Hermann Niehaus - Gemälde in der NAK Quelle-Steinhagen Wohnhaus von Hermann Niehaus neben der NAK Quelle-Steinhagen Historische Aufnahme des Wohnhauses Neuapostolische Kirche Quelle-Steinhagen ("Alte Kirche") bei der Einweihung 1929 Giebelseite der "alten Kirche" nach 1930 Innenraum der "alten Kirche" nach ca. 1950 Neuapostolische Kirche Quelle-Steinhagen (2009) Die Neuapostolische Kirche Quelle-Steinhagen (auch: Steinhagen-Quelle, Quelle, Steinhagen) ist ein wesentliches Zentrum der Neuapostolischen Kirche in Ostwestfalen. Neuapostolische Kirche - Evangelische Kirchengemeinde Gütersloh. Der Doppelname entstand nicht durch eine Gemeindezusammenlegung, sondern durch die Tatsache, dass die Kirche nur wenige Meter von der Ortsgrenze entfernt auf Steinhagener Gebiet steht, zu Zeiten von Stammapostel Hermann Niehaus für die Anreise jedoch der nahegelegene Queller Bahnhof genutzt wurde. Heute ist Quelle ein Ortsteil der Stadt Bielefeld, während Steinhagen zum Kreis Gütersloh gehört. Die unmittelbare Nähe der Kirche zur Stadtgrenze hat dabei teilweise kuriose Auswirkungen: Die Telefonnummer der auf Steinhäger Gebiet gelegenen Kirche hat eine Bielefelder Vorwahl.
"Alte Kirche" - Kirchengebäude 1929 Erst im Jahr 1929 wurde die Gemeinde Quelle/Steinhagen kirchenrechtlich selbstständig und ein eigenes Kirchenbuch angelegt. Neben dem Wohnhaus des Stammapostels entstand eine Kirche, die zunächst die Giebelaufschrift "Gedächtnis-Stätte der Neuapostolischen Gemeinde" trug. Stammapostel Niehaus führte dazu aus: "Über dem Eingange der neuen Kapelle lesen wir die Worte: "Gedächtnisstätte der Neuapostolischen Gemeinde". Ferner sehen wir das Bild des Lammes mit der Fahne und dem Kreuze. Überall, wo ein Apostel steht, ist eine Gedächtnisstätte: denn die Apostel haben alle in Armut und Elend beginnen müssen. Heute stehe ich am Anfang eines neuen Dienstjahres, und heute können wir auch die Gedächtnisstätte beziehen. Das Lamm, das über dem Eingang angebracht ist, ist ein Hinweis auf das aus dem Berge Zion stehende Lamm, das der Welt Sünden trägt. Das angebrachte Kreuz erinnert uns daran, daß die Gotteskinder nicht ohne Kreuz sein können. Unter dem Kreuze blüht der Segen; davon kann ich Zeugnis geben.
Gütersloh (dop) - Was hat wohl der Esel im Stall gedacht, als er das Kind in seiner Krippe liegen sah? Eine Antwort auf diese Frage wird Erika Engelbrecht, Pfarrerin der Evangelischen Kirchengemeinde, bei einem ganz besonderen Freiluftgottesdienst an Heiligabend ab 17 Uhr an der Apostelkirche geben. Es ist der erste ökumenische Weihnachtsgottesdienst überhaupt, der in Gütersloh stattfindet – vorausgesetzt Kirche und Staat belassen es bei den bislang gültigen Coronaregeln. "Mit diesem Angebote möchten wir vorrangig Familien mit Kindern erreichen", so Engelbrecht. Weshalb der Gottesdienst, der auf der Grünfläche an der Apostelkirche stattfinden soll, auch nur eine gute halbe Stunden dauern wird. Es gibt ausschließlich Stehplätze, von denen aus man das Geschehen auf einer eigens eingerichteten, mit Ton- und Lichttechnik ausgestatteten Bühne verfolgen kann. Sie sind auf 200 Personen limitiert. Dieser Familiengottesdienst ist ein vom gesamten Christenrat getragenes Zusatzangebot zu den ohnehin von den unterschiedlichen Konfessionen ausgerichteten Weihnachtsgottesdiensten", betont Pfarrerin Engelbrecht.
So gelingt das Rezept für geräucherten Fisch Während Sie das Räuchermehl erhitzen, bereiten Sie die Alu-Grillschale vor: Knicken Sie die Ecken so nach unten, dass die Schale darauf im Bräter stehen kann. Sobald das Räuchermehl raucht, stellen Sie die Aluschale in den Bräter, sodass zwischen ihrer Unterseite und dem Mehl etwas Raum bleibt. Legen Sie Backpapier auf die Schale und legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten darauf. Räuchern und Beizen – So klappt es Zuhause. Schließen Sie den Bräter mit seinem Deckel und lassen Sie die Forelle für etwa fünf bis zehn Minuten räuchern. Nehmen Sie anschließend den Bräter vom Herd und lassen Sie die Forelle noch etwas weiter räuchern: Nach weiteren fünf bis zehn Minuten ist sie gar. Öffnen Sie erst ganz zum Schluss den Deckel des Bräters, um die geräucherte Forelle zu entnehmen. Wenn Sie einen ganzen Fisch räuchern, können Sie eine einfache Garprobe machen: Die geräucherte Forelle ist dann fertig, wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt. Forelle beizen: Aroma durch Einlegen Für Ihr Forellenfilet wünschen Sie sich eine Zubereitungsweise, die viel Aroma verleiht?
Nach dem Kalträuchern 2 Tage lang ruhen lassen, evtl. 2 Tage lang vakuumieren, damit sich das Aroma entfalten kann. Lachsforelle beizen - so geht's. lg Timo Hallo Timo, ich Räuchere schon lang und mein Lachs schmeckt mir so ( und nicht nur mir) Jeder soll es machen wie er meint und ob ich meinen Lachs beschwer oder nicht ist…… Bitteschön meine Sache. Wenn du es besser kannst dann schreib dein eigenes Rezept und Wurstl ned bei anderen rum. Sepp
2. November 2020 Wiki Die filetierten Lachshälften von Fleischgräten befreien. Am besten eignet sich dazu eine kleine, spitze Rundzange oder eine Pinzette. Die ertasteten Gräten nun in Einwuchsrichtung herausziehen. Erstmals, um dem Fleisch vor der Beize schon einen guten Geschmack zu geben, mit gutem Wacholderschnaps satt einreiben und danach 1 – 2 Stunden ruhen lassen. Für die Beize: 3 Tassen Salz, 2 Tassen Zucker, 1/2 Tasse gemahlenen weißen Pfeffer, einige Dillspitzen (frisch) und einen Esslöffel grob zerstoßene Wacholderbeeren. Dieses in ein geeignetes Gefäß füllen und gut durchschütteln, die Mischung reicht für mehrere Lachshälften. Jetzt die beiden Lachshälften beginnend auf der Hautseite satt mit der Beize einreiben und an schräg über dem Auffanggefäß aufgestellten Sperrholzbrett am besten mit kleinen Nägeln (V 2 A) befestigen. Lachsforelle beizen räuchern rezept. Wer es einfacher mag, sollte in einer Wanne beizen. Die Lachsseiten dann mit der Fleischseite aufeinander legen und beschweren. Jetzt 24 Stunden beizen lassen.