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simpel 4/5 (5) Blumenkohlauflauf mit Hackbällchen 30 Min. simpel 4/5 (14) Blumenkohlauflauf 25 Min. normal 3, 76/5 (43) lecker und leicht 30 Min. normal 3, 73/5 (9) Brokkoli - Blumenkohl - Auflauf mit Thüringer Bratwurst 30 Min. normal 3, 64/5 (9) 20 Min. normal 3, 58/5 (10) 45 Min. normal 3, 41/5 (25) Blumenkohlauflauf mit Nudeln und Schinkenspeck 30 Min. Blumenkohl auflauf mit ei van. normal 3, 33/5 (1) Blumenkohlauflauf Helga 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Blumenkohl-Auflauf mit Fleischkäse 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Blumenkohlauflauf mit Fleisch 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Blumenkohlauflauf mit Buttermilch kalorienarme Beilage oder Hauptmahlzeit 30 Min. normal 3/5 (1) Blumenkohlauflauf mit Schinken 30 Min. normal 2, 33/5 (1) Blumenkohlauflauf mit Tomaten 20 Min. normal 3, 14/5 (5) 40 Min. normal 3/5 (1) 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Brokkoli - Blumenkohl - Auflauf kalorienarm und lecker 20 Min. simpel (0) Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf 25 Min.
Den Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen teilen. In Salzwasser ca. 20 Minuten nicht zu weich kochen. Er sollte noch "Biss" haben. Den Blumenkohl abseihen und abkühlen lassen. Aus Milch, Mehl und Butter eine dickflüssige Bechamelsoße zubereiten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 2 Eier in einem tiefen Teller verrühren. Eine Auflaufform mit etwas Butter ausreiben. Die Blumenkohlröschen hineingeben, dann die Bechamelsoße darüber geben. 40 g des Parmesans und das verrührte Ei (und ggf. die Schinkenstreifen) dazugeben. Vorsichtig umrühren. Den restlichen Parmesan draufstreuen. Blumenkohlauflauf mit ei.cesi. Im auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten überbacken. Dazu passt Baguette oder Ciabatta.
zurück zum Kochbuch Kalorienarm überbacken Durchschnitt: 5 ( 3 Bewertungen) (3 Bewertungen) Rezept bewerten Blumenkohlauflauf - Heiß aus den Ofen direkt auf den Tisch! Der Blumenkohl ist durch seine feine Zellstruktur gut bekömmlich, sogar Babys vertragen ihn problemlos und auch bei Reizdarmpatienten wird er empfohlen. Der Kohl punktet jedoch auch mit seinen Mineralstoffen, reichlich Kalium hält unser Herz in Takt. Einfacher Blumenkohlauflauf Rezept | EAT SMARTER. Zu dem Blumenkohlauflauf können Sie Pellkartoffeln oder einen bunten Salat reichen. Es ist auch möglich rohe, in dünne Scheiben geschnittene Kartoffel mit in dem Auflauf zu backen. Wer es gerne kernig mag, kann 3 EL Pinienkerne mit über das Gratin streuen. Einen weitere Abwandlung ist Knobluch zusammen mit den Zwieblen in den Auflauf einzuarbeiten. Nicht nur Low-Carb-Fans werden dieses Rezept lieben.
Zutaten Kartoffeln schälen und in Salzwasser bissfest kochen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl putzen, in Salzwasser bissfest kochen. Die Sahne mit den Eiern vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Eine Schicht Kartoffeln in eine gebutterte Auflaufform geben, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Den Blumenkohl darauf verteilen. Blumenkohl auflauf mit ei meaning. Die restlichen Kartoffeln drüber, wieder mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Die Sahne-Ei-Mischung darüber gießen. Alles bei ca. 220 Grad eine halbe Stunde backen lassen, am Schluss noch mit Käse überbacken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Auflauf Rezepte