Gin Sul Bewertung - Turbo Nachrüsten - Tuning / Tuningtipps - Vw Lupo Forum, Seat Arosa Forum

July 10, 2024, 10:51 pm

Gin Sul - ein mediterraner Gin im ausführlichen Test & Tasting Zum Inhalt springen Beim Gin Sul handelt es sich um einen in Hamburg-Altona destillierten und portugiesisch inspirierten Gin – Made in Germany. In diesem Tasting beantworten wir die Fragen, wie er schmeckt, was diesen Gin so besonders macht und was es mit dem Wort " Saudade " auf der Flasche auf sich hat. Angebot Gin Sul (1x0, 5l) Original Dry Gin destilliert und abgefüllt... DESTILLIERT IN HAMBURG - In der Altonaer-Spirituosen-Manufaktur wird Gin Sul mit viel Liebe destilliert.... SÜDEN IM GLAS - Wer einmal auf den Steilklippen der Westküste Portugals dem zarten Duft von wildem... DER DUFT PORTUGALS - Mit ausgewählten Botanicals wird er in Hamburg-Altona mit viel Liebe und von Hand... DIE SCHÖNHEIT DES EINFACHEN - Gin Sul wird in weißen Tonflaschen abgefüllt. Sie werden aus Steinzeug... Letzte Aktualisierung am 21. 05. 2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API Tasting & Nosing Führt man sich die Geschichte des Gin Suls zu Gemüte, geht man mit der Erwartung heran, das Mittelmeer in irgendeiner Art und Weise in Geschmack und Geruch wieder zu erkennen.

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Ursprünglich wollte Garbe den Gin tatsächlich direkt in Portugal herstellen. Da die bürokratischen Hürden ihm jedoch leider einen Strich durch die Rechnung machten, entschied er sich dafür den Gin Sul in seiner Heimat Hamburg zu produzieren. Stephan Garbe wäre aber nicht Stephan Garbe, wenn er als gelernter Werbetexter nicht wissen würde den Gin Sul geschickt in Szene zu setzen. Abgefüllt wird er in 500 Milliliter großen Steinkrügen mit auffällig blauer Schrift. Gelernt ist eben gelernt. Über dem Schriftzug "distilled in Hamburg" prangt ein Wort, welches man nicht so wirklich eindeutig übersetzen kann. Dort steht " Saudades ". Es bezeichnet eine Mischung aus Sehnsucht, Fernweh und Melancholie. Herstellung & Botanicals bleiben authentisch Trotz dessen der Gin in Hamburg hergestellt wird, bleibt die Verbindung zu Portugal dennoch deutlich bestehen. Alle 14 Pflanzenauszüge des Gin Suls werden hauptsächlich von der Costa Vincentina im Südwesten Portugals importiert. Zu den im Gin Sul enthaltenen Botanicals zählen unter anderem: Wacholder Zitronenschalen Rosmarinzweige Koriander Lavendel Zimt Blätter der Zistrose Der Zistrose wird übrigens eine potenzsteigernde Wirkung zugeschrieben – na dann Prost!

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Erfahre, wie Gin zu seinen Aromen kommt. Klicke hier und lade dir jetzt unser kostenfreies eBook "Botanicals des Gins" herunter. Degustation des Gin Sul In der Nase überrascht der Gin Sul mit einem Duft nach schwelendem Holz zusammen mit Gummibärchen und Bonbons. Kurz: ein abgebrannter Süßigkeitenladen. Dennoch würde ich den Gin Sul als leichten Sommer-Gin beschreiben, dessen zusätzliche Noten von Harz, Lakritz und ordentlich Wacholder ihn zu einem Unikat machen. Wie auch in der Nase legt sich der Gin Sul weich auf die Zunge. Keinerlei alkoholisches Brennen. Dabei zeigt er sich hier wieder sommerlich frisch mit Nuancen einer Blumenwiese und Vanille. Wobei er hier vielleicht einen Tick zu "parfümig" wirkt. Um allerdings nicht den Anschluss zum Begriff "Gin" zu verlieren, zeigt sich im Hintergrund angenehm herb der Wacholder. Im Nachklang bleibt der Gin Sul seinem Trend treu. Mit etwas Orange, Wacholder und blumigen Noten legt er sich langanhaltend an den Gaumen. Insgesamt kein klassischer Gin, sondern vielmehr ein geglücktes aromatisches Experiment.

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Etwas extravagantes bringt die Zitrose in den Gin, deren Sträucher an den Steilküsten Portugals wachsen. Im Gegensatz zu den meisten Botanicals nutzt man vom Strauch aber nicht die Blüten oder Blätter, sondern das Harz, welches die Blätter absondern. Es ist unter dem Namen Ladanum bekannt. Herstellung In der Altonaer Spirituosenmanufaktur wir der Gin Sul in einer lediglich 100 Liter fassenden Kupferbrennblase destilliert. Durch das geringe Volumen der Brennblase wird der Gin nur in kleinen Batches produziert und abgefüllt. Dadurch fällt seine Aromatisierung viel präziser aus und der Gin wird voller im Geschmack. Abgefüllt wird der Gin Sul noch per Hand und zwar in den oben gezeigten Tonflaschen, die den Gin und dessen empfindlichen Aromen vor Sonneneinstrahlung schützen. Aufmachung & Design Der Gin Sul wird in einer grauen 0, 5 Liter Steingutflasche abgefüllt die mit einem Naturkorken verschlossen ist. Das Design ist in den Farben blau und weiß gehalten. So prangt auf der Flasche ein blauer "Gin Sul" Schriftzug.

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Diese werden dann mazeriert und in einer Kupferbrennblase von Arnold Holstein destilliert. In der Brennblase mit einem Fassungsvermögen von nur 100 Litern wird zusätzlich mit einem Geistkorb gearbeitet, der unter anderen Zitronenschalen, Rosmarinzweige und Rosenblätter enthält. Während der Destillation zieht der flüssige Alkohol an diesen Kräutern vorbei und nimmt die Aromen auf, bevor er wieder abkühlt. Nach der Destillation wird der Gin Sul dann auf 43% Vol. Alkohol Trinkstärke gesetzt. Noch mehr Portugal? Bleiben wir bei den Botanicals: Bio-Wacholder, Zitronenschalen, Rosmarinzweige, Piment, Koriander, Lavendel, Zimt und Rosenblätter dürfen dem ein oder anderen Gintrinker sicherlich bekannt sein. Die besondere Verbindung entsteht aber durch die Zitrose, deren Sträucher an den Steilküsten Portugals wachsen. Doch nutzt man nicht die Blüten oder Blätter für die Destillation des Gins, sondern das Harz, das die Blätter absondern und den Namen Ladanum trägt. Aufmachung & Design First Impression Gin Sul in der Tonflasche mit Naturkorken.
Fazit Sehr lecker, sehr hanseatisch! Das Zitrusaroma kommt sehr gut zur Geltung und harmoniert perfekt mit dem Wacholder. Trotz eines Alkoholgehalts von 43% ist der Gin sehr weich am Gaumen. Insgesamt ein Gin mit Potential zum Klassiker. Sehr empfehlenswert!

25. 2006 19:18 ok, prima. danke fürs einstellen... aber es tut sich die alte crux auf: für den preis bekommst du auch nen dickeren motor reingepfriemelt. bei gleicher leistung hat man dann weniger verbrauch und ne höhere standfestigkeit + leistungszuwachs durch tuning an der neuen maschine. 25. 2006 19:52 Twingodingo Beiträge: 739 Registriert seit: Dec 2004 Aber man hat nen Turbo und auch das hat seinen reiz mit nem BOV kannste mehr prollen als mit ner dicken maschine.... und schön auf dicke Hose machen! 26. 2006 08:21 um dann schmächlich an der kreuzung stehen gelassen zu werden? nee nee, lieber die dicke maschine! 26. 2006 09:04 prollen und wegkommen sind 2 verschiedene sachen. Logisch das beim anfahren der Turbo noch nicht da ist. Nen dicker motor blubbert ev. etwas mehr und das auto hat nen unruhigeren leerlauf was auch lecker kommt aber sonst ist da nicht viel. Ersatzteile: Fronthydraulik gebraucht kaufen - Landwirt.com. Aber wenn du beim Lidl aufem Parkplatz unte rlauten zischen rangiert biste könig.... 2006 09:09 ich glaube, das ist eine diskussion wie ob man hela oder hamker ketchup besser findet.

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