Hallo Leute! Ich möchte heute ein bestimmtes Gericht machen, für das ich Fleisch frittieren muss. Leider hab ich das aber noch nie gemacht und bin ein ziemlicher Angsthase. Ich hab schon im Internet nachgelesen wie es im Topf funktionieren würd (Sonneblumenöl in meinem Fall, im Topf erhitzen, Stiel von Holzlöffel reinstecken zur Probe, auf keinen Fall Wasser dazugeben etc. ) aber es wurde nirgendwo klar beschrieben, welche Töpfe dafür geeignet sind? Ich hab zwar ein paar richtig große Töpfe, aber die sind halt etwas dünn, keine wirklich soliden dicken Töpfe. Geht das mit denen dann auch oder soll ichs lieber lassen und mir irgendwann in 10 Jahren eine Fritteuse besorgen? Topf zum frittieren radio. Ich bin keine erfahrene Köchin (koche sehr sehr selten), wollte nur ein Gericht ausprobieren... Das kommt ganz auf die Fleischsorte und die Größe des Fleischstückes an. Aber das würde ich generell lieber in der Fritteuse machen. Erstens: weil diese während des Frittiervorgang verschlossen werden kann (je nach Fleischsorte und Größe Spritzgefahr) zweitens das Frittierfett tatsächlich zum frittieren geeignet ist (Sonnenblumenöl raucht schnell und kann überschäumen, wenn das Gargut reingibst) drittens und der für mich entscheidende Punkt ist, das die Hitze regulierbar ist.
4 von 4 Kunden finden diese Bewertung hilfreich. Da sich eine Fritteuse für unseren Haushalt nicht lohnt, war ich schon länger auf der Suche nach einem geeigneten Topf. Dieser hier ist genau zu groß, nicht zu klein und für Induktion geeignet. Einziger kleiner Kritikpunkt:Die Henkel des Siebes halten nicht immer am ist etwas Geschick und/oder Geduld gefragt. von einer Kundin aus Hamburg 08. 01. 2017 * * * * * Super Artikel!!! Für 7 von 8 Kunden hilfreich. 7 von 8 Kunden finden diese Bewertung hilfreich. Ich kann den Topf kann nicht mehr wegdecken aus meiner Küche. Ich benutze den Topf nicht nur für Pommes, sondern auch zum Fritieren von anderen Gemüsesorten oder Hähnchen-Nuggets!!!. Topf zum frittieren deutsch. Lässt sich leicht reinigen. Ist leider kein Deckel dabei. Nimmt auch nicht soviel Platz wie eine Friteuse weg. aus Berlin 01. 10. 2015 Alle Kundenbewertungen anzeigen >
Liebe Grüße Heike Mitglied seit 26. 05. 2008 1. 893 Beiträge (ø0, 37/Tag) Ich habe zwar eine Friteuse, habe meine Krapfen aber im Wok gebacken - da finden mehr auf einmal Platz. Um die Temperatur kontrollieren zu können, habe ich mir auch so ein spezielles Thermometer gekauft. Die Erfahrung hat gezeigt, dass bei meinem Herd die Stufe 8/12 ideal ist, um Berliner zu backen. Es dauerte zwar ewig und 3 Tage, bis das Fett die richige Temperatur erreicht hatte, dann blieb sie aber konstant bei 165 Grad. Pommes werde ich weiterhin in der Friteuse machen, für Berliner, Zigerkrapfen & Co. finde ich den Wok besser. Viele Grüsse Marquise Mitglied seit 05. 11. 2003 840 Beiträge (ø0, 12/Tag) ich habe so eine billige Fritteuse aus Edelstahl, und benutze diese ziemlich oft. Letzten Monat hatten wir ziemlich viele Partys da hab ich bestimmt 30kg Pommes und 8kg KFC gemacht. Topf zum frittieren la. Benutze das Teil aber immer in der Waschküche um nicht den Geruch im Haus zu haben. Möchte das Teil nicht missen. LG Rolf Mitglied seit 24.
Er ist goldbraun: nach einer Minute: 175 Grad Celsius nach 40 Sekunden: 190 Grad Celsius nach 20 Sekunden: 195 Grad Celsius Öl oder Fett zum Frittieren Das Frittieren von Lebensmitteln ist sowohl mit Fett als auch mit Öl möglich. Mit beiden Möglichkeiten können leckere Gerichte gezaubert werden. Trotzdem gibt es bei der Auswahl ein paar Unterschiede zu beachten. Optimaler Geschmack: Beim Frittieren werden Temperaturen von 170 Grad Celsius erreicht. Krüger Frittiertopf, Emaille, (1-tlg), Induktionsgeeignet online kaufen | OTTO. Für die besten Ergebnisse und leckeren Geschmack sollten die Öle und Fette daher auf über 200 Grad Celsius erhitzbar sein. Einige Eigenschaften sollten bei Ölen und Fetten gegeben sein, um ein perfektes Frittieren mit leckeren Ergebnissen zu garantieren: Keine Entwicklung gesundheitsschädlicher Stoffe während des Erwärmens Stabilität gegen Hitzefett Wiederverwendbarkeit Stabilität bei Rauchbildung und lange Lebensdauer Pflanzenöle Nicht alle Öle sind zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet. Unter gesundheitlichem Aspekt bieten sich Öle zum Frittieren besser an als Fette.
Auch ist mir nicht ersichtlich, wenn man den Korb nach dem Frittieren, zum Abtropfen, einhakt, siehe Bild, und dann wieder aushaken möchte für die nächste Ladung Frittieren, wie man dann vermeidet sich die Finger am heissen Topf zu verbrennen. Also haben wir während des Frittierens die Henkel seitlich oben stehen lassen, so konnten wir sie gut greifen und danach den Korb auf einen Teller ablegen. Dann wieder befüllt und weiter frittiert. Der Topf hat eine ausreichende Größe, der Deckel ist nicht notwendig, ein anderer Deckel im Haushalt kann genauso verwendet werden. Das Frittiergut wird schnell fertig und überzeugt. Prima Alternative zu einer sperrigen Friteuse. Leicht und schnell zu reinigen, Frittierrückstände bekommt man schnell und einfach wieder raus. Sehr gute Kaufentscheidung. Fritteuse oder Topf zum frittieren? | Tipps & Tricks Forum | Chefkoch.de. von einem Kunden aus Nuernberg 02. 06. 2016 Bewerteter Artikel: Farbe: schwarz, Größe: Ø 24 cm Findest du diese Bewertung hilfreich? Bewertung melden * * * * o gesucht und gefunden Für 4 von 4 Kunden hilfreich.
Skifahren im größten Skigebiet des ARBERLANDES Beschreibung: Der Großer Arber ist das beliebteste und größte Familienskigebiet im Bayerischen Wald: Ob Skifahren, Carven, Skitouren, Skiwandern oder Snowboarden – bei uns am Großen Arber findet jeder entsprechend seiner Fähigkeiten die optimale Piste! Beginner und Wiedereinsteiger lernen bei uns unter hervorragenden Voraussetzungen in einem der familienfreundlichsten Skigebiete Deutschlands. So wartet am Sonnenhang unsere 6er-Familiensesselbahn auf ihre großen und kleinen Fahrgäste – die erste weltweit mit einem automatischen Kinderschließbügel – und das beliebte ArBär-Kinderland erfreut mit seiner Kinder-Zeitmessstrecke sowie vier Förderbändern besonders junge Wintersportler. Zudem gibt es bei uns im ARBERLAND insgesamt 14 Ski- und Snowboardschulen mit professionell geschultem Personal. Unsere stets hilfsbereiten Mitarbeiter freuen sich auf Ihre Teilnahme an einem der vielen Kurse für jede Alters- und Niveaugruppe. Bergbahnen bayerischer wald 9. An der Talstation befindet sich außerdem eine Ladestation für e-Bikes.
Sie befindet sich am Grenzgrat zum Kleinwal Fellhornbahn Mittelstation 1780 m Hausberg [BY] 1318 m Markierung zeigt die Bergstation der Hausbergbahn von Garmisch-Partenkirchen. Gleich daneben steht das Garmischer H Hochriesbahn Talstation 709 m Chiemgauer Alpen Hochschwarzeck 1036 m Berchtesgadener Alpen Markierung zeigt die Talstation der Hocheckbahn, in der Nähe befinden sich:Parkplatz, Bushaltrestelle. Hündlebahn Bergstation 1055 m Höfatsblick 1929 m Bergstation der 2. Sektion und Talstation der Gipfelbahn zum Nebelhorn. Hohenbogen Sesselbahn | Sport & Freizeitzentrum Hohenbogen. Karwendelbahn 933 m Wetterstein- & Mieminger Gebirge Karwendel Markierung zeigt die Talstation der Karwendelbahn (Bergstation vgl. POI Karwendelgrube), in der Umgebung befin Kranzbergbahn 986 m Talstation des Sessellifts nach St. Anton am Kranzberg. Laberbergbahn Talstation 895 m Ammergauer Alpen Mittelstation Jennerbahn 1200 m Nebelhorn Gipfelrestaurant 2221 m Oberaudorf 495 m Markierung zeigt die Talstation der Seilbahn zum Hocheck 790 Ortskern liegt etwas östlich auf Predigtstuhl [BGL] 1573 m Markierung zeigt die Bergstation der Predigtstuhlbahn; in unmittelbarer Nähe befinden sich:Berghotel Predigtst Riffelriß 1639 m Haltestelle der Bayerischen Zugspitzbahn, einer von vier Zahnradbahnen in Deutschland.
Inhalt Freitag, 01. 07. 2022 11:20 bis 11:50 Uhr Untertitel BR Fernsehen Deutschland Mitten im grünen Herzen Deutschlands, im Thüringer Wald, gibt es ein technisches Denkmal – die Oberweißbacher Berg- und Schwarzatalbahn. Diese Standseilbahn aus dem Jahre 1923 wurde 2002 saniert und befördert heute vor allem Touristen. Bergbahnen bayerischer wald. In Oberweißbach steht auch das Geburtshaus von Friedrich Fröbel, dem Erfinder des Kindergartens. Redaktion: Andreas Reinold