Der Mamma hat sie nachher gesagt, "Ihr hats nicht gefallen, weil der Papa immer nur so gerade dahinläuft und nicht durch die Gegend kurvt". Da hat man mal eine Laufpartnerin... und du kannst es ihr natürlich nicht recht machen! der Kirchheimrunner..... dem Leben entgegen...
Anschließend gemütlicher Ausklang des Kunstsommers! Datum: Fr 27. 2021, 16:00—19:00 Uhr Kosten: € 50. - Materialkosten: € 8. - Leitung: Erika und Harald Isser Freitag 26. 2022, 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr verfügbar
Es gibt wenig Steigungen und auch ein nicht so gut geübter Wanderer kann diese Strecke durchaus laufen. Am Wegesrand laden immer mal wieder Bänke zum pausieren ein. Bis Darup konnten die Hunde sehr viel im Freilauf laufen, denn es war sehr wenig los, da die Straßen eher nur von den anliegenden Bauern befahren werden, es sind keine Hauptverkehrsstraßen. Dies ändert sich ab Darup, denn hier muss man durch den Ort, was noch ganz schön ist. Es wäre auch ein Lokal direkt am Weg - wenn Corona nicht wäre.. Nachdem man Darup aber durchquert hat, muss man ein langes Stück an der Straße lang um dann nach ca. 2 km wieder in einen Feldweg zu kommen. Das ist kein schönes Stück, denn hier gibt es auch keinen Wander/Fuss/Fahrradweg. Aber auch hier hatten wir sehr großes Glück, denn es kamen sehr wenige Autos vorbei. Durch wald und flur und. Nach dem nicht so schönen Stück, kommt dann noch mal Feld und Wirtschaftwege, an einem sehr schönen Hof mit Alpakas vorbei und den letzten Teil bis zur Kirche in Rorup leider wieder Straße.
28. Mai 2020 News Diese Jahrgangsverkostung wird mir noch lange in Erinnerung bleiben. Nach der Verkostung der neuen Jahrgänge vom VDP-Weingut Rainer Sauer in Franken wähnte ich mich Himmel. Zumindest im Silvaner-Himmel! Was Rainer Sauer und Sohn Daniel mit den Jahrgängen 2019 (die einfacheren Weine) und 2018 (die großen Weine) in die Flasche gebracht haben, ist sensationell. Jeder einzelne Wein ist eine Klasse für sich. Noch Stunden danach vibrierte mein Gaumen vor Entzücken, meine Augen leuchteten wie bei einem Kind an Weihnachten. Eine Bescherung der besonderen Art: Für mich ist das die Kollektion des Jahres! Schon der einfachste Wein, der 2019 Silvaner trocken Gutswein bereitet größtes Trinkvergnügen. In der Nase gefallen zarte Kalknote, die die gelbe Frucht begleiten, Mirabelle, gelber Apfel, sanft, mit leichtem Druck. Am Gaumen überzeugt der saftige Fruchtauftakt, wieder gelber Apfel, auch Reneklode, feine erdige und kräuterige Noten, das alles bestens eingebunden in einen schönen Bogen von reifer Säure, mit viel Würze im spannungsreichen, langen Finale endend.
Sie beeindrucken mit ausgeprägtem Lagencharakter und haben darüber hinaus ein großes Reifepotenzial. Die Weine sind komplex und ausgereift im Geschmack. Die Herkunft ist ausschließlich aus der abgegrenzten Parzelle Escherndorf am Lumpen 1655. Wein in seiner modernsten Art – die Exklusivweine des Weinguts Rainer Sauer Manchmal muss es auch mal etwas anderes sein. So geht Daniel Sauer auch hin und wieder andere Wege. Weg von den VDP-Richtlinien, hin zum modernen, kreativen Vinifizieren. Bezeichnenderweise heißt einer dieser Weine Freiraum. Die Silvaner Trauben stehen für diesen Weißwein zunächst fünf Tage auf der Maische, bevor der Weinmacher sie weiter verarbeitet. Fruchtige und exotische Aromen nach Ananas und Banane sind das verführerische Ergebnis. Eine ausgeprägte Mineralität der Muschelkalkböden ergänzt den Wein zu einem ausgewogenen Genuss. "L" wie Leidenschaft steht im Namen dieses ausgezeichneten Silvaners, der im Bocksbeutel daher kommt. Aus dem steilsten Herzstück des Escherndorfer Lump stammt der Silvaner "L".
Nur 2 Prozent der gesamten Anbaufläche von 14 Hektar sind derzeit mit roten Reben besetzt. Tendenz: Vermutlich nicht steigend. Nicht nur normale Silva ner beim Weingut Rainer Sauer Im Mittelpunkt steht beim Weingut Rainer Sauer ganz eindeutig der Silvaner, der knappe zwei Drittel der Anbaufläche ausmacht. Aber Sauer macht keine normalen Silvaner – oder jedenfalls nicht nur. Es gibt eine ganz besondere Spezialität, die es mir sehr angetan hat. Sie möchte ich hier noch kurz vorstellen. Es ist der "Ab Ovo" (lateinisch: "Aus dem Ei"), ein ganz besonderer Silvaner. Er wird eben nicht wie üblich im Stahltank, sondern in großen, 900 Liter fassenden "Eiern" aus Beton ausgebaut. Nach Aussage von Ann-Kathrin Siedler vom Weingut Sauer hat das gleich mehrere Vorteile: "Das Ei hat keine Nähte, also kann der Wein darin frei zirkulieren. " Außerdem habe der Beton genau die gleiche Durchlässigkeit wie ein Holzfass. Er gibt jedoch keinerlei Geschmack an den Wein, weshalb der "Ab Ovo" genauso "sauber" schmeckt, als käme er aus dem Stahltank.
Auch den Bayerischen Staatsehrenpreis erhielt das Weingut mehrfach. Seine Weine produziert der Familienbetrieb in mehreren Qualitätsstufen. Dabei bauen sie ausschließlich in Edelstahltanks und mit gekühlter Vergärung aus. Der Einstieg sind die VDP-Gutsweine: "Weiß" und "Rotling" nennen sich der Weißwein und der einzige Rosé im Sortiment. Sie erfüllen bereits die strengen Richtlinien des VDPs. Unter VDP-Ortwein vermarktet das Weingut nur Weine, deren Reben aus den Weinbergen der Ortsgemarkung stammen. Es handelt sich dabei zumeist um sortenreine Silvaner oder Riesling Weine. Die Erträge haben die Winzer dafür bewusst zugunsten der Qualität beschränkt. "VDP-Erste Lage" heißen die Weine aus den erstklassigen Lagen des Escherndorfer Lump. Der Silvaner überzeugt dabei im typischen, fränkischen Bocksbeutel. Den Weißburgunder zieht die Familie auf die klassische, schlanke Braunglasflasche. Von dieser Weinlage kommen seit vielen Jahren ausgezeichnete Weine. "VDP-Große Lage" sind die trockenen Weißweine aus den hochwertigsten Weinlagen.