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July 11, 2024, 7:28 am

"Das war eine bewusste Entscheidung, denn Essens-Fotografien sind austauschbar, Land und Leute nicht", so Axel Wittmer-Eigenbrodt vom Verlag "edition limosa". Zur Illustration enthält das Buch über 300 Bilder von passionierten Amateur-Fotografen aus der Region. Von den zusammengetragenen Fotos, Rezepten und Geschichten zeigte sich der Vertriebsleiter begeistert. "Wir haben selten eine so gute Arbeit gesehen wie diese hier". Es sei ein Heimat-, Koch- und Lesebuch entstanden, dass ein "wunderschönes Weihnachtsgeschenk" abgebe. Wittmer-Eigenbrodt sei sicher, dass das Buch ein Erfolg werde -- das zeigt auch die vergleichsweise hohe Startauflage von 5. 000 Exemplaren. Rezept beutelches vogelsberg vulkan. Auch der Lauterbacher Bürgermeister Rainer-Hans Vollmöller (CDU) hat für das Buch das Rezept seines Lieblingsgerichts preisgegeben: Nudeln mit Champions, Dörrfleisch und Tomatensauce. "Das ist schnell gekocht und schmeckt auch nach einem langen Sitzungsabend", so das Stadtoberhaupt. Er lobte das Buch als einen wichtigen Beitrag, um die regionale Küche zu stärken und das Wissen über die Heimat zu vertiefen.

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Archiv Staatssektretär Karl-Winfried Seif kochte zusammen mit Hans Schmidt - Inhaber und Koch des Jägerhofes im... - Fotos: jd... im Lauterbacher Stadtteil Maar kochten die Vogelsberger Spezialität "Beutelches". 21. Vogelsberger Landgenüsse HR | YOUTV. 01. 08 - Berlin Unter dem Motto "aktiver Urlaubsgenuss in Deutschlands Mitte" präsentierte sich das Land Hessen am gestrigen Sonntag auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Ob in Wanderschuhen, auf dem Drahtesel, im Sattel der Pferde oder mit dem Paddel durch Wasser - es wurde gezeigt, dass es viele Mittel und Wege gibt den landschaftlichen und kulturellen Reichtum von Hessen zu entdecken. Das man sich auch kulinarisch verwöhnen lassen kann, bewies eindrucksvoll Hans Schmidt - Inhaber und Koch- des Jägerhofes im Lauterbacher Ortsteil Maar. Zusammen mit Umwelt-Staatssekretär Karl-Winfried Seif kochte er ein typisches Vogelsberger Gericht - die so genannten Beutelches. Beutelches - ein typisches Vogelsberger Gericht "Das ist ein ganz altes Vogelsberger Kartoffelgericht", erklärt Schmidt und verrät zur Zubereitung: "Rohe Kartoffeln werden ganz fein reiben, danach wird Speck und Lauch in einer Pfanne leicht angeschwitzt, dazu Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch.

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Hervorragend Wandern in herrlicher Landschaft könne man im Vogelsberg auch. Eine Besonderheit sei aber der so genannte Vulkanradweg. Da dieser weitgehend auf einer ehemaligen Bahntrasse errichtet wurde, habe er kaum Steigung und somit sei auch für Hobbyradler das Fahrradfahren in dem Mittelgebirge problemlos möglich. Aber auch für Inline-Skater biete sich der glatte Straßenbelag bestens an. Veranstaltungskalender der Vulkanregion Vogelsberg. Übernachtung im "Heubett" Ihre Radlerpension in Niederaula (Kreis Hersfeld-Rotenburg) stellte Birgit Eckhardt vor. Neben gemütlichen Doppelzimmern und Ferienwohnungen bietet die Pension eine Besonderheit: Im ehemaligen Kuhstall kann man auf dem Heuboden im Schlafsack nächtigen. Auf den Spuren der Gebrüder Grimm Auf den Spuren der Gebrüder Grimm bewegten sich Marièle Syllwaschy und Günter Mirsch. Die beiden Märchenerzähler stellten die Brüder-Grimm-Stadt Steinau vor. Mit Musik und Erzählkunst sorgten die beiden dafür, dass die Orte und Geschichten der berühmten Märchenautoren wieder lebendig wurden. Für eine erstklassige musikalische Umrahmung sorgte die Big-Band der Musikschule Lauterbach.

Hinweis: Es kann noch immer aufgrund der aktuellen Situation (Covid-19) und den damit verbundenen Einschränkungen dazu kommen, dass Veranstaltungen abgesagt oder verschoben werden. Auch ist bei Führungen die Personenzahl eingeschränkt, eine Reservierung lohnt sich also in jedem Fall. Im Zweifel kontaktieren Sie bitte den jeweiligen Veranstalter. Informationen zu den aktuellen Corona-Maßnahmen sind hier zufinden. Führungen Wo kommt das her? Was wächst denn da? Rezept beutelches vogelsberg hessen. Wie gut mir das tut! Das Führungsangebot des Naturparks und Geoparks Vulkanregion Vogelsberg gibt es hier » Die gewählte Veranstaltung existiert nicht.

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