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Das Rezept Spargelcremesuppe mit hackbällchen wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Spargelcremesuppe mit hackbällchen, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
Aus LECKER 6/2015 Gib die erste Bewertung ab! Warum die Hackbällchen immer in der Suppe verstecken, wenn man sie doch auch so schön appetitlich dazu servieren kann! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kleine Zwiebel 300 g gemischtes Hack 4 EL Semmelbrösel 2 + 200 ml Milch TL mittelscharfer Senf Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Öl, 500 g weißer Spargel Zucker, 2 EL Zitronensaft Mehl, 3 EL Butter 100 ml trockener Weißwein Schlagsahne Holzspieße Zubereitung 60 Minuten einfach 1. Für die Hackbällchen Zwiebel schälen, fein würfeln. Hack, Zwiebel, Semmelbrösel, 2 EL Milch und Senf verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig würzen. Zu ca. 16 Bällchen formen. Im heißen Öl rundherum ca. 6 Minuten braten. 2. Für den Spargelfond Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden. Schale und Enden in 1 l Salzwasser mit 1 TL Zucker und Zitronensaft aufkochen. Ca. Spargelcremesuppe (sosse) mit hackbällchen und k - Rezepte - Fddb. 10 Minuten köcheln. Abgießen, Fond auffangen und wieder aufkochen. 3. Die Spargelstangen in Stücke schneiden. Untere Spargelstücke (ohne Köpfe) im Fond ca.
500 g Spargel weiß frisch 4 TL Butter (alternativ: Margarine) Kein Schleppen? Zutaten online bestellen: Spargel waschen, schälen und in Stücke schneiden. Spargelschalen in 1 Liter Salzwasser ca. 15 Minuten auskochen. Abgießen, Fond dabei auffangen und mit Zucker aufkochen. Spargelstücke darin ca. 15 Minuten garen. Erbsen nach 10 Minuten zugeben. Zwiebel schälen und würfeln. Mit Hack, 1 Eigelb und Paniermehl verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zu kleinen Bällchen formen. In 1 TL heißem Fett 5 bis 7 Minuten braun braten. Toast entrinden und zerbröseln. In 1 TL Fett rösten. Spargel und Erbsen abtropfen, Fond auffangen. Mehl in 2 TL Fett anschwitzen. Mit Spargelfond und Sahne ablöschen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen. Spargelsuppe -hackbällchen Rezepte | Chefkoch. 1 Eigelb mit etwas Suppe verquirlen. In die restliche Suppe rühren. Nicht mehr kochen. Gemüse und Hackbällchen wieder zufügen. Mit Brösel und evtl. Petersilie bestreuen.
In 1 Eßlöffel Margarine goldbraun rösten. Die feingehackte Petersilie untermischen. Ebenfalls beiseite stellen. Spargel und Erbsen durch ein Sieb abgießen, das Kochwasser aufheben. Die restliche Margarine erhitzen, das Mehl darin anschwitzen und mit dem Spargelkochwasser ablöschen. Die Sahne zufügen. Eigelb mit 4 Eßlöffel Spargelkochwasser verquirlen und in die heiße Suppe einrühren. Nicht mehr kochen lassen. Spargelcremesuppe mit Hackbällchen Rezept | LECKER. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargel, Erbsen und die Hackbällchen in die Suppe geben und einige Brotkrumen darüberstreuen. Den Rest extra reichen. Nach: Gemüse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Tomaten-Ricotta-Tarte Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Gemüse-Quiche à la Ratatouille Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis