Für das steirische Steinhuhn wird jetzt per Onlinedatenbank nach passenden Fortpflanzungspartnern gesucht - so wie bei vom Aussterben bedrohten Wildtieren wie Nashörnern oder Pandas. Ein Pinzgauer Naturschutzbeamter will so die Hühner retten. Günter Jaritz verschrieb sich vor einigen Jahren ganz der Zucht von seltenen Hühnerrassen - fünf verschiedene Rassen hält er auf seinem Bauernhof in Unken (Pinzgau). Sein Lieblingshuhn ist das steirische Steinhuhn, das seit den 1980er Jahren so gut wie ausgestorben ist. ORF Die steirischen Steinhühner sind vom Aussterben bedroht - das will Günter Jaritz ändern "Ein Hauptaspekt für das Verschwinden war die Vogelgrippe", schildert Jaritz. "Die Steinhendln fliegen relativ gut und sind sehr freiheitsliebend. Sie sind sehr gute Futtersucher. Und durch die Vogelgrippe kam es ja zu Haltungsverboten im Freien und zur Verunsicherung in der Bevölkerung. Und da haben viele Betriebe die Haltung dieser Steinhühner eingestellt. Seltene hühnerrassen kaufen österreich und. " Überblick per Datenbank, welcher Hahn passt Deshalb hat Jaritz heuer einen Zuchtverein für das Steinhuhn gegründet und - ähnlich wie für gefährdete Wildtierarten - eine Datenbank angelegt: "Man hat zum Beispiel eine kleine Zuchtgruppe.
Die aggressive Brutverteidigung ist legendär. Gene erhalten "Die alten Landhuhnrassen haben ihre Eigenschaften und Instinkte erhalten. Sie sollen als Nutztiere überleben", betont der Obmann des Zuchtvereins für traditionelles Nutzgeflügel in den Alpen. Kammform und Farbschläge sind Nebensache, sie widersprechen der Generhaltung. Und so rechnet ein Computerprogramm aus, welcher Hahn schon oft im Korb war und welcher sich ranhalten muss. Das Erbgut soll breit gestreut sein. Vergleichbare Zuchtplanung wird derzeit in Österreich nur bei Nutzsäugetieren angewendet. Genetische Untersuchungen sollen folgen. Steinhendl © Bild: /Günther Jaritz "Ich bin für das Steinhendl zuversichtlich", sagt Jaritz. Geflügel: Arche Austria - Verein zur Erhaltung seltener Nutztierrassen. Er sieht einen regelrechten Boom in der Hühnerhaltung – weil der Wunsch nach Selbstversorgung wachse und das Bodenständige als Ausgleich zur virtuellen Welt an Bedeutung gewinne. Das Steirische Landhuhn hat also gute Chancen, noch länger zu gackern. Für anderes Geflügel, für so manche Schafe und Schweine, Rinder, Pferde und Ziegen wird der Überlebenskampf hart.
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Das Gericht ist vor… Bruschetta – nach Original italienischem Rezept 5, 00 von 5 Sternen, basierend auf 1 abgegebenen Stimmen. Loading...
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Schon sehr früh wurde vielerorts der Einsatz von Akariziden überflüssig gemacht, indem man Schädlinge auf natürliche Art bekämpfte. So wurden Rote Spinnen und Gemeine Spinnmilben mithilfe ihrer natürlichen Feinde, der Raubmilben bekämpft. Und während der Traubenwickler, ein anderer Schädling im konventionellen Weinbau durch Insektizide bekämpft wird, dachten sich die Schweizer eine andere, sehr clevere Methode aus: Die Verwirrmethode. Und die funktioniert so: Traubenwickler Männchen stehen mächtig auf die Pheromone der Weibchen – typisch Nachtfalter eben. Sogenannte Pheromonkapseln, die im Weinberg aufgehängt werden, verströmen den gleichen Duft und verwirren die Männchen, die die Weibchen nun nicht mehr gezielt finden können. Dadurch wird die Population zwar nicht zerstört, aber auf niedrigem Niveau gehalten. Auch hier gilt der bekannte Spruch: "Wer hat's erfunden? Bruschetta im open source. " Einheimische und identitätsbildende Rebsorten schweizer Weine In der Schweiz werden ungefähr 250 angebaute Rebsorten verzeichnet.