Hi Spiessgriller und Co. Nachdem ich sonst eher Wild oder Rollbraten auf dem Spiess gegrillt habe steht demnächst mal ganz klassisches Spanferkel an. Damit das Fleisch möglichst gleichmässig gart und da die Grillzeit eher knapp bemessen ist wollte ich ein oder mehrere möglichst kleine Tiere grillen. In welchen Gewichtsklassen bekommt man den eigentlich Spanferkel beim Metzger? Das Standardgewicht scheinen ja 12kg zu sein, ich hab aber auch schon wesentlich grössere Exemplare als Spanferkel angeboten bekommen. Kann man in Deutschland eigentlich auch Spanferkel mit weniger als 10kg bekommen? Spanferkel kaufen 6 kg. Ich dachte da so an 3-5 kg im ausgenommenen Zustand. Habe das mal in einem Bericht über Spanien(? ) gesehen, dass die so Miniferkel im Stein-Backofen gegart haben. Ich hab halt noch nie beim Metzger so ein Mini-Ferkel in der Auslage gesehen. Gruss, bender. Zitieren & Antworten Mitglied seit 01. 10. 2008 308 Beiträge (ø0, 06/Tag) Halloo, meine Familie in Kroatien grillt auch immer Ferkel. Das leichteste war glaub ich acht kg ( das war auchschon ziemlich mini für unsere Familie), aber ich glaube darunter wird man es wohl auch hier nicht bekommen.
Artikel-Nr. : 6121 Inhalt pro VE: 1, 00 ST Beschreibung Beschreibung Aus Rücken und Brust. Spanferkel kaufen 6 kg www. Ca. 1, 0 - 2, 5 Kg im Bratnetz. mehr Menü schließen Produktinformationen "Spanferkel Rollbraten ca 2Kg" Aus Rücken und Brust. Weiterführende Links zu "Spanferkel Rollbraten ca 2Kg" Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von RARI FOOD INTERNATIONAL GMBH Verfügbare Downloads: Download 6121-Spanferkel-RollbratentVDCeLUFGmV1G Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen Zuletzt angesehen
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Gruuuß Mitglied seit 26. 2003 15. 535 Beiträge (ø2, 29/Tag) Hallo, also als Provokation empfinde ich den Thread von Bender in garkeinem Fall. Warum schaut Ihr in einen Thread im Grillen wenn schon in der Überschrift steht "ganz kleines Ferkel? " Wenn ich das furchtbar finde, dann lass ich den Thread linksliegen. Werdet doch Alle mal wieder etwas Toleranter Anderen gegenüber. LG Babs der ____________________________________ Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein. Spanferkel Preis ▶PREISLISTE◀ » 11880-partyservice.com. @Petra: Danke, werde die Tage mal beim Metzger wegen dem Milchferkel nachfragen. Ich hatte übrigens schon erwartet, dass sich da wieder einige Tierschützer, Ethiker und Veganer melden. Stört mich auch nicht, solange ich zwischen den Off-Topic-Beiträgen noch die echten Infos wiederfinde. Als Provokation war der Thread übrigens kein bisschen gedacht. Ein Schwein ab 20kg kann (ohne Vorkochen) schonmal 6-8 Stunden auf dem Spiess benötigen um gar zu werden. Beim nächsten Spiessgrillen ist aber ein seeeehr enger Zeitrahmen gesteckt, bei dem vom Anheizen der Kohle bis zum fertig gegarten Fleisch wohl nur rund 3 Stunden zur Verfügung stehen.
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Bei Fragen dazu kontaktieren Sie bitte direkt den Gastgeber. Hinweise des Gastgebers Stornierungsbedingungen Die Rücktrittserklärung muss schriftlich erfolgen. Tritt der Mieter vom Vertrag zurück oder belegt er das Mietobjekt nicht, so ist ein angemessener Ersatz für den Mietausfall zu zahlen.
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