Ein Beitrag von Jeanette Boetius am 23. September 2021 in: Einsatzorte, Geschichten-Tipps, Mit dem Kamishibai durchs Jahr Die Kartoffel ist in unserer Nahrung sehr präsent. Viele Menschen greifen zu Convenience-Produkten aus Kartoffeln, obwohl die nährstoffreichen Knollen das ganze Jahr in den Geschäften und auf dem Markt angeboten werden. Im Bildkartenset macht Paul die Erfahrung, dass man mit etwas Geduld und Geschick auf dem Balkon selbst Kartoffeln züchten kann. Zusätzlich erfährt er, dass Kartoffelbrei, ein häufig aus der Tüte zubereitetes Kartoffelgericht, auch ganz einfach selbst herzustellen ist. Das Bildkartenset ist vielfältig sowohl in der Kita, als auch in der Grundschule einsetzbar und animiert zur Auseinandersetzung mit der Herkunft und der Verarbeitung der Nahrungsmittel. Dies lässt sich leicht auf andere Gemüse- und Obstsorten übertragen und regt zu einem bewussten Umgang mit unserer Nahrung an. Ausgehend von der Geschichte kann sowohl in der Kita, als auch in der Grundschule ein Angebot oder Projekt initiiert werden.
– Realaufnahmen - Wiederholung; Begriffe an der Tafel notieren, erklären. - Da Plaidt eine ländliche Gegend ist, gibt es zahlreiche "Kenner" und Beobachter; so ergab sich sofort eine Exkursion zu einem Kartoffelbauern in der Umgebung. TC 03:34 – 05:06 Die Kartoffel keimt und bildet Triebe aus. Was geschieht ÜBER und UNTER der Erde? – Trick - Wiederholung und Klärung von Fragen; Ergänzungen… - Nach diesem Teil endet die erste Vorführung des Films. 1. Genügend Informationen müssen nun "verarbeitet" werden. 2. Da wir "zeitgleich" mit dem Filmbauern arbeiten, warten auch wir mit der Fortsetzung des Filmes bis Juni. Jetzt heißt es erst mal abwarten! TC 05:07 – 06:14 Juni: Der Bauer schaut nach den Kartoffelpflanzen – Nährstoffbildung in der Knolle – Trick TC 06:15 – 08:30 Die Stärke der Kartoffelstärke: Stärkegewinnung und Verarbeitung (Bioplastik) TC 08:31 – 09:46 Bedrohung für die Kartoffelernte: der Kartoffelkäfer TC 09:47 – 12:22 Juli: Abreife – Ernte TC 12:23 – 13:53 Ein besonders beliebtes Kartoffelprodukt: Kartoffelchips TC 13:54 – Ende Zeitraffer: Anbau – Wachstum – Ernte – Speise Und so geht's im Unterricht weiter: Es ist Frühling.
Arbeitsblätter auch verwendbar als Lernwerkstatt für die Grundschule, Klasse 1-4 Die "tolle Knolle" unter der Lupe Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Anlass genug, die Kartoffel näher kennenzulernen. Die Herkunft und Geschichte der Kartoffel werden hier einfach dargestellt. Entwicklung der Pflanze, Sorten, Namen und Zusammensetzung der tollen Knolle werden betrachtet. Auch Kartoffelprodukte wie Pommes frites oder Chips werden vorgestellt. Durch Lesen, Malen, Rätseln, Nachdenken und Überlegen lernen ihre Schüler(innen) vieles über Kartoffeln. Einfache Rezepte in der kleinen Koch- und Naschecke vervollständigen das Angebot. Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule im 1. -4. Schuljahr. Die Arbeitsblätter sind optimales Freiarbeitsmaterial und eignen sich für eine Projektarbeit rund um die Kartoffel. Die Kopiervorlagen sind vom Anforderungsniveau gestaffelt (kein Leseanteil ab Klasse 1), wenig Leseanteil (ab Klasse 2), anspruchsvollere Texte und Aufgaben für die Klassen 3-4) und mit Lösungen, auch zur Selbstkontrolle, ausgestattet.
03. 2008 Mehr von andruckl: Kommentare: 2 gesunde Kartoffel Arbeitsblatt für Hauswirtschaft zu der Internetseite Es geht darin um Nährstoffe. Entworfen habe ich es für meine siebte Klasse /Förderschule. Dank fürs Bild an cath1! 4 Seiten, zur Verfügung gestellt von papierfabrik am 18. 09. 2009 Mehr von papierfabrik: Kommentare: 0 Kartoffel Arbeitsblatt der Kartoffel über Herkunft und Verbreitung, Warenkunde, Kocheigenschaften, Warenetikett, Lagerung, Garverfahren und passende Gerichte und Ernährungsphysiologische Beurteilung. Lösungen sind dabei. 5 Seiten, zur Verfügung gestellt von andruckl am 05. 07. 2008, geändert am 05. 2008 Mehr von andruckl: Kommentare: 1 In unseren Listen nichts gefunden? Bei Netzwerk Lernen suchen... QUICKLOGIN user: pass: - Anmelden - Daten vergessen - eMail-Bestätigung - Account aktivieren COMMUNITY • Was bringt´s • ANMELDEN • AGBs
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