Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben. Die grünen Chilischoten klein schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und die Schinkenwürfel, den Knoblauch, die Zwiebel sowie die Chilischoten leicht anbraten. Ist die Zwiebel glasig, die Pak Choi-Blätter im Ganzen dazu legen und gleich mit der Hühnerbrühe aufgießen. Arche Naturküche | Rezeptübersicht. Die Okraschoten waschen und halbieren und mit den Thymianzweigen in den Topf geben und die Kokosmilch dazugeben. Zum Schluss das Krebsfleisch unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ist mal eine exotische Abwechslung zu den üblichen Gemüsebeilagen.
Herausnehmen und zur Seite stellen. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen klein schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Brokkoli darin ca. 5 Minuten unter Wenden anbraten. Nach ca. 3 Minuten Bohnen, Pak Choi -Stielstreifen, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und mitbraten. Pak Choi-Blätter und Currypaste unterrühren. Mit Kokosmilch und Zitronensaft ablöschen. Aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen. Mit Sojasoße, Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln zu dem Gemüse geben, untermischen und kurz erhitzen. Zum Servieren Petersilie untermischen. Mit etwas Sesam bestreuen, den Rest dazustellen und mit Chilisoße anrichten. Pak Choi Kokosmilch Rezepte | Chefkoch. Saisonal schmeckt's besser! Der Foodblogger-Saisonkalender Kannst du auch nicht genug von Grün bekommen? Dann liegst du saisonal genau richtig!
Dieses Rezept Gemüsepfanne mit Kokossauce ergeben eine etwas scharf gewürzte Gemüsepfanne mit frischen Möhren, Zucchini und asiatischen Gewürzen, welche zusammen mit Kokosmilch eine cremige Verbindung eingehen. Dazu wird als Beilage Basmatireis ebenfalls mit Kokosmilch verfeinert serviert und schmeckt somit jedermann als vegetarisches Gericht immer wieder sehr gut. Zutaten: für 3 Personen Für die Kokosreisbeilage: 200 g Basmati Reis 500 ml Wasser 100 ml Kokosmilch 1 Messerspitze Salz Für die Zucchini-Möhrenpfanne: 1 EL Pflanzenöl 1 Schalotte Ca.
Der Foodblogger-Saisonkalender" sind wieder abwechslungsreiche saisonale Gerichte zustande gekommen. Hier findest du sie aufgelistet und sie warten nur darauf, von dir besucht zu werden. Lass dich gerne inspirieren.
Der Sommer steht vor der Tür, bist du bereit, die Saison mit einem erfrischenden Mango-Smoothie mit Mango-Eiswürfeln zu beginnen? Ich jedenfalls schon! Mango ist eine meiner liebsten Sommerfrüchte. Ich esse sie nicht nur, sondern mache auch gerne einen gesunden Smoothie daraus. Mein Geheimnis für einen schönen kalten Smoothie mit extra starkem Mangogeschmack ist die Zugabe von Eiswürfeln aus 100% reiner Mango. Mango-Eiswürfel sagst du? Ja, das stimmt! Meine Mutter hat sie jeden Sommer während der Mango-Saison für uns gemacht. Wir essen sie als Snack oder machen uns einen Smoothie daraus. Diese farbenfrohen, schuldlosen Leckerbissen sind den ganzen Sommer über bei der ganzen Familie beliebt! Mango-Eiswürfel sind super einfach herzustellen. Einfach Mangostücke in einen Mixer geben und verarbeiten, das Mangopüree in einen Eiswürfelbehälter füllen, über Nacht einfrieren und voilà – Mango-Eiswürfel. So schneidet man eine Mango in Stücke: Die Mango auf ein Schneidebrett legen und von oben nach unten schneiden, so dass zwei parallele Scheiben entstehen, eine auf jeder Seite des Kerns in der Mitte, die sogenannten "Backen". "
simpel 4/5 (22) Mango - Kiwi - Ingwer - Smoothie 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Eiskalter Smoothie erfrischendes Getränk auf Vorrat 20 Min. simpel 3/5 (1) Mango-Ananas-Bananen-Smoothie Mango-Ingwer-Joghurt-Smoothie 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Grüner Smoothie mit Mango, Möhrengrün und Petersilie erfrischend 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Greenie Kiwi-Mango-Blattspinat-Smoothie 10 Min. simpel 4, 08/5 (11) Deutschland - Eislutscher zur WM - Party. Fruchtig - buntes Mini - Stieleis Mango-Granita gefrorene Süßspeise aus Sizilien Orangen Smoothie Fruchtiger Drink 3 Min. simpel 4/5 (8) Mango-Milchshake Smoothie Exotic Smoothie 4 Min. simpel 3, 33/5 (1) Sommer Smoothie Sehr erfrischend, etwas säuerlich 15 Min. normal 3/5 (1) Exotischer Smoothie Smoerks halbgefrorener, gesunder Smoothie mit Mango, Aloe vera, Banane, Ingwer und Karotte Grüner Smoothie Bananen-Frucht Smoothie ein super erfrischender Smoothie 20 Min. normal (0) erfrischend und voller Vitamine 10 Min.
Was Ist Lassi? Lassi ist in Indien ein traditionelles Getränk auf der Basis von Joghurt (Dahi). Es gibt süße und salzige (bekannt als Chaas/Dogh und ähnlich dem türkischen Ayran) Versionen und besteht im Wesentlichen aus Joghurt, Wasser, Gewürzen und in diesem Fall Mango. Das Ergebnis ist ein Getränk wie ein Mango Smoothie/Milchshake mit dem säuerlichen Touch von Joghurt. Da das Lassi-Getränk auf Joghurt basiert, wird ihm eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen nachgesagt, darunter die Förderung der Verdauun g, die Verhinderung von Blähungen, die Stärkung des Immunsystems und der Knochengesundheit sowie eine gesunde Dosis Probiotika. Glücklicherweise ist dies auch bei dieser veganen Version zum größten Teil immer noch der Fall, da der Joghurt nach wie vor Probiotika enthält. Dieses Mango-Lassi-Rezept kombiniert Mango mit Joghurt, Milch, einem Süßungsmittel und ein paar optionalen Extras. Obwohl Lassi traditionell nur mit Joghurt zubereitet wird, kann die Zugabe von etwas Milch dazu beitragen, das Getränk etwas zu verdünnen.
Wenn die Temperaturen steigen kommt die Zeit für leichte Gerichte und erfrischende Getränke, mit denen man die heißen Tage… Erdbeer Shake – kühle Erfrischung selber machen Erdbeer Shake – erfrischender Sommerdrink: Erdbeer Shakes sind gerade im Sommer eine kühle Erfrischung, die wirklich toll schmeckt. In diesem Rezept verarbeiten wir Bio Erdbeeren, … Fruchtig herber Cranberry Gin Tonic Gin Tonic ist der Klassiker unter den Longdrinks, die man auch im Sommer, an heißen Tagen und zu späterer Stunde auf der Grillparty genießen sollte. … Holunderblütensirup – einfach selbst gemacht Holunderblütensirup – fruchtig süß für Zuhause: Holunderblütensirup gibt es nicht nur im Handel zu kaufen, sondern auch frisch aus der Küche selbst gemacht, mit Blüten… Bewerten Sie diesen Beitrag: Mango Smoothie – Lassi mit Joghurt und Kardamom 5, 00 von 5 Sternen, basierend auf 1 abgegebenen Stimmen. Loading...