Eine Scheibe Käse auf jeden Patty legen. Eine weitere Minute zubereiten, bis der Käse geschmolzen ist. Die Brötchen der Länge nach halbieren und mit der restlichen Butter bestreichen. In einer Pfanne goldbraun rösten. Die Brötchenhälften danach mit der Knoblauchsoße bestreichen. Schmorzwiebeln Rezepte | Chefkoch. Rucolasalat, Patty und die karamellisierten Zwiebeln auf die untere Hälfte der Brötchen legen. Mit der oberen Hälfte der Brötchen bedecken und sofort servieren. Burger mit karamellisierten Zwiebeln sind ein tolles selbstgemachtes Fastfood, das wunderbar zu Mittag- oder Abendessen passt. Natrium: 786 mg Kalzium: 338 mg Vitamin C: 8 mg Vitamin A: 1129 IU Zucker: 7 g Ballaststoffe: 2 g Kalium: 535 mg Cholesterin: 151 mg Kalorien: 747 kcal Trans-Fette: 2 g Monounsaturated Fat: 18 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 6 g Gesättigte Fettsäuren: 25 g Fett: 55 g Eiweiß: 32 g Kohlenhydrate: 31 g Iron: 4 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Unsere Speisen und Getränke können Zusatzstoffe enthalten. Infos gibt's an der Bar.
Schmorzwiebeln zu Steak und Burger aus Onkel Jelly's Kochstudio - YouTube
Diese Schmorzwiebeln werden Euch geschmacklich und die Zutaten betreffend bestimmt umbalkanisch vorkommen. Gleich die Antwort vorweg – Nein und Ja. Ja, zu den Zutaten – Sojasauce ist eindeutig NICHT balkanisch. Nein, im Hinblick auf den geschmacklichen Aspekt, da die Schmorzwiebeln sogar den balkanischen – kaum von etwas Neuem zu überzeugendem – Gaumen ansprechen (u. a. getestet an meinem superkritischen und wählerischen Papa. Wenn ER sagt, dass das schmeckt, dann ist es auch für Balkanier so 😉). Meine Schmorzwiebeln sind wunderbar süß, sauer, rauchig und deftig zugleich. Schmorzwiebeln für burger joint. So bieten sie sich förmlich dazu an, auf einem guten Steak oder Sandwich, in einem Burger oder Salat zu landen. Man kann sie auch gerne zu Käse reichen, oder als Grundlage für eine Pastasauce oder andere Saucen (z. B. zu Fleisch) einsetzen. Ich serviere sie ganz gerne zu Pulled Pork oder Pulled Beef. Die Möglichkeiten sind also unendlich… Schmorzwiebeln im Weckglas Die Schmorzwiebeln sind sehr, sehr einfach in der Zubereitung und erfordern wenig Aufmerksamkeit und Zuwendung.
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