normal (0) Kirschkuchen mit Saure Sahne - Guss 20 Min. normal 2, 33/5 (1) Kirsch - Marzipankuchen mit Sauerrahmguss Saftiger Hefekuchen vom Blech 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Kirsch-Amarettini-Streuselkuchen mit Schmand-Vanille-Guss à la Semmerl raffiniert und etwas aufwendig, Blechkuchen mit 24 Stücken 90 Min. normal 4, 32/5 (35) Kirschkuchen mit Banane und Vanillegeschmack 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Sauerkirschkuchen mit Eischnee-Haselnussguss Sauerkirschkuchen mit Haselnüssen für ein Blech Schokoladen-Streusel-Kirsch Kuchen 45 Min. simpel 4, 38/5 (19) Juanas Schwarzwälder - Kirsch - Gugelhupf ein saftiger Schoko - Kirsch - Kuchen 30 Min. normal 4, 1/5 (29) Schneller Kirsch - Nuss - Kuchen Blechkuchen 25 Min. normal 3, 8/5 (3) Kirsch-Mohnkuchen Blechkuchen mit Mohn, Pudding, Kirschen und Tortenguss 45 Min. normal 4/5 (4) Mohn - Topfen - Kuchen mit Qimiq und Kirschüberguss 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Eierlikör - Kirsch - Muffins sehr saftig, ergibt 24 Muffins 20 Min.
In etwa reicht dir nicht? Auf Nummer sicher gehst Du, wenn Du den Schoko-Kirsch Kuchen mit dem PerfectBake Backsensor von Bosch backst. Dann kann nichts schief gehen, weil sich der Backofen einfach ausschaltet, wenn der perfekte Garpunkt erreicht ist. Das hat sich schon bei sämtlichen Backabenteuern und meinen Schokomuffins bewährt. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für Schoko-Kirsch-Kuchen Besonderes Zubehör: Springform (Ø 24 cm) So wird's gemacht: Kirschen abtropfen lassen. Schokolade grob hacken, über dem heißen Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Eier trennen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten. Butter und 70 g Zucker schaumig schlagen. Eigelbe und Schokolade unterrühren. Mehl mit Kakaopulver, Salz, Backpulver, Haselnüssen und Zimt mischen und unter die Masse rühren. Nur so lange rühren bis gerade eben so ein Teig zusammenkommt. Eiweiße mit restlichem Zucker steif schlagen und unter den Teig heben. In die Springform geben und Kirschen darauf verteilen.
Und wer gerade keine Kirschen hat oder mag, macht den Schoko-Blechkuchen mit Johannisbeeren, Blaubeeren oder Aprikosen. Ich geb´s ja zu: Aus Bequemlichkeitsgründen mache ich den Kirsch-Schokoladenkuchen meist mit Kirschen aus dem Glas. Meine Oma hingegen besitzt neben vielen Kirschbäumen 😉 einen speziellen Kirschentsteiner wie diesen, bei dem man das Obst einfach oben hineingibt und durch Drücken entkernt. Sehr praktisch. Nur gibt es irgendwie zu viele theoretisch nützliche Küchengeräte und zu wenig praktischen Platz in unseren Schränken. Ihr wisst, was ich meine… Alleine meine Backformsammlung füllt Schubladen über Schubladen. Apropos: Wenn ihr den Schoko-Kirsch-Kuchen in der Springform backen wollt, nehmt einfach etwa die Hälfte der Zutaten. Sicherheitshalber mehr auf Vorrat zu backen schadet aber definitiv nicht bei diesem Rezept 😉. Genauso wie von meinem saftigen Kirschkuchen mit Streuseln oder die Schwarzwälder-Kirsch-Muffins!
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