Doch da ist sicher noch nicht das letzte Wort gesprochen. Denn die angelieferte Milchmenge lag Anfang Juni leicht unter dem Vorjahr – mit weiter rückläufiger Tendenz. Ein massives sehr aktuelles Problem sind für viele Milchbauern die explodierenden Kosten. So müssen Landwirte für Sojaschrot mit 43/44% Rohprotein im Mai im Bundesmittel 427 Euro je Tonne zahlen – und damit etwa 65 Euro bzw. 18 Prozent mehr als vor einem Jahr. „Tierwohl“-Milch-Kampagne erzürnt Bauerverband: Bauernprotest vor Memminger Aldi-Filiale. Für GVO-freie Ware mussten die Bauern im Mai sogar fast 700 Euro je Tonne!! ausgeben – im Vergleich zu 450 Euro vor einem Jahr. Das ist ein Preissprung von 55 Prozent. Das Problem ist jedoch: Auch alle anderen Futtermittel und Vorprodukte sind deutlich teurer geworden. Das fängt bei Diesel und Strom an und hört bei den Kosten für Maschinen, Geräten und Bauten noch lange nicht auf. In der Summe sind die Produktionskosten im Agrarbereich im Frühjahr 2021 auf ein neues Allzeithoch gestiegen. Währenddessen dümpeln die Auszahlungspreise für Milch weiter vor sich hin. Das dürfte vielen Milchbauern schlaflose Nächte bereiten und ist angesichts der guten finanziellen Verwertung der Milch eigentlich auch gar nicht nötig.
Die seit Mitte 2021 eingesetzte Marktbelebung auf den nationalen und internationalen Märkten dürfte auch 2022 anhalten. In diesem Punkt waren sich die Referenten beim digitalen Jahresgespräch der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW (LV Milch NRW) einig. "Im Binnenmarkt kommt es nun darauf an, dass der Handel die Kosten in der Kette berücksichtigt, Gewinne weitergibt und nicht als Inflationsbremse missbraucht", sagt Geschäftsführer Dr. Rudolf Schmidt. 40 ct/kg Milch mehr als nötig In Deutschland und NRW lassen die rückläufigen Betriebs- und Kuhzahlen auch im kommenden Jahr eine eher verhaltene bzw. sinkende Milchmenge erwarten. Laut Hans Stöcker, geschäftsführendem Vorstandsmitglied der LV Milch NRW und Vorstandsmitglied von Friesland Campina, führt diese Verknappung auf Dauer zu stabilen Preisen. Milchpreise gehen durch die Decke – Wer profitiert? | BR24. "Das hängt jedoch auch stark von der Nachfrage aus dem asiatischen Raum ab. Bisland ist sie hoch", sagt er. Für die erste Jahreshälfte erwartet er Milchauszahlungspreise von mindestens 40 ct/kg.
Verschiedene Einflussfaktoren wirken sich auf den Milchpreis aus Aldi Süd weist die Kritik zurück, der Milchpreis werde nicht von dem Unternehmen gemacht, sondern habe verschiedene Einflussfaktoren, wie beispielsweise den Weltmarktpreis. Mit einem pro Kopf-Verbrauch von knapp 50 Kilogramm im Jahr 2020 ist der deutsche Markt auch für ausländische Produzenten ein lukrativer Markt. Außerdem dürfe Aldi schon aus kartellrechtlichen Gründen die Preise und Erlöse für die Bauern nicht festlegen. Auch Edeka und Netto hatten in der Vergangenheit bereits ähnliche Schritte angekündigt, Edeka will bereits in diesem Jahr auf Milch aus der Haltungsgruppe 1 verzichten. Molkereiwirtschaft - Aldi erhöht wieder Trinkmilch-Preis - Lebensmittelpraxis.de. Solange im EU-Ausland andere Regeln gelten als hier bei uns, ziehen wie den Kürzeren. Helmut Mader sieht darin einen Beleg, dafür, dass Aldi mit dieser Imagekampagne nun nachziehen müsse. Wer aber das Kleingedruckte in der Aldi-Anzeige lese, erfahre dort, dass die Ankündigung nur für die so genannten Eigenmarken des Konzerns gelte. Milch beispielsweise aus dem osteuropäischen Ausland werde dagegen weiterhin angeboten, auch wenn dieses Produkt nicht einmal den normalen bundesdeutschen Produktionsstandards entspreche und kein Konzern nach der Tierhaltung dort frage.
Aldi hat den Preis für Frischmilch in der untersten Preislage um drei Cent pro Liter angehoben. Frischmilch mit 1, 5 Prozent Fett kostet jetzt 75 Cent und die Milch mit 3, 5 Prozent Fett 83 Cent pro Liter. Donnerstag, 13. Edeka milch press release. Januar 2022 - Handel Lebensmittel Praxis Bildquelle: Getty Images An den Aldi-Preisen orientieren sich erfahrungsgemäß Supermarktketten in der untersten Preislage. Allerdings sind große Handelsunternehmen vom jahrelangen Rhythmus halbjähriger Lieferverträge für Milch und zahlreiche weitere Milchprodukte mit den Stichtagen 1. Mai und vember inzwischen abgewichen, berichtete die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW. Vor einem Jahr kostete der Liter Milch bei Aldi in der untersten Preislage 71 beziehungsweise 79 Cent. Das könnte Sie auch interessieren Supermarkt des Jahres 2021 Videos nomy - Internationale Nachrichten
Allerdings sind große Handelsunternehmen vom jahrelangen Rhythmus halbjähriger Lieferverträge für Milch und zahlreiche weitere Milchprodukte mit den Stichtagen 1. Mai und 1. November inzwischen abgewichen, berichtete die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW am Mittwoch. Edeka milch preise. Vor einem Jahr kostete der Liter Milch bei Aldi in der untersten Preislage 71 beziehungsweise 79 Cent. Beim nächsten Aldi Einkauf sparen!
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