Ohne Boden, ohne Backen, ohne Butter Dieser Low Carb Käsekuchen mit Erdbeeren, manche würden ihn vielleicht auch Strawberry Cheesecake nennen, ist einfach genial. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und zudem kommt der leckere Low Carb Käsekuchen auch ohne Backen aus. Er schmeckt wunderbar fruchtig und ist so einfach gemacht, dass das Selbermachen selbst für jeden Backanfänger ein Kinderspiel ist. Hier geht es zum Rezeptvideo. Strawberry Cheesecake mit oder ohne Boden? Na? Läuft dir beim Anblick von diesem Low Carb Käsekuchen mit Erdbeeren das Wasser im Mund zusammen? Dann nichts wie los und ran ans Backen... ä nee, dieser Käsekuchen muss ja gar nicht gebacken werden. Das ist doch irgendwie auch mal was feines - ein Kuchen ohne Backen. Bei der Zubereitung von diesem Low Carb Kuchen habe ich aber nicht nur auf das Backen verzichtet, sondern auch auf den Boden. Die Kuchencreme allein ist schon so lecker, dass ein Boden hier wirklich nicht notwendig ist. Solltest du den Kuchen aber trotzdem gerne auf einen Boden setzen wollen, dann passt zum Beispiel der köstliche, zuckerfreie No-Bake Nougatboden wirklich hervorragend, den ich auch für die Zubereitung meiner zuckerfreien Eistorte verwende.
Käsekuchen gehört auf jeden guten Kaffeetisch. Findest du auch? Dann schnapp dir dieses Rezept und leg los in der Backstube, denn dieser Käsekuchen ist Low Carb. Mehl und Zucker werden durch Mandelmehl und Xylit ersetzt und der Käsekuchen wird genauso fluffig wie das Original. Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Mandelmehl, Butter, 30 g Xylit sowie 1 Ei in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus vermengen. Teig in die Springform geben, gleichmäßig verteilen und leicht andrücken. Den Mixtopf gründlich reinigen. Die übrigen Eier trennen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiß in den Mixtopf geben und mit einer Prise Salz 2 Min. | Stufe 3, 5 steif schlagen. Eischnee umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen. Eigelb mit Quark, Frischkäse, 70 g Xylit, Vanillemark, Zitronensaft und -schale in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Den Eischnee mithilfe des Spatels unterheben. Masse in die Springform auf den Teigboden füllen.
Rezept 100 g weiche Butter 2 EL Erythrit 400 g Quark (Magerstufe) 3 Eier 1 Vanilleschote Abrieb einer halben Zitrone 25 g Protein Pulver Vanille 1 Handvoll frische Kirschen Gib die weiche Butter, Erythrit, Quark, Zitronenzesten und Eier in eine Schüssel. Kratze die Vanilleschote aus. Verrühre die Zutaten ungefähr eine Minute lang bei mittlerer Geschwindigkeit. Jetzt kommt das Eiweißpulver zum Protein Käsekuchen. Verrühre den Teig nochmal eine Minute lang - aber bitte langsam! Sonst ist zu viel Luft im Teig! Stelle den Teig 15 Minuten lang zur Seite und lass ihn rasten. Inzwischen kannst du den Ofen auf 150° vorheizen. Die niedrige Temperatur sorgt dafür, dass der Kuchen langsam hochgeht. So fällt er nach dem Backen nicht zusammen. Entkerne die Kirschen. Fülle ca. die Hälfte des Teigs in eine gefettete Form. Streue die Kirschen in die Form und fülle mit Teig auf. Ab damit in den Ofen. Dein Low Carb Käsekuchen muss 50 Minuten lang gebacken werden. Lass den Kuchen abkühlen und serviere ihn dann mit frischen Kirschen und Sahne.
Einen schönen Sonntag Euch Lieben 😊 Heute wieder ein Dessert in meinen Lieblingsgläsern Für alle die Käsekuchen lieben und alle Schleckermäuler ist diese Creme ein echtes Low Carb Fest 😄 *KÄSEKUCHEN CREME mit VANILLE* [Zutaten für 4 Portionen]: 200 ml Milch 3, 5% 500 g Quark 40% 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 60 g Proteinpulver Vanille 4 EL Xucker oder ein Süßungsmittel Deiner Wahl 2 TL Vanilleextrakt oder das Mark zweier Vanilleschoten optional Beeren nach Wahl zum Garnieren [Zubereitung]: Alle aufgeführten Zutaten cremig rühren. In Dessertgläser oder -schalen füllen und mit Beeren garnieren. Für ein paar Stunden kühl stellen und genießen 😋 [Nährwerte … bezogen auf 100 g]: Kcal 146 KJ 609 KH 3, 5 g Fett 9, 2 g Eiweiß 12, 2 g Low Carb Rezepte Kochen und Backen ♥ lich Willkommen in meiner Zauberküche! Habt Ihr Interesse an leckeren Low Carb Gerichten, dann schaut bei mir vorbei! "Low Carb ist total lecker! " Es gibt viele Möglichkeiten, wie Ernährung dazu beitragen kann, fit und in Form zu bleiben (oder zu werden).
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10. 135270. 1. 01 DESIGN NEW Spültisch-Einlochbatterie mit seitlicher Betätigung Spiralfederauslauf ausklinkbarer Brausekopf Brausekopf 2-strahlig umschaltbar Auslauf schwenkbar 360° LOGIC-SoftEmotion-Keramikkartusche einstellbare Temperaturbegrenzung LOGIC-FiX-Befestigung Ausladung 220 mm Höhe Auslaufunterkante 139 mm Anschlussschläuche / DVGW zertifiziert Oberfläche Chrom UVP 493, 00 € zzgl. MwSt. Produkt merken Produkt vom Merkzettel entfernen Montageanleitung Datenblatt Ersatzteile
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