Kitchen Bay Normaler Preis €9, 99 EUR €2, 84 EUR Verkaufspreis Grundpreis pro Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden Schneide ab jetzt wie ein Profikoch! Perfekter Schutz - Hacke und schneide dein Gemüse, Fleisch oder Fisch ab jetzt wie ein Kochprofi. Durch die glatte Oberfläche kann das Messer leicht gleiten, während die Finger vor unerwünschten Schnitten geschützt sind. Fingerschutz beim schneidet schussel. Einfache Bedienung - Platziere den Schutz einfach auf dem Mittelfinger, somit wird die ganze Hand geschützt. Die Spitze des Schildes hält dabei das, was du gerade schneidest, fest. Hohe Qualität - Der Fingerschutz besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist langlebig und korrosionsbeständig. Der Ring ist zudem verstellbar und kann sich somit jeder Größe des Fingers anpassen. Vorteile: Schneiden wie ein Profi Optimaler Schutz Passt auf jeden Finger Robust und widerstandsfähig Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest Produktdetails: Maße: 6, 4cm x 4, 6cm Gewicht: 16g Material: Hochwertiger Edelstahl Farbe: Edelstahl Im Paket enthalten: 1x Fingerschutz Warum Kitchen Bay?
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Beide Methoden empfinde ich weder als schnell noch als sicher. Ich vermute, in Profiküchen wird das Reststück einfach im Gemüsefond landen. @Eva: Die "Complete Techniques" habe ich auch. In meiner Ausgabe ist aber leider die Fotoqualität nicht überragend. Das ist bei seinem aktuellen Buch "Essential Pepin" besser gelöst: Das Buch enthält überhaupt keine Fotos, dafür liegt aber eine dreistündige DVD (ohne Reginonalcode, läuft auch in Europa) bei, auf der er Techniken demonstriert. Zusätzlich kann man sich noch im Internet einzelne Folgen der zugehörigen Kochshow anschauen, in der er Rezepte aus dem Buch vor- bzw. nachkocht. VG Joachim Hallo Joachim,, ich bin beim schneiden wohl einfach nicht "so pingelig", was die Genauigkeit.. größe der Stücke angeht. Das letzte Stück schneide ich halt etwas behutsamer. Die Klinge vom Messer gleitet an den senkrecht stehenden Fingerspitzen vorbei. Schneiden tut man sich so fast nur, wenn eine Fingkuppe meint, hinter dem Fingernagel vor stehen zu müssen = die Finger nicht senkrecht stehen.... Fingerschutz zum Schneiden von Lebensmitteln – kitchenbutler.de. der Daumen zu neugierig oder träge hinter den Fingern her hingt... und schwups... ist eine Scheibe ab.
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