Dann, als das Ganze sich erhitzte – das Kraut, das funkelte und blitzte – da konnt' ich nur nach oben fleh'n, lass diesen Kelch vorübergeh'n…! Als später dann das Kraut serviert ist auch noch folgendes passiert: Da eine Dame musste niesen sah man aus ihrem Näschen sprießen tausend kleine Silbersterne… "Mach's noch einmal; Ich seh' das gerne"… So rief man ringsum, hocherfreut – Die Dame wusste nicht Bescheid! Franziskas Lehmann sprach zum Franz: "Dein Goldzahn hat heut Silberglanz! " Und einer, der da musste mal, der rief: "Ich hab'nen Silberstrahl…! " So gab's nach dieser Krautmethode noch manche nette Episode! Beim Heimgang sprach ein Gast zu mir: "Es hat mir gut gefallen hier, doch wär' die Wohnung noch viel netta, hättest Du am Weihnachtsbaum Lametta! Ich konnte da gequält nur lächeln und mir noch frische Luft zufächeln. Zur Weihnachtszeit ; Die Geschichte vom Sauerkraut und Lametta. Ich sprach – und klopfte ihm aufs Jäckchen: "Im nächsten Jahr, da kauf ich hundert Päckchen!!! In diesem Sinne: Fröhliche Weihnachten wünscht #News #Weihnachten
Oh freue Dich, Du Christenheit! Der Christbaum ward einmalig schön, wie selten man ihn hat gesehn! Zwar roch's süßsauer zur Bescherung; Geruchlos gab's ne Überquerung, weil mit Benzin ich wusch die Hände, mit Nitro reinigte die Wände; Dazu noch Räucherkerz und Myrte – der Duft die Menge leicht verwirrte! Und jedermann sprach still, verwundert: "Hier richt's nach technischem Jahrhundert! " Ne Woche drauf!... Ich saß gemütlich im Sessel, las die Zeitung friedlich, den Bauch voll Feiertage-Rester – s' war wieder Sonntag – und Sylvester. Da sprach mein Mann: "Du weißt Bescheid? „Lametta“ | Boarischer-Balawer-Blog. Es kommen heut' zur Abendzeit Schulzes, Lehmanns und Herr Meier zu unserer Sylvesterfeier... Wir werden leben wie die Fürsten – s' gibt Sauerkraut mit Wiener Würsten! Ein Schrei ertönt! - Entsetzt er schaut: "Am Christbaum hängt mein Sauerkraut...! Ich hab vergessen, Neues zu besorgen! Ich werd was von den Nachbarn borgen! die hatten – leider – keines über! Und so ward wieder ich der Retta; Nahm ab vom Baume das Lametta!
Die trocknen Streifen, sehr geblichen mit Silberbronze angestrichen – auf beiden Seiten – Silberkleid. Oh freue dich, du Christenheit!! Der Christbaum ward' einmalig schön, wie selten man ihn hat gesehen. Zwar roch's süßsauer zur Bescherung – geruchlich gab's 'ne Überquerung – weil mit Benzin ich wusch die Händ', mit Nitro reinigte die Wänd'. Dazu noch Räucherkerz' und Myrrhe – der Duft die Menge leicht verwirrte! Und jedermann sprach still – verwundert "hier riecht's nach technischem Jahrhundert! " Ne Woche drauf – ich saß gemütlich im Sessel, las die Zeitung friedlich, den Bauch voll Feiertage, Reste, 's war wieder Sonntag – und Sylvester. Da sprach mein Weib: "Du weißt Bescheid!? Frohe Weihnachten - von Sauerkraut und Lametta « gregorselle. es kommen heut zur Abendzeit Schulzes, Lehmanns und Herr Maier – zu unserer Sylvesterfeier …. Wir werden leben wie die Fürsten – denn es gibt Sauerkraut mit Würsten! " Ein Schrei ertönt, entsetzt sie schaut – am Christbaum hängt das Sauerkraut! "Vergessen, neues zu besorgen – ich werd' es von den Nachbarn borgen! "
Da schauten wir uns an verdrossen; Die Läden sind ja auch geschlossen … "Hört zu! Wir werden heuer haben einen Baum – altdeutscher Stil, weil mir Lametta nicht gefiel" Da gab es Heuler, Schlurzen, Tränen und ich gab nach den Schmerzfontänen: "Hört endlich auf mit dem Gezeta – ihr kriegt nen Baum – mit viel Lametta! Zwar konnt ich da noch nicht begreifen, woher ich nehm die Silberstreifen! Doch grade, als ich sucht – mein Messa – da las ich: "Hengstenberg MILDESSA" Es war die Sauerkrautkonserve! Ich kombinier mit Messers Schärfe: Hier liegt die Lösung eingebettet, das Weihnachtsfest, es ist gerettet!!! Schnell wurde der Deckel aufgedreht, das Kraut gepresst, so gut es geht – zum Trocknen – einzeln – aufgehängt – und dann geföhnt, doch nicht versengt! Weihnachtsgeschichte sauerkraut als lametta die. Die trocknen Streifen, sehr geblichen mit Silberbronce angestrichen – Auf beiden Seiten, Silberkleid! Oh freue Dich, Du Christenheit! Der Christbaum war einmalig schön, Wie selten man ihn hatte gesehen! Zwar rochs süßsauer zur Bescherung, geruchlich gabs ne Überquerung, weil mit Benzin ich wusch die Hände, mit Nitro reinigt die Wände, dazu noch Räuscherkerzen und Myrthe – Der Duft die Menge leicht verwirrte!
Weihnachten naht, das Fest der Feste – Das Fest der Kinder – Fest der Gäste. Da geht es vorher hektisch zu … Von Früh bis Abend – keine Ruh. Ein Hetzen, Kaufen, Proben, Messen – Hat man auch niemanden vergessen? So geht es mir – keine Ahnung habend – Vor ein paar Jahren – Heiligabend – der zu dem noch ein Sonntag war. Ich saß grad bei der Kinderschar, da sprach mein Weib: "Tu dich nicht drücken, Du hast heut noch den Baum zu schmücken! " Da Einspruch meistens mir nichts nützt, hab kurz darauf ich schon geschwitzt: Den Baum gestutzt – gebohrt – gesägt – und in den Ständer eingelegt. Dann kamen Kugeln, Kerzen, Sterne, Krippenfiguren mit Laterne, Zum Schluß – ja Himmelwetta …! Nirgends fand ich das Lametta! Es wurde meiner Frau ganz heiß und stotternd sprach sie: "Ja, ich weiß, im letzten Jahr war es arg verschlissen – drum habe ich es weggeschmissen. Weihnachtsgeschichte sauerkraut als lametta youtube. Und – in dem Trubel dieser Tage, bei Arbeit, Müh und Plage – vergaß ich, Neues zu besorgen. Ich werde was vom Nachbarn borgen! Die Nachbarn – links, rechts, drunter, drüber – die hatten kein Lametta über!
die hatten leider keines über. Und so ward' wieder ich der Retter – nahm ab vom Baume das Lametta. Mit Terpentin und mit Bedacht hab' ich das Silber abgemacht. Das Kraut dann gründlich durchgewässert, mit reichlich Essig noch verbessert, dazu noch Nelken, Pfeffer, Salz und Curry, Ingwer, Gänseschmalz. Dann, als das ganze sich erhitzte – das Kraut, das funkelte und blitzte – da konnt' ich nur nach oben fleh'n: "Laß diesen Kelch vorübergehen! " Als später dann das Kraut serviert ist auch noch folgendes passiert: Da eine Dame mußte niesen, sah man aus ihrem Näs'chen sprießen tausend kleine Silbersterne ….. "mach's doch noch mal – ich seh' das gerne! Weihnachtsgeschichte sauerkraut als lametta den. " So rief man ringsum, hocherfreut – nur die Dame wußte nicht Bescheid. Franziska Lehmann sprach zum Franz: "Dein Goldzahn hat heut' Silberglanz! " Und einer, der mußte mal, der rief: "Ich hab' heut nen' Silberstrahl! " So gab's nach dieser Krautmethode noch manche nette Episode: Beim Heimgang sprach ein Gast zu mir: "Es hat mir gut gefallen hier.
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