Das Kompott wirkt leicht und erfrischend und ist gut verdaulich. Sowohl Birnen als auch Äpfel sind gut für die Ernährung an warmen Sommertagen geeignet. Der Apfel in Verbindung mit den Gewürzen kann auch beruhigend wirken, wenn der Magen etwas unter der Hitze leidet. Zutaten Milchreis: 200gr Milchreis 1l Milch 25-30gr brauner Zucker 1 Ei, leicht verquirlt Kompott: 1-2 Äpfel 1 Birne (oder anders herum) je 1 Priese gemahlene Muskatnuss, Kardamom, Zimt, ggf. weitere Gewürze Zubereitung 1. Schritt Milch und Reis in einen großen Topf geben und unter vorsichtigem Rührem aufkochen lassen. Danach abgedeckt bei niedriger Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren. 2. Schritt In einem einem zweiten Topf das Obst kleingeschnitten mit den Gewürzen abgedeckt köcheln lassen, dabei mit einem Löffel vermischen und gelegentlich umrühren. 3. Schritt Zucker und Ei zum Milchreis dazugeben, verrühren und ca. 5 Minuten weiter köcheln lassen. Rillette mit birnenkompott der. 4. Schritt Milchreis mit Kompott-Topping servieren.
12. an der Theke ab Sonstiges (Preise auf Anfrage an der Fleischtheke) ✂ Keule Meine Weihnachts-Bestellung: Frischgefl ügel (Preise auf Anfrage an der Fleischtheke) *Frische deutsche Gans, ca. 5 kg *Hafermast-Gänsebrust mit Haut & Knochen, 1 St. ca. 800 g *Hafermast-Gänsekeule, 2 St. Birnenkompott mit geröstetem Müsli - Rezept - kochbar.de. 800 g *Pute ganz, ca. 5–7 kg *Junge Pute, ca. 4 kg *Mini-Pute, ca. 2–3 kg *Barbarie Flugente, ca. 2, 3 kg *Französisches Flugentenbrustfi let, Stück ca. 400 g *Französische Flugentenkeule, ca. 400 g *Frisches Perlhuhn bratfertig, ca.
Lachs ebenfalls in feine Würfel schneiden. Dill waschen, trocken schütteln. Fähnchen vom Stengel entfernen und Dill fein hacken. Kaninchen-Rillettes Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Lachs, Dill und Schalotte miteinander vermischen, mit Zitronensaft und Salz und Pfeffer würzen. Lachswürfel portionsweise in ein kleines Glas oder eine Espressotasse füllen, Meerrettich-Schmand darauf verteilen. Das war es jetzt aber erst mal mit dem Räucherlachs 😉 Und am Wochenende bleibt es hoffentlich so schön sommerlich, ich möchte doch meinen Balkon frisch bepflanzen und endlich angrillen! Beitrags-Navigation
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