Er besucht u. a. eine Gemüsekooperative in den USA, Kleinbauern und eine Riesenfarm in Afrika sowie industrielle Nahrungserzeugung in Japan. Danach kommt er zu dem Schluss, dass die Nahrungsherstellung heute sehr komplex und von den globalen, leicht verwundbaren Märkten abhängig sei. Weltweit würden Kleinbauern durch industrielle Nahrungserzeugung verdrängt. Speziell für die schnell wachsenden afrikanischen und asiatischen Bevölkerungen könnten effektiv arbeitende Kleinbauern am besten den Hunger in den Regionen bekämpfen. In Europa könne im Gegensatz zur industriellen die bäuerliche Landschaft nachhaltig arbeiten und dabei die Böden schonen. Riffraff Kino/Bar > Kinoprogramm > Archiv > 10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?. Wenn Verbraucher regionale Produkte kauften, könnten sie bei jedem Einkauf die kleinen und mittleren Betriebe stärken. Preise FFA Branchentiger für den besucherstärksten Dokumentarfilm 2015 "10 Milliarden" wurde von der FBW mit dem Prädikat "Besonders Wertvoll" ausgezeichnet. Außerdem wurde der Film als FILM DES MONATS September 2015 ausgewählt. [3] International Documentary Film Festival Amsterdam 2015, Offizielle Auswahl Panorama, Niederlande Bester Dokumentarfilm, 4th Peace and Love Film Festival, Schweden 31.
Dokumentarfilm Regie: Valentin Thurn, Deutschland 2015, 107 Min Zum FilmTipp Etwa zehn Milliarden Menschen werden Mitte des 21. Jahrhunderts auf der Erde leben. Der Filmemacher Valentin Thurn sucht in seinem Dokumentarfilm nach Antworten auf die Frage, wie diese vielen Menschen ernährt werden können, ohne dass durch nicht-nachhaltige Formen der Agrarwirtschaft große Teile des Planeten zerstört wie diese werden durch den Film angerissen: Könnte modernes Saatgut aus biotechnologischen Laboren helfen? Welche Rolle spielen Düngemittel? Werden wir Fleisch aus dem Bioreaktor essen? 10 milliarden wie werden wir alle sat hebdo. Welchen Beitrag können Kleinbauern mit umweltangepassten Methoden für eine nachhaltige Welternährung leisten? Die Antworten auf diese Fragen sind nicht einfach und manchmal überraschend. So erhalten die Zuschauer*innen vielfältige Einblicke in Formen und Probleme der weltweiten Nahrungsmittelproduktion. Valentin Thurn verbindet die Episoden zu einem filmischen Diskurs, der zur vertiefenden Beschäftigung mit dem Thema motiviert.
Nur nicht unbedingt in Indien, denn die Pflanzen, die mit dem Produkt angebaut werden, sind den häufigen Überschwemmungen nicht gewachsen. Auch andere Ansätze der Industrie, mehr Münder zu stopfen, erscheinen erschreckend kurzsichtig. Thurns Aufnahmen aus indischer Massentierhaltung, deren Konzept aus Deutschland übernommen wurde, verderben den Appetit auf Hühner gründlich. 10 Milliarden – Wie werden wir alle satt? - Wikiwand. Der Autor und Regisseur verweist auf das Problem, dass die steigende globale Nachfrage nach Fleisch dazu geführt hat, dass mehr in die Erzeugung von Tierfutter als in die Versorgung von Menschen investiert wird – oft mit den Mitteln des Landraubs in den Entwicklungs- und Schwellenländern. Enttäuscht von Experimenten mit synthetischem Fleisch und den Ansichten des Spekulanten Jim Rogers über die angeblich auch für die Ernährungsfrage heilsamen Kräfte des freien Marktes, wendet sich Thurn Modellen nachhaltiger Landwirtschaft in Deutschland und lokalen landwirtschaftlichen Alternativen in Europa und Afrika zu. Selbstversorgung rückt dabei in den Vordergrund.
Das ist im Fall der Saatgut-Bank sehr eindrucksvoll, im Fall der Geflügelschlachterei nur schwer zu ertragen. In einigen Fällen werden die Protagonist*innen augenzwinkernd inszeniert, wie etwa der Wissenschaftler Mark Post, der seinen selbst entwickelten Burger aus In-vitro-Fleisch brät und verspeist. Thurn verbindet die Themenbausteine geschickt, verweigert aber einfache Antworten, womit er der komplexen Angelegenheit gerecht wird. 10 Milliarden - Wie werden wir alle satt? - Die Filmstarts-Kritik auf FILMSTARTS.de. Der Film macht aber erkennbar, dass er Sympathien für alternative Ansätze wie die solidarische Landwirtschaft oder die Projekte der Transition Town-Bewegung hegt.
Thurn hält sich auch mit seinen persönlichen Eindrücken nicht zurück, er formuliert dabei alltagsnah und verständlich, neigt aber nicht dazu, einzelne Akteur*innen oder Handlungsweisen zu verurteilen. Er stellt viele Fragen und lässt so den Zuschauer*innen die Möglichkeit, sich eine eigene Meinung zu bilden. In mehreren Fällen stellt der Film gegensätzliche Konzepte nebeneinander, etwa eine nach deutschem Vorbild errichtete Geflügelschlachterei in Indien und die ökologische Tierhaltung in den Hermannsdorfer Landwerkstätten. 10 milliarden wie werden wir alle satt un. Thurn äußert Sympathien für ökologisches Denken und kleinbäuerliche Betriebe, zugleich ist er aber mit Kritik an dem industriell arbeitenden Schlachtbetrieb vorsichtig. Stattdessen fragt er, welches Recht Europäer*innen haben, beispielsweise der Bevölkerung in Indien die Steigerung ihres Fleischkonsums vorzuwerfen – ist der Pro-Kopf-Verbrauch in Europa doch mehr als zehnmal so hoch wie in Indien. Der Filmemacher nimmt sich trotz der zahlreichen Handlungsstationen immer wieder Zeit, um die Schauplätze und ihre Atmosphäre wirken zu lassen.
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