Geben Sie es dann in die Servierschüssel(n). 2011-05-16 06:15:50 +0000 Ok, hier ist die Lösung... Popcorn mit butter statt öl 4. Verwenden Sie echte Butter und lassen Sie sie gären, bevor Sie die Popcornkörner hineingeben. Gießen: Lassen Sie die Butter in einem Topf auf der Herdplatte kochen und lassen Sie einen weißen Schaum auf der Oberseite der geschmolzenen Butter entstehen Nehmen Sie sie vom Herd und kratzen Sie den Schaum mit einem Löffel ab Setzen Sie die Butter wieder auf die Herdplatte, aber achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen. (Vielleicht sollten Sie die Hitze auf mittlerer Stufe halten und die Pfanne ab und zu entfernen und dann wieder zurückstellen) Entfernen Sie den Rest des Schaums (versuchen Sie, fast alles davon loszuwerden) Jetzt haben Sie die Flüssigkeit aus Ihrer Butter entfernt; sie ist jetzt glatt. Popcorn mit Butter bestreichen: Legen Sie die Kerne in die Pfanne mit der Butter und decken Sie sie zu. Ich mag es, geduldig zu sein und nur geringe Hitze zu verwenden; das Popcorn erreicht auch bei geringer Hitze die gewünschte Temperatur.
2012-02-03 02:29:07 +0000 Geben Sie die Hälfte des Popcorns in eine Metallschüssel. Halten Sie einen kleinen Topf mit geschmolzener Butter über die Schüssel. Drehen Sie die Schüssel, während Sie die Butter langsam abtropfen lassen. Beginnen Sie das Tropfen von außen und arbeiten Sie sich in die Mitte der Schüssel vor. Der Trick besteht darin, die Schüssel mit Popcorn zu drehen, um die Butter zu verteilen, nicht umgekehrt. Wenn Sie den Topf mit der Butter beim Ausgießen schwenken, wird höchstwahrscheinlich eine Welle von Butter herausfliegen und einen Klumpen Popcorn einweichen. Kann man Popcorn auch ohne Öl machen? (essen, kochen, Küche). Die einzige Bewegung, die der Buttertopf haben sollte, ist das langsame seitliche Gleiten von der Außenseite der Schale zur Mitte. Bestreuen Sie ihn mit einer Prise Salz und geben Sie die andere Hälfte des Popcorns hinzu. Wiederholen Sie die oben beschriebene Technik des Schüsselschleuderns und streuen Sie ein letztes Mal Salz darüber. Das Ende. Einfach und ohne spezielle Werkzeuge oder Zutaten. 2012-02-02 21:56:50 +0000 Schmelzen Sie die Butter vorsichtig in der Mikrowelle unter Verwendung eines Pyrex-Messbechers mit einer Tülle, die ein kontrollierteres Nieseln ermöglicht.
Popcorn wird normalerweise mit Öl gemacht, weil wir Olivenöl so mögen. Aber ich weiß, dass es in anderen Ländern normalerweise mit Butter gemacht wird. Außerdem ist es eine gute Wahl, Popcorn selbst zu machen, denn man kann die Zutaten selbst auswählen und alles hinzufügen, was man möchte. Man braucht nur 3 Zutaten, um Popcorn zu Hause herzustellen: Öl, Popcornkörner und Salz. Es schmeckt auch mit etwas Nährhefe und Knoblauchpulver, aber das bleibt Ihnen überlassen. Wenn Sie kein Öl konsumieren, finden Sie in den Anmerkungen zum Rezept eine Alternative. Popcorn kann ein gesunder Snack sein, wenn es mit natürlichen Zutaten hergestellt wird, und es ist so praktisch, dass man es auch unterwegs essen kann. Natürlich kannst du es auch essen, während du einen Film oder eine Fernsehsendung ansiehst, oder es sogar mit ins Kino nehmen. Außerdem sparst du Geld und dein Körper wird sich freuen, denn selbstgemachtes Popcorn ist auch viel gesünder. Popcorn mit butter statt öl 3. Frisch zubereitet schmeckt es besser, aber Sie können Reste in einem verschlossenen Behälter bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche aufbewahren.
Mais für die Popcorn Maschine Als Popcorn eignet sich ausschließlich Puffmais, der in der Popcornmaschine laut knallend aufplatzt. Aber selbst hier gibt es verschiedene Anbieter, bei denen das Popcorn teils auch im Geschmack variiert. Einige Produzenten sind sogar dazu übergegangen, die Maiskörner bereits zu süßen oder zu salzen, so dass es nicht mehr nötig ist, Zucker oder Salz mit in die Popcornmaschine zu geben. Öl für die Popcorn Maschine Die meisten Anbieter von Popcornmaschinen empfehlen Kokosfett für die Zubereitung der leckeren Knabberei. Popcorn selber machen ohne Öl | 5MinuteRecipes.de. Da es sehr hitzebeständig ist, eignet es sich besser zur Herstellung von Popcorn als beispielsweise Butter. Gleichzeitig hält das Kokosöl den gepoppten Mais länger frisch. Wer allerdings eine Popcornmaschine mit Heißdampf benutzt und das frisch gepuffte Popcorn gerne in etwas Öl schwenken möchte, der kann auch Butter dazu nutzen, da dann nicht so hohe Temperaturen nötig sind. weiter zu Teil 2 Popcorn zubereiten Diese Seite Bookmarken bei
Achte bei der Wahl darauf, dass es nicht kaltgepresst ist und über einen hohen Rauchpunkt verfügt. Das brauchst du für Popcorn im Topf Um dir zu Hause dein eigenes Popcorn herzustellen, brauchst du nur wenige Zutaten: etwas Öl (hitzebeständig, d. h. Pflanzenöl, Kokosfett, Sesamöl oder spezielles Popcornöl) Popcornmais je nach Geschmack Salz oder Zucker einen großen Topf mit Deckel Im Prinzip eignet sich auch Rapsöl für die Herstellung des Popcorns. Allerdings hinterlässt dieses einen bitteren Geschmack, wenn du dich für die salzige Variante entscheidest. Warum der richtige Mais entscheidend ist Popcornmais, auch Puffmais genannt, hat eine dünnere Schale als Futtermais und ist zudem innen etwas feucht. Durch die Hitze im Topf dehnt sich die Feuchtigkeit im Inneren aus und das Maiskorn platzt auf. Kann man in Butter statt in Öl braten?. Das funktioniert nicht bei Futtermais. Anstelle von Popcornmais kannst du auch Mikrowellen-Popcorn nehmen. Das hat den Vorteil, dass schon alle Zutaten und Gewürze in verschiedenen Geschmacksrichtungen enthalten sind.
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