Aus dem Buch ist so noch das Projekt "Unverloren" hervorgegangen, es kulminiert in Weimar und zeigt, wie lebendig das Erbe des Bauhauses am Ende ist: als Vase "Tini" wie auch als Idee von der perfekten Form, die wieder aufersteht.
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Dominik Saure #erfurtliebe Mit einem Text von Jessika Fichtel Bildband Erfurt, die Stadt an der Gera, ist zweifelsohne eine der schönsten Städte Deutschlands. Domstufen, Anger, Augustinerkloster, Krämerbrücke: Das pulsierende Treiben in der Landeshauptstadt des Freistaates Thüringen lädt immer wieder ein zum Staunen und Schauen, aber eben auch, sich zu besinnen, Einhalt zu finden, zu verweilen und dabei … sein »Erfurt-Gefühl« zu finden. Ein guter Ort, zu sein – sei es in den Zeugnissen seiner langen Geschichte oder in den kleinen Augenblicken seitab.
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Sie muss sehr gründlich gerührt werden, damit sich keine Klumpen bilden. Die Sauce einmal aufkochen und dann die Sojacreme unterrühren. Zum Abschluss dass Gemüse unterheben. Erbsen und Möhren in weißer Sauce Allergene Zu Favoriten hinzufügen Beitragsnavigation
Ergibt: 6 Vorbereitungszeit: 30Minten Kochzeit: 20Minten Portion: 6 Drucken Erbsen und Möhren in weißer Sauce - lecker cremig! Erbsen und Möhren in weißer Sauce sind ein echter Klassiker für mich. Hier das Rezept, für eine cremige Variante mit dem "Blub" - ganz vegan! Anleitung Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Möhren zusammen mit den Erbsen in einen Topf geben und mit warmen Wasser auffüllen, so dass sie bedeckt sind. Das Wasser mit einer Prise Salz und Zucker abschmecken. Alles aufkochen und kochen, bis das Gemüse gar ist (ca. 15 Minuten). Das Gemüse über einem Sieb abgießen. Dabei die Kochflüssigkeit auffangen. Die Alsan (oder eine andere vegane Margarine) in einem Topf erhitzen. Das Mehl zugeben und unter ständigem Rühren kurz aufbraten. Die Kochflüssigkeit (375 ml) zugeben. Erbsen und wurzeln soße für. Achtung: eigentlich sollte eine Mehlschwitze immer mit kalter Flüssigkeit aufgegossen werden, damit sie langsam andickt und nicht klumpt. Dadurch, dass die Flüssigkeit, die zugegeben wird, heiß ist, dickt die Sauce sofort an.
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Zuletzt die Radieschenbätter und die Mandelstifte zugeben. Anrichten Kalbsrostbraten mit etwas Soße, Berner Rösti und Radieserlgemüse auf Tellern anrichten und gleich servieren. Viel Spaß beim Nachkochen wünscht Andreas Geitl!
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