelbewertungen mit 5, 5 von 6, 0 bewertet und hat eine Weiterempfehlungsrate von 92%. Antalya abends unternehmensberatung. Entdecken Sie das Hotel Rixos Downtown Antalya auf Das erwartet Sie Mit seiner terrassenförmigen Architektur bietet dieses Strandhotel viele Zimmer mit herrlichem Meerblick. Herzstück der Unterkunft ist das mehrstöckige Atrium mit seinen hängenden Gärten und transparenten Glasflächen. Entspannung finden Erholungssuchende im Spa oder am Lagunen-Außenpool. Ihre Betreuung: Digitaler und telefonischer 24/7 TUI Service Unser deutsch sprechendes TUI Kundenservice Team steht Ihnen 24 Stunden, 7 Tage die Woche digital über die Chatfunktion der MEINE TUI App, telefonisch und per SMS zur Verfügung. Lage Ort Antalya Lage & Umgebung Günstig zwischen dem malerischen Sandstrand Konyaaltı und der Innenstadt von Antalya mit ihrem römischen Hadrianstor und dem Alten Hafen mit seinen auf den Wellen schaukelnden Segelyachten gelegen, präsentiert sich dieses Hotel als ideale Wahl für abwechslungsreiche Urlaubstage an der türkischen Mittelmeerküste.
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