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normal 3/5 (1) Nudelauflauf mit Spinat, Käsesoße und Feta Canneloni Spinat-Hack-Feta 50 Min. normal (0) Feta-Spinat-Lasagne schnell und vegetarisch 10 Min. normal (0) Spinat-Nudelauflauf mit Hackfleisch und Feta 25 Min. simpel 4, 38/5 (19) Champignon - Spinat - Lasagne mit Feta - Guss 20 Min. simpel 4, 22/5 (16) Lasagne mit Feta und Spinat 35 Min. normal 4, 17/5 (4) Spinat-Gnocchi-Auflauf mit Feta überbacken variierbar mit Nudeln 25 Min. normal 3, 64/5 (9) Lasagne mit echtem Feta und Blattspinat Lasagne mal anders und besonders fein. Kürbis-Spinat-Lasagne mit Feta vegetarisch, gut für Gäste 45 Min. normal 3/5 (2) Cannelloni mit Puten - Spinat - Lauchfüllung Auflauf nach italienischem Vorbild mal Casa M* 90 Min. pfiffig 3, 33/5 (4) Spinat - Lasagne mit Schinken und Schafskäse 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Currysuppe mit Maultaschen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Griechischer Flammkuchen Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione
Na, ist das auch was für Euch? Paccheri Pasta wird konventionell, glutenfrei oder als "Integrale" also Vollkorn angeboten. Ich kaufe sie beim italienischen Supermarkt oder im Web *. Den Nudelauflauf mit Spinat und Feta könnt ihr natürlich mit der Pasta eurer Wahl zubereiten. Am besten eignen sich Pastasorten wie Fusilli und andere Nudelsorten, die gedreht sind und die Soße gut aufnehmen. So sehen sie aus die Paccheri Integrale, aufgestellt in der Auflaufform: Ich koche die Pasta für den Nudelauflauf nicht vor Alle Zutaten in die Form, fertig los! So mache ich das seit Jahren und koche keine Pastasorte mehr vor für meine Nudelaufläufe. Etwa die 2/3 der Zeit gare ich den Nudelauflauf geschlossen, also abgedeckt. So entsteht genügend Feuchtigkeit, die sich verteilt und alle Teile gleichmäßig durchgaren lässt. Der Trick ist, die Soße zu verdünnen Das hört sich erstmal gar nicht lecker an. Ich nehme meine geliebte Ofen-Tomatensauce und verdünne sie mit der gleichen Menge Wasser. Uhhhhh … denkt ihr jetzt vielleicht, was macht sie mit der guten Soße?
Butter in einem Stieltopf schmelzen. Das Mehl dazugeben und kurz anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und immer weiter umrühren bis sich eine sämige Sosse bildet. Die Milch nach und nach dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln schälen, waschen und in Stückchen schneiden. Die eine Hälfte der Kartoffeln in der Auflaufform verteilen dann eine Schicht von dem Spinat drüber legen. Den Fetakäse klein bröseln und auf den Spinat streuen. Eine weitere Schicht Kartoffeln auf den Feta legen und eine letzte Schicht Spinat. Dann die Bechamelsoße über den Auflauf geben. Abschließend Mozzarella klein zupfen und oben auf legen. Nun das Ganze für 45 Min im Ofen backen. Fertig! Kartoffel-Spinat-Feta-Gratin 450g frischen Blattspinat 1 kg Kartoffeln 40 g Butter 40 g Mehl 250 ml Milch 250 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer 150g Feta 125 g Mozzarella Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine weitere Schicht Kartoffeln auf den Feta legen und eine letzte Schicht Spinat. Fertig! Ich bin ganz gespannt, was Ihr sonst so aus Spinat gezaubert habt!
#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.