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Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Gourmets in Frankreich schätzen die handgefertigte, luftgetrocknete Edelsalami aus Schweinefleisch aus der... > Mehr lesen Edelsalami aus Schweinefleisch aus der Auvergne Mit Chili-Spezialität Piment d'Espelette Verleiht der Salami die feurig-fruchtige Note 5 € Willkommens-Rabatt Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter! Luftgetrocknete Aoste Dauerwurst | aoste.de. Zur Begrüßung wartet ein Gutschein in Höhe von 5 € auf Sie. Profitieren Sie jede Woche von exklusiven Angeboten, erfahren Sie zuerst von neuen Produkten und lassen Sie sich von unserer Genusswelt inspirieren.
Französische Salami ist die französische Variante der italienischen Salami. Französische Salami wird meistens luftgetrocknet und nicht selten mit anderen Zutaten wie Pilzen, Nüssen oder Camembert verfeinert. Geschichte der französischen Salami Salami hat ihren Ursprung in Italien. Davon zeugt auch ihr Name, der sich vom italienischen Wort "salame" (Salzwurst, Salzfleisch) ableitet. Sie wurde in der Gegend um die Stadt Modena in der Region Emilia Romagna in Italien erfunden. Modena galt auch lange als Zentrum der Salamiherstellung. Luftgetrocknete französische Salami mit Piment d'Espelette, im Stück günstig online kaufen | Möbelland. In Italien galt die Salami galt früher als Wurst für arme Leute. Sie hielt sich nicht nur sehr lange, sie wurde auch ursprünglich aus dem Fleisch vom Mauleseln und Eseln hergestellt, die zu alt für die Arbeit auf den Bauernhöfen geworden waren. Lange haltbare Rohwurst kam bereits recht früh von Italien nach Frankreich. Sie wurde von italienischen Bankiers und Tuchhändlern in das südfranzösische Lyon gebracht, wo man recht bald anfing, die italienische Salami nachzuahmen.
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