Ihm sei es ein Rätsel, warum diese Lieder noch in Büchern auftauchten. «Bei uns ist diskriminierungs-unsensible Sprache in Kinderliedern selbstverständlich immer ein Thema», teilt der Carus-Musikverlag mit. «Wir wägen immer sehr bewusst ab, und wenn wir ein Lied wie «Drei Chinesen mit dem Kontrabass» in eine Edition aufnehmen, dann geschieht das immer mit einer entsprechenden Einordnung beziehungsweise einem Hinweis. » Der Ravensburger Verlag hingegen hat entschieden, die «Drei Chinesen» komplett wegzulassen. Welche Kinderlieder sind rassistisch?. Dies werde in Nachdrucken, Neuauflagen und neuen Liederbüchern umgesetzt. Der Kanon «C-A-F-F-E-E» ist in seiner ursprünglichen Version laut Riva ebenfalls rassistisch - hier gibt es inzwischen Versionen, in denen Begriffe ersetzt wurden, die Türken und Muslime diskriminieren. Das Lied «Ein Mann, der sich Kolumbus nannt» wurde wie auch die «Drei Chinesen» in den 1930er Jahren - der Zeit des Nationalsozialismus - populär. Im Kolumbus-Lied erscheint die «Entdeckung Amerikas» wie ein lustiger Spaziergang des Seefahrers, als Pointe schreien die erschreckten «Wilden»: «Wir sind entdeckt!
Es gehe darum, das Verletzende an Anredeweisen oder Bildern zu erkennen, selbst wenn diese mit Spaß an den entsprechenden Liedern und positiven Kindheitserinnerungen verbunden seien. (dpa)
Über Rassismus in Kinderbuch-Klassikern wie Pippi Langstrumpf ist bereits vor Jahren eine Debatte entbrannt. Aber auch im Musikunterricht beliebte Songs sind problematisch. Die «Drei Chinesen» etwa singen manche Schüler nicht gerne mit. Kinder stoßen beim Musizieren manchmal noch auf rassistische Kinderlieder, die in der Zeit des Nationalsozialismus populär waren. Foto: Matthias Tödt/dpa-Zentralbild/dpa (Bild: dpa) (Foto: Matthias Tödt/dpa-Zentralbild/dpa) Hannover - Seit Jahrzehnten wird «Drei Chinesen mit dem Kontrabass» in Kitas und Grundschulen gesungen. Einfacher Text, eingängige Melodie und dann noch der Spaß mit der Vokalverschiebung zu «Dra Chanasan» oder «Dri Chinisin». Für Frank Joung war das Lied nie lustig. «Irgendwann merkte ich, dass die anderen Kinder das Lied auf mich beziehen. Ich dachte: Was habe ich mit Chinesen zu tun? », erinnert sich der 45-Jährige. Viele alte Kinderlieder unter Rassismusverdacht | SN.at. Er habe nicht mehr mitgesungen, die anderen hätten gelacht. «Das war mir peinlich, ich war genervt und ärgerte mich.
Kinder nehmen Diskriminierung schon früh wahr Die Berliner Fachstelle Kinderwelten setzt sich seit rund 20 Jahren für vorurteilsbewusste Bildung und Erziehung in Kitas und Grundschulen ein. "Schon ganz junge Kinder nehmen diskriminierende Äußerungen und Handlungsweisen wahr", sagt Mitgründerin Petra Wagner. "Sie entnehmen Liedern oder Büchern Botschaften über sich und ihre Familien, etwa dass sie weniger wert oder weniger wichtig seien. " Es gebe Einseitigkeiten und Auslassungen. Prinzessinnen sind im Großteil der Kinderbücher immer noch weiß und blond. Das Kinderrecht auf Schutz vor Diskriminierung müssten Kitas wahrmachen, sagt Wagner. Die Teams könnten sich etwa durch Fortbildungen auf den Weg machen. Im September hatte die Volkswagenstiftung in Hannover eine Veranstaltung zum Thema Rassismus in Kinderliedern organisiert. Die Reaktionen im Publikum seien gespalten gewesen, erzählt Riva. Lied alle kinder lernen lesen text alerts. Teilweise herrschte auch Unverständnis, warum bestimmte Lieder nicht mehr gesungen werden sollten.
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Erstellt am 16. Dezember 2021 | 12:22 Lesezeit: 4 Min Viele alte Kinderlieder geraten nun ins Zwielicht Foto: APA/dpa S eit Jahrzehnten wird "Drei Chinesen mit dem Kontrabass" in Kitas und Volksschulen gesungen. Einfacher Text, eingängige Melodie, und dann noch der Spaß mit der Vokalverschiebung zu "Dra Chanasan" oder "Dri Chinisin". Für Frank Joung war das Lied nie lustig. "Irgendwann merkte ich, dass die anderen Kinder das Lied auf mich beziehen. Ich dachte: Was habe ich mit Chinesen zu tun? ", erinnert sich der 45-Jährige. Er habe nicht mehr mitgesungen, die anderen hätten gelacht. "Das war mir peinlich, ich war genervt und ärgerte mich. Lied alle kinder lernen lesen text mit. " Joung wurde in Hannover geboren, seine Eltern stammen aus Korea. 2016 gründete er den Podcast "Halbe Katoffl", eine Gesprächsreihe mit Deutschen mit nicht-deutschen Wurzeln. "Für nicht-asiatische Menschen wäre es keine große Sache, das Lied nicht mehr zu singen", meint Joung. Das Veralbern der Sprache - auch in anderen Kinderreimen wie "Ching Chang Chong" - sei verletzend.
Seit Jahrzehnten wird "Drei Chinesen mit dem Kontrabass" in Kitas und Volksschulen gesungen. Einfacher Text, eingängige Melodie, und dann noch der Spaß mit der Vokalverschiebung zu "Dra Chanasan" oder "Dri Chinisin". Für Frank Joung war das Lied nie lustig. "Irgendwann merkte ich, dass die anderen Kinder das Lied auf mich beziehen. Ich dachte: Was habe ich mit Chinesen zu tun? ", erinnert sich der 45-Jährige. Viele alte Kinderlieder unter Rassismusverdacht – Südtirol News. Er habe nicht mehr mitgesungen, die anderen hätten gelacht. "Das war mir peinlich, ich war genervt und ärgerte mich. " Joung wurde in Hannover geboren, seine Eltern stammen aus Korea. 2016 gründete er den Podcast "Halbe Katoffl", eine Gesprächsreihe mit Deutschen mit nicht-deutschen Wurzeln. "Für nicht-asiatische Menschen wäre es keine große Sache, das Lied nicht mehr zu singen", meint Joung. Das Veralbern der Sprache – auch in anderen Kinderreimen wie "Ching Chang Chong" – sei verletzend. Das sieht der Musikethnologe Nepomuk Riva genauso. "Es ist eine relativ überschaubare Anzahl von Liedern, die ich als kritisch betrachte", sagt der Forscher von der Hochschule für Musik, Theater und Medien Hannover (HMTMH).
". Ich gare die Eier in kleinen hitzebeständigen Gläschen (Soufflé-Förmchen gehen natürlich auch) im Wasserbad im Ofen. Dazu stelle ich sie einfach in eine ausreichend große und hohe Auflaufform und fülle sie mit soviel Wasser, bis die Zutaten im Glas gerade vom Wasserstand her bedeckt sind. Das schöne ist, dass die Oeufs cocotte so herrlich wandelbar sind. Frühstücksei mit dem Eierkoch von Jena. Ihr könnt einfach in die Gläschen geben, was ihr möchtet. Im Sommer dürfen es gerne frische Tomaten oder Baby-Spinat sein, im Winter klein geschnittener Grünkohl. Dazu etwas Käse – mal Parmesan, mal vielleicht Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort. Jeden Sonntag könnte man eine neue Kombination ausprobieren! Die Anregung für mein Rezept habe ich in einer Ausgabe der Zeitschrift LECKER gefunden und für meinen Geschmack umgewandelt und erweitert. Mir gefiel vor allem die Idee statt Bacon knusprigen Schinken zu verwenden. In dem Fall habe ich mich für einen leckeren Serranoschinken entschieden, den ich in einer Pfanne ohne Fett knusprig brate.
In diesem Rezept kommen zwei äußerst beliebte Facetten zusammen: Lammfleisch und das Marinieren unter Vakuum. Egal ob Sie Hühnerkeule, Hähnchenkeule oder Hähnchenschenkel sagen, die Herausforderung ist immer gleich: Wie werden die Stücke gar bis an den Knochen? Hier wieder einmal ein Wildrezept: garantiert unbelastetes Fleisch, himmlisch zart gegart, was kann man sich Schöneres auf dem Teller vorstellen?
Für alle, denen die beiden Eierrezepte ( "Rührei" und das "2 Stunden Ei") zu "flüssig" waren, trotzdem zur Erinnerung Bitte das Programm für flüssige Inhalte am Vakuumierer verwenden, falls vorhanden. Die Methode "Beutel in Beutel" aus unseren ersten grundlegenden Tipps verwenden (zur Erinnerung: flüssiges Vakuumiergut zuerst in einen haushaltsüblichen Gefrierbeutel oder Folienbeutel geben und diesen nur ganz leicht verschließen, mit einem losen Knoten etwa. Ei im glas wasserbad en. Diesen Beutel mit Öffnung Richtung Boden des Vakuumbeutels in diesen hineingeben, dann vakuumieren. Für alle Freude von Sous-vide Stick (Immersionszirkulator) und Thermalisierer gibt es aber heute ein Rezept, bei dem wir uns um Flüssigkeiten im Vakuumbeutel keine Gedanken machen müssen. Die Zutaten 4 Eier Salz, Pfeffer und Schnittlauch nach Belieben Die Zubereitung Wasserbad auf 69°C vorheizen Eier anstechen und für 1 Stunde ins Wasserbad geben Die Eier aus dem Wasserbad nehmen, kurz unter kaltem Wasser abschrecken und vorsichtig die Schale aufschlagen.
Schlagobers mit einem Pürierstab aufschlagen und Mozzarellawürfel, Basilikum und etwas Olivenöl hinzufügen. Kräftig aufschlagen. Ei ca. 3, 5 bis 4 Minuten weich kochen. Vorsichtig abschälen und mit dem Mozzarellaschaum in einem Gals servieren. Mit geräuchertem Meersalz abschmecken.
Noch mehr Inspirationen findet ihr dann übrigens auf unserem Pinterest-Board zu Ostern.