Zutaten 3 Äpfel, gewürfelt 4 EL Amaretto Für den Teig: 125 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Msp. Zimt 2 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 125 g Butter Für die Füllung: 3 Ei(er), getrennt 500 g Quark, Magerstufe 125 g Butter, geschmolzene 40 ml Amaretto 1 Pck. Puddingpulver, Mandelgeschmack 140 g Zucker Fett für die Form Zuerst die Äpfel schälen, entkernen, würfeln, mit dem Amaretto vermischen und durchziehen lassen. Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken (oder mit den bloßen Händen) zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine gefettete Springform (26 cm) mit 2/3 des Teiges auslegen, dabei einen ca. 2 cm hohen Rand hochziehen, den restlichen Teig kalt stellen. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 10 Minuten vorbacken. In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten. Schoko – Käsekuchen mit Apfel – Torten & Kuchen. Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Quark, Butter, Amaretto und Puddingpulver unterrühren. Eiweiß steif schlagen und den Eischnee vorsichtig unterheben.
1. Die Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien, danach in Würfelchen schneiden und mit Zucker zu einem dicken Kompott kochen. Den Rum und und die Rosinen untermischen und beiseite stellen zum Auskühlen. 2. Mehl, bis auf 2 EL, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mischen. Das Fett schmelzen und darübergießen. Mit den Knethaken des Handrührers gut verkneten. Ca. 2/3 des Teiges auf die Arbeitsplatte geben, 1 EL Mehl zugeben und den Teig nochmals kurz durchkneten, ausrollen und in eine gefettete, gebröselte 28-er Springform legen, dabei einen kleinen Rand hochziehen. 3. Für die Füllung die Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker, Eier, Zitronenschale und -saft zugeben und gut cremig aufschlagen. Zum Schluß den Quark und das Puddingpulver unterrühren. Das Apfelkompott auf den Teig geben und darauf die Quarkmasse verteilen, glattstreichen. 4. Die Streusel auf der Quarkmasse verteilen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen - Umluft - ca. 50 Min. Apfel-Himbeer-Kuchen mit Streusel von slyvia | Chefkoch. backen. 5.
Das Mehl unterkneten und den Teig kühl stellen. für den Apfel-Streusel-Kuchen: Einen Tortenring oder eine Kuchenform (26 cm Durchmesser) mit etwas flüssiger Butter oder Pflanzenöl einpinseln und mit Mehl ausstreuen. Wenn ein Tortenring benutzt wird, den Boden mit Backpapier auslegen. Den Mürbeteig dünn, etwa 2-3 mm dick, ausrollen und den Boden damit auslegen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in fingerdicke Spalten schneiden. Die Spalten mit dem Zitronensaft mischen und kurz zur Seite stellen. Als nächstes die Sandmasse in die Form geben und verstreichen. Schichtstreuselkuchen Rezepte | Chefkoch. Die Sandmasse mit den Apfelspalten belegen. Danach zuerst die Streusel gleichmäßig auf den Apfelspalten verteilen und als letztes die Mandeln aufstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175-185° C etwa 50 Minuten goldgelb backen. Ob der Kuchen durchgebacken ist, kann man mit einem Zahnstocher oder einem Holzspieß feststellen. Piekst man in den Kuchen und es bleibt kein Teig daran kleben, ist der Kuchen durchgebacken. Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 03.
Den Kuchen im ausgeschaltenen Backofen bei offener Tür noch 10 Min. ruhen lassen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. 6. Den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Diesen gut verteilen und platt drücken bis er schön fest ist. Um alles schön glatt zu bekommen habe ich den Teig am Ende mit der Unterseite eines Glases plattgedrückt. Den restlichen Teig hebt ihr auf, das werden am Ende die Streusel. Jetzt geht es aber mal weiter mit der Füllung. Hierzu alle Zutaten außer die Äpfel in eine Schüssel und mit dem Schneebesen gut vermixen. Anschließend die Äpfel schälen und würfeln. Sie werden jetzt unter die Creme gehoben. Ist die Masse gut vermengt, wird sie in die Springform gegeben und die Streusel bzw. der restliche Teig darüber verteilt. Danach geht's auch schon bei 250°C Ober- und Unterhitze für 20 Minuten in den Ofen. Anschließend die Temperatur auf 180°C herunterdrehen und den Kuchen abdecken. Nach weiteren 30 Minuten ist er dann fertig gebacken. Jetzt schaltet ihr den Ofen aus, öffnet die Tür etwas und lasst ihn auskühlen. Wenn er erkaltet ist müsst ihr nur noch die Form entfernen und mit dem Kuchenheber * vorsichtig den Kuchen entnehmen. Danach noch anschneiden und euren Apfel Quarkkuchen mit Streuseln und Magerquark genießen.
Die ganze Quarkmasse in den vorgebackenen Boden füllen. Die Äpfel über einem Sieb abtropfen lassen und auf der Quarkmasse verteilen. Den Rest des Teiges in kleinen Stückchen darauf verteilen (etwa wie beim russischen Zupfkuchen) und etwa 1 Stunde bei ca. 180° backen.
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Marple Forenprofi Montag um 11:07 Uhr #2 Er gehört am Besten heute noch zum TA, ok ist das überhaupt nicht Perestroika Erfahrener Benutzer Montag um 13:07 Uhr #3 Ich muss da leider auch direkt an eine Blockade durch Kristalle in der Harnröhre denken, die dafür sorgt, dass der Urin nicht richtig abfließen kann. Lass das am besten schnell untersuchen, wenn medizinisch alles abgeklärt ist, kann man sich dann immernoch der Verhaltensseite zuwenden, wenn er gesundheitlich vollkommen ok ist 😊 Gestern um 20:32 Uhr #4 Kurzes Update: Seit Beitragserstellung ist Mali das übrigens nicht mehr passiert... Ich habe mit dem Tierarzt telefoniert und ihm das ganze detailliert geschildert. Er meinte, es klingt nicht nach Harngries, Steinen oder ähnlichem, ich sollte ihn aber beim Pipi machen gut beobachten, ob er Schmerzen hat, es anstrengend ist oder wie genau das tröpfeln zustande kommt. Kater macht nicht ins klo der. Wie gesagt, seitdem ist es nicht mehr passiert, er macht 2x am Tag ganz normal Pipi und sieht dabei sehr gechillt aus.
Bzgl. der Reinigung: Wasser und normale Reiniger helfen zwar für euch, aber die empfindlichen Katzennasen riechen das trotzdem weiterhin. Solche Stellen sollten idealerweise mit Alkohol und/oder einem entsprechenden Enzymreiniger "entduftet" werden, damit die Katzen nicht dazu verleitet werden, genau die gleiche Stelle wieder zu benutzen. (Edit: zu langsam, aber doppelt gemoppelt hält besser. ) #6 Hallo Ina, ich nehme zum reinigen Chlorix aber Enzymreiniger hatte ich noch nicht. Die Katzen dürfen ins ganze Haus verschwinden aber immer i den Keller zum Schlafen oder um die Ruhe zu geniessen. Darum haben wir die Klos auch in der Nähe, wo sie sich aufhalten. Der einstieg ist ok und ich muß sagen für 16 Jahre auch noch mega fit. Der hat also keine Problem irgendwo rauf rein oder runter zu kommen. EDIT (automatische Beitragszusammenführung) Das mit dem Reinigungszeug werde ich auf jeden Fall ausprobieren, schonmal ein guter Tip. Kater macht nicht ins klo inkl gitter nager. Danke Euch! #7 Das kann manchmal auch ganz schön täuschen, Katzen sind ja leider Weltmeister im Verbergen von Schemrzen und/oder Erkrankungen.
Er wohnt jetzt bei dir muss sich einleben, in seinem alten zuhause war seine Mutter und wahrscheinlich auch noch Geschwisterchen. Ist er denn allein bei dir? Gerade in dem Alter sollte man Katzen unbedingt zu 2 halten. Hilfreich ist auch den Kot nicht weg zu spülen, sondern ihn ins Katzenklo zu tun und Ihn dann rein setzen. Auf gar keinen Fall seinen Kopf in den Kot drücken!!! Einfach nur rein setzen er wird selbst schnuppern und das assoziieren. Und meine beiden Katzen machen auch beides ins selbe Klo. Ich hab mittlerweile auch nur noch eines stehen wo beide drauf gehen (auch wenn man sagt, man braucht mehr) Es kommt da auf die Katzen an manche wollen 10 Klos manchen reicht eines, dass musst du halt rausfinden. Kater steigt zu früh aus dem Klo und tröpfelt nach | Katzen Forum. Katzen trennen gerne ihr großes von ihrem kleinen Geschäft. Und eine Faustregel besagt: Immer ein Katzenklo mehr als Katzen. Für eine Katze bräuchte man also 2 Katzenklos.