Schwarze-Johannisbeer-Likör Kochen Sie nicht nur leckere Marmeladen, Konfitüren und Kompotts ein, sondern stellen Sie ihren eigenen Fruchtlikör her! Einmachen-Special: Einmachen macht Spaß! Und was viele nicht wissen: Einmachen ist leicht und vielfältig. Wir haben die besten süßen und sauren Einmachrezepte für Sie – dazu ein paar hilfreiche Tipps und Tricks! Zutaten für 2-3 Flaschen (à 250 ml) 300 g Schwarze Johannisbeeren (abgezupft) 2–3 Kardamomkapseln 1/2 Zimtstange 150 g Zucker 1/2 l Wodka Zubereitung 1. Beeren mit einer Gabel zerdrücken. Gewürze zerstoßen. Beides mit Zucker abwechselnd in ein großes Weckglas schichten. Wodka darübergießen. Verschlossen 3 Wochen an einem kühlen Ort ziehen lassen, hin und wieder schwenken. 2. Schwarze johannisbeer liquor mit wodka und. Likör durch eine Filtertüte in Flaschen füllen, verschließen. Ran an die Einmachgläser – jetzt Pflaumen einkochen und das leckere Sommerobst auch außerhalb der Saison genießen. Wir erklären Schritt für Schritt, wie Sie... Weiterlesen
Fruchtig, süß und schön oho – so in etwa lässt sich schwarzer Johannisbeerlikör beschreiben. Sie möchten die leckere Spirituose selber machen? Im Folgenden finden Sie ein einfaches Rezept. Schwarzer Johannisbeerlikör: Die Zutatenliste In vertrauter Runde einen Schwarzen Johannisbeerlikör genießen – ist er selbst gemacht, freuen sich die Gäste umso mehr. Die Einkaufsliste für das Rezept des süßen Alkoholgetränks ist überschaubar. Laut der Zeitschrift "Für Sie" brauchen Sie für das Rezept neben frischen Schwarzen Johannisbeeren nur wenige weitere Zutaten: 300 g Schwarze Johannisbeeren, abgezupft 1/2 Zimtstange 2 bis 3 Kardamomkapseln 1/2 l Wodka 150 g Zucker Rezept: Schritt für Schritt zum eigenen Likör Alles besorgt? Prima, dann kann es losgehen mit dem Rezept. Schwarze johannisbeer liquor mit wodka de. Putzen und waschen Sie im ersten Schritt die Beeren und lassen Sie diese abtropfen. Beschädigte Exemplare können Sie bei dieser Gelegenheit aussortieren. Anschließend zerdrücken Sie das Beerenobst mit einer Gabel. Jetzt die Kardamomkapseln und die Zimtstange ordentlich zerstoßen und beides mit dem Zucker abwechselnd in ein großes Weckglas schichten.
4 Zutaten 1 Portion/en 1 große Kaffetasse schwarze Johannisbeeren 1 Glas Kandis brauner 1 Glas Wodka oderKorn 1 Vanilleschote 1 leere Literflasche 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Maxls Johannisbeerlikör aus schwarzen Beeren | Frag Mutti. Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Einfach und schnell Eine große Kaffeetasse Wodka oder Korn+Kandis in denn Thermomix geben auf Stufe 2 so lange rühren lassen bis sich der Kandis aufgelöst hat, nun die Beeren in der Literflasche füllen, die Wodka-Kandis Mischung dazugeben, Vanilleschote dazu und nun bis knapp unter dem Rand mit puren Korn oder Wodka auffüllen, Deckel verschliessen und nach ca 3 Monaten geniessen, geht auch sehr gut mit roten oder gemischten keine Schote zur Hand ist geht auch 2 Tütchen Vanillezucker, die Schote braucht nicht eingeritzt oder ausgekratzt werden.
simpel 4, 13/5 (6) Aufgesetzter von roten Johannisbeeren rote Johannisbeeren, brauner Krümelkandis, Vanilleschote und Wodka 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Felsenbirnen-Likör 30 Min. simpel (0) Gartenbeerenschnaps 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Midnight Sun 2 Min. simpel (0) Like Lightning Cocktail 3 Min. Geist im Glas - 41077 Schwarze Johannisbeeren Wodka. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Schweinefilet im Baconmantel Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Rote-Bete-Brownies Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Beeren in einen Glasbehälter mit zwei bis drei Liter Fassungsvermögen einfüllen. Zerdrücken Sie die Beeren nun leicht mit einer Gabel oder einem Löffel. Geben Sie Kandiszucker und Vanillezucker zu der Masse. Das Beeren-Zucker-Gemisch muss jetzt eine Nacht ruhen. Am nächsten Tag Ingwer in feine Scheiben schneiden und untermengen. Schwarze johannisbeer liquor mit wodka video. Das Ganze mit Alkohol übergießen und das Behältnis verschließen. Der Liköransatz muss vier bis fünf Wochen an einem kühlen, trockenen und möglichst dunklem Ort ziehen. Alle zwei bis drei Tage muss das Gefäß geschwenkt oder geschüttelt werden, damit sich der Zucker gut auflöst und verteilt. Nun wird der Liköransatz gefiltert. Legen Sie dafür ein großes Sieb mit einem Baumwoll-, Leinen- oder Mulltuch aus und stellen beziehungsweise hängen Sie es über einen geeigneten Topf. Gießen Sie das Beeren-Alkohol-Gemenge hinein. Pressen Sie die Beeren gut aus. Die Flüssigkeit im Topf wird mittels eines Trichter in vorbereitete, am besten sterilisierte Likör-Flaschen * gefüllt und verschlossen.
1. Johannisbeeren von den Rispen Kalten Wasser waschen und dabei die an der Wasseroberfäche schwimmenden Beeren entfernen...... 2. zusammen mit dem Kandis, etwas Zitronenschale und Vanillezucker in eine Karaffe geben und den Wodka oder auch Klaren aufgießen...... 3.
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