Schupfnudelpfanne mit Brokkoli, Feta und Tomaten Lust auf etwas Cremiges? Heute gibt es von mir ein Rezept für eine vegetarische Schupfnudelpfanne mit Brokkoli, Feta und Tomaten. Ein Teil des Käses habe ich leicht mitköcheln lassen. Dadurch bekommt das Pfannengericht eine cremige Konsistenz und einen köstlichen Geschmack. Außerdem ist sie total sättigend. Die schnelle Schupfnudelpfanne wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Schupfnudeln mit Gemüse und der geballten Ladung Käse sind unglaublich lecker. Und das sind die Zutaten für die schnelle Schupfnudelpfanne Schupfnudeln aus dem Kühlregal. Natürlich mit selbst gemachten auch superlecker. Gesunde Brokkoli und Tomaten. Mir schmecken Frühlingszwiebeln und Lauch auch gut dazu. Feta – der Käse macht die Soße cremiger und bringt einen herzhafteren Geschmack ins Essen. Sahne – ja, das muss bei diesem Essen sein. Schupfnudeln mit Feta und Tomaten von Luzkopp | Chefkoch. Kräuter und Gewürze nach Bedarf und Geschmack. So einfach gelingen dir die Schupfnudeln aus der Pfanne Das Rezept mit den genauen Mengenangaben gibt es weiter unten auch zum Ausdrucken.
3 Aus dem Teig eine Rolle mit ca. 3cm Durchmesser formen und diese dann in ca. 0, 5cm dicke Stücke schneiden. Die Teigstücke mit der Hand zu Nudeln rollen. 4 Während die Kartoffeln kochen die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne 2-3 EL Öl heiß werden lassen und die Zwiebel darin glasig anbraten. 5 Den Spinat und die Tomaten waschen. Grobe Stiele vom Spinat entfernen. Die Tomaten halbieren. Beides zu den Zwiebeln geben und kurz dünsten lassen. Das Gemüse würzen. 6 Nun einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Schupfnudeln einlegen. Schupfnudeln mit tomaten video. Sobald sie an die Oberfläche steigen sind sie fertig. Abseihen, kalt abspülen und in die Pfanne zum Gemüse geben und alles gut durchmischen. Es zahlt sich übrigens wirklich aus von den Nudeln min. die doppelte Portion zu machen und einen Teil einzufrieren und ein anderes Mal süß oder pikant zu essen! Gutes Gelingen und hab es schön! Angie PS: die Pfanne ist übrigens von Riess Emaille und ich hab sie bei einem Instagram Fotowettbewerb mit diesem Foto gewonnen und freu mich wahnsinnig darüber.
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