Eine Stunde Konzert: Ohne Eintritt! Das Ganze ist selbst für den österreichischen Bühnenprofi eine Premiere: «Mit meinem ersten live Online-Konzert möchte ich gute Stimmung in die Stuben der Menschen zaubern – denn trotz dieser vielen unerfreulichen Nachrichten darf auch die gute Laune nicht auf der Strecke bleiben! » Der sympathische Schlagerstar begeistert seine Fans und sorgt dafür, dass jedes seiner Konzerte für immer in Erinnerung bleibt. Marc Pircher aus dem österreichischen Ried im Zillertal mischt die volkstümliche Szene schon seit Jahren erfolgreich auf, sei es stimmlich oder mit seiner Steirischen Harmonika. Pircher: «Ich freue mich sehr auf das Online-Experiment und zähle auf meine Fans! Und auf solche, die es noch werden könnten», scherzt der Star. «Also, nicht vergessen: Am kommenden Mittwoch am 18. März singe ich live für Euch – bis dann! » Marktindex Gründer hatte die Idee dazu Roger Givel, Inhaber von und vielen weiteren Verlagsprodukten wie unter anderem auch Radio Lozärn, freut sich: «Viele Leute haben derzeit Angst und sind in schlechter Stimmung, dass möchte ich ändern und mit dem Konzert ein positives Zeichen setzen.
Schlagerjubiläum mit Der Schlagersänger und Volksmusiker Marc Pircher feierte mit seiner Band in der Swiss Life Arena Luzern am 10. 09. 2017 sein 25-jähriges Bühnenjubiläum. Mit seinen Freunden Markus Wolfahrt, Zellberg Buam und Monique begeisterte er seine grosse Luzerner Fangemeinde. Roger Givel, Geschäftsführer und Patron der Marktindex-Familie liess es sich wieder einmal nicht nehmen, seine treuen Kunden und verdiente Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, zu dem «rüüdigen Gaudi» einzuladen. Bei Obatzter, Allgäuer Käsespätzle, Haxen, Mass(enweise) Bier und bodenständiger Volksmusik schunkelte sich die Stimmung auf den Höhepunkt. Fotos / Text: Heinz Steimann
Schreinerei Hans Rohrer GmbH: Massgefertigte Möbel aus der Schreinerei. Mübo AG, Würenlingen: Ihr Partner für Unterlagsböden und Bau. Heppler AG, Zürich: Präzisionsdreh- und Drehteile in High-End-Qualität. BGW Treuhand AG, St. Gallen: Der Profi für Buchhaltung, Steuern und Revisionen. E. Läubli Gerüstbau AG, Oftringen: Rollgerüste günstig und flexibel mieten. Ihre Webseite ist Ihre Visitenkarte. Wir produzieren schnell und günstig. Marc Pircher Konzert in Luzern 12. September 2017 Der Schlagersänger und Volksmusiker Marc Pircher feierte mit seiner Band in der Swiss Life Arena Luzern am 10. 09. 2017 sein 25-jähriges Bühnenjubiläum.
Zum anderen kann Kunst gerade in solchen Zeiten «Medizin» für die Seele sein, wie sich ein Besucher letzte Woche nach dem für lange Zeit letzten Konzert im KKL über die Johannes-Passion begeisterte. Neue Tanz- und Theater-Plattform Die Ausweichmöglichkeit, die sich anbietet, scheint die, dass auch die Kultur vermehrt online geht. So gesehen könnte die Corona-Krise, ähnlich wie an den Schulen, die Digitalisierung im Kultur- und Unterhaltungssektor vorantreiben. Denkbar ist ein breites Spektrum von neuen Vertriebskanälen über Streamings bis zu neuen Formaten. AUCH INTERESSANT Ein Beispiel für Ersteres ist die Homepage «spectyou», die künftig Aufzeichnungen von Theaterstücken, klassischem und zeitgenössischem Tanz und Performances an Schweizer Theatern online verfügbar macht – «in voller Länge, überall und jederzeit». «Damit das kulturelle Leben auch dort stattfinden kann, wo die Menschen zu Hause bleiben müssen», geht «spectyou» bereits am 19. März online, früher als geplant und als öffentliche Testphase.
Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt 150 g Schinken, roh (Rind) 150 g Emmentaler oder Gouda, gerieben 3 EL Schmand 1 m. -große Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Butter Zubereitung Aus Mehl, Milch und Eiern einen Pfannkuchenteig rühren, salzen und fein gewiegte Petersilie unterrühren. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. In etwas Butter 3 bis 4 dünne Pfannkuchen backen. Den Schinken klein würfeln und mit dem Käse, dem Schmand und der fein gehackten Zwiebel mischen, mit etwas Pfeffer würzen. Die Füllung auf den Pfannkuchen verteilen. Die Pfannkuchen aufrollen, in eine gebutterte Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft) 20 Minuten backen.
Zubereitung: 30 min. Stunde: 60 min. Fertig in: 120 min. Die Pfannkuchen werden mit einer leckeren Füllung aus Quark und Käse bestrichen, aufgerollt und dann im Ofen überbacken. Zutaten: 180 g Mehl 3 Eier 250 ml Milch Salz 30 g Butter 1 Milch, Salz und Eier in einer Schüssel verquirlen. Nach und nach das Mehl unterrühren, bis ein flüssiger Pfannkuchenteig entsteht. Teig 30 Minuten quellen lassen. 2 Für die Füllung Quark mit Eiern und Emmentaler verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika pikant abschmecken. 3 Backofen auf 200 C vorheizen und ein Auflaufform einfetten. 4 Butter in einer Pfanne erhitzen und nach und nach dünne Pfannkuchen backen und beiseite stellen. 5 Pfannkuchen mit der Füllung bestreichen, aufrollen und die gefüllten Pfannkuchen nebeneinander in die Form legen. 2 Eier, 250 ml Milch und Petersilie verquirlen und Guss über die Pfannkuchen gießen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30-45 Minuten überbacken. Ergibt: 4 leute
Die Zucchini-Saison ist in vollem Gange! Die leckersten Zucchini sind jung, klein, mit dünner Haut und ohne Kerne. Gebacken, gedünstet, gebraten, gefüllt, eingelegt, frisch. Das beliebteste Gericht der Saison für junges Gemüse sind Zucchini-Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Zucchini selbst haben einen neutralen Geschmack, daher ist es unbedingt erforderlich, Gewürze, Gewürze, Kräuter, Käse usw. für den Geschmack hinzuzufügen. Jedes Mal, wenn ich versuche, mehr Gerichte mit Zucchini zu kochen. Aber in der Regel starte ich die Saison mit Zucchini-Pancakes) Heute bereiten wir Kartoffel-Pancakes aus Zucchini mit Karotten- und Knoblauchzugabe zu. Um Zucchini-Pfannkuchen zu machen, benötigen wir folgende Produkte: Kleine junge Zucchini - 4 Stk. Salz nach Geschmack Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack Pflanzenöl zum Braten - 4 Esslöffel Vorgehensweise: Die Zucchini schälen, wenn die Haut sehr dünn ist, kann man sie nicht schälen, einfach gut waschen. Schälen Sie die Karotten. Gemüse mit Knoblauchzehen reiben.
Denn schon ihr Teig allein schmeckt pikant. Ein Flöckchen gesalzener Butter darauf, eine würzige Füllung hinein und schon wird die Galette zum herzhaften Hauptgericht. Und noch eine Besonderheit hat die Galette: Sie bereitet auch Allergikern keine Sorgen. Denn anders als es der Name vermuten lässt, ist Buchweizen kein Getreide. Die dunklen Pfannkuchen sind daher frei von Gluten. Buchweizen enthält außerdem eine Substanz, die bei Stoffwechselerkrankungen hilft. Eine gute Nachricht für Diabetiker! Vorab im Video: Leckere Blätterteig-Häppchen Dein Browser kann dieses Video nicht abspielen. Galette: Einfaches Rezept Für die Zubereitung der leckeren und gesunden Pfannkuchen müsst ihr eines wissen: Die Bretonen mögen es simpel. In den Teig ihrer Galettes kommen nur Buchweizenmehl, Wasser und Salz. Das erfordert ein wenig Übung. Ihr könnt daher für den Anfang ein Ei dazu nehmen, das euren Teig bindet. Habt ihr den Dreh raus, dann macht es wie die Bretonen und lasst das Ei einfach weg. Diese Zutaten benötigt ihr: 350 g Buchweizenmehl 1 Ei 750 ml kaltes Wasser 1 Esslöffel Salz Und so gelingt der Teig: 1.
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Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt 150 g Schinken, roh (Rind) 150 g Emmentaler oder Gouda, gerieben 3 EL Schmand 1 m. -große Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Butter Zubereitung Aus Mehl, Milch und Eiern einen Pfannkuchenteig rühren, salzen und fein gewiegte Petersilie unterrühren. Den Teig 30 Minuten quellen lassen. In etwas Butter 3 bis 4 dünne Pfannkuchen Schinken klein würfeln und mit dem Käse, dem Schmand und der fein gehackten Zwiebel mischen, mit etwas Pfeffer würzen. Die Füllung auf den Pfannkuchen verteilen. Die Pfannkuchen aufrollen, in eine gebutterte Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft) 20 Minuten backen.