Aperol ist kein Trendgetränk! Schlimmer noch: Der orangefarbene Drink hat den Begriff Trendgetränk sogar völlig ruiniert. Seit über zehn Jahren trinken wir bei schönem Wetter Aperol Spritz was zur Folge hatte, dass sämtliche Kreativität in Sachen Aperitif mehr als ein Jahrzehnt lang pausierte. So kann das nicht weitergehen. Wir brauchen neue Trends, neue Sommerdrinks, neue Aromen und Spritz-Variationen. Die gibt es natürlich längst – wir haben sie leuchtendem Orange nur nicht gesehen. Auch heute findet man den fast neonorangefarbenen Aperol Spritz bei Sonnenschein noch in jedem zweiten Weinglas. Die Barszene schreit schon förmlich nach einem Aperol-Verbot – aber viele Kund*innen halten sich die Ohren zu. Zu gut, zu süß, zu einfach. Da haben wir ja auch nichts dagegen. Es wird nur Zeit, dass er ein bisschen Platz macht für andere Drinks. Die aktuell besten Alternativen möchten wir Ihnen pünktlich zum Sommer vorstellen. Alleine in Sachen Optik ist der belgische Midi Aperitif dem Aperol schon um einiges voraus.
Er ist ähnlich wie der spanische Cava oder der französische Champagner. Der beste Prosecco für Aperol Spritz ist der trockene, da er das ganze Produkt nicht zu süß oder sirupartig macht. Club Soda: Club Soda wird verwendet, um den Cocktail zu verdünnen. Dafür kannst du einfach geschmacksneutrales Sprudelwasser verwenden. Frische Orange: Zum Garnieren wird eine Scheibe frische Orange verwendet. Du kannst auch eine Zitrone statt einer Orange verwenden. Rezept für die Herstellung von Aperol Spritz: Die Zubereitung von Aperol Spritz umfasst die folgenden Schritte: Nimm Eiswürfel, 3 Unzen Aperol, 3 Unzen trockenen Prosecco, 1 Unze Club Soda und eine Scheibe Orange oder Zitrone zum Garnieren. Nimm ein Weinglas. Gib Eis in das Glas, bis das Glas mit Eiswürfeln gefüllt ist. Gieße Aperol in das Glas, gieße die gleiche Menge Prosecco in das Glas und rühre sie vorsichtig um. Gib das Club Soda in das Getränk und lege die Scheibe kurz vor der Präsentation an die Wand des Glases. Anpassung des Aperol Spritz: Der Geschmack der Aperol Spritz hängt von der Zusammensetzung ab, insbesondere vom Verhältnis von Aperol, Prosecco und Club Soda.
Fülle den alkoholfreien Frozen Aperol Spritz in zwei Gläser und dekoriere sie mit je einer halben Scheibe Orange und Zitrone sowie etwas Minze. Genieße die Getränke sofort. Frozen Aperol Spritz: Tipps und Hinweise Aperol Spritz geht auch anders. (Foto: CC0 / Pixabay / distelAPPArath) Wir empfehlen, für den Frozen Aperol Spritz Zutaten in Bio-Qualität zu verwenden. Mit Bio-Siegeln wie Bioland, Naturland oder Demeter sind Produkte gekennzeichnet, bei deren Anbau und Produktion auf Umwelt und Menschen geachtet wurde. Beispielsweise sind Bio-Lebensmittel frei von chemisch-synthetischen Pestiziden. Kaufe zudem am besten regional und saisonal ein, um CO 2 -Emissionen einzusparen, die durch längere Transportwege verursacht werden. Unser Saisonkalender gibt dir Aufschluss darüber, wann welches Obst und Gemüse in Deutschland Saison hat. Verwende idealerweise Strohhalme aus Glas, Edelstahl oder Stroh, da Plastik-Strohhalme unnötigen Plastikmüll verursachen und oft in den Meeren landen. Es gibt auch essbare Strohhalme.
Einige der besten Optionen zum Servieren des Cocktails sind die folgenden: Oliven mit Mandeln, Staudensellerie und Parmesan. Ziegenkäse, frischer Mozzarella und Olivenöl mit einer knusprigen Scheibe Brot. Frisches Obst, darunter Weintrauben, Orangen und Erdbeeren. Dips Mit Olivenöl gewürztes Popcorn. Eigenschaften von Aperol: Aperol ist eine der Hauptzutaten für die Aperol Spritz. Er ist ein italienischer Aperitif, der eine orange Farbe hat. Der Geschmack von Aperol ist süß mit einer leicht bitteren Note. Manchmal schmeckt man auch krautige Noten und Rhabarber. Der Alkoholgehalt des Aperol ist nicht zu hoch, er beträgt nur 11 Prozent ABV. Das Getränk ist sehr schmackhaft und einfach zu trinken und kann zu einem sehr günstigen Preis zwischen 20 und 35 Dollar erworben werden. Außerdem enthalten viele Cocktails diesen Likör als Hauptzutat. Eigenschaften von Prosecco: Prosecco ist ebenfalls eine italienische Spirituose, die ihren Namen von einer Rebsorte aus Venetien hat. Er wird aus Wein hergestellt und bei seiner Herstellung wird der fertige Weißwein mit Kohlensäure versetzt, wodurch sich sein Alkohol- und Kohlensäuregehalt erhöht.
Sie mixen gerne leckere Cocktails für Ihre Lieblingsmenschen oder Gäste? Dann schlagen wir Ihnen vor, unser Rezept für Aperol Spritz selber auszuprobieren! Der italienische Cocktailklassiker lässt sich ganz schnell und leicht mit nur wenig Zutaten zubereiten. Dabei ist das Getränk wirklich erfrischend und geeignet sowohl für Partys und offizielle Anlässe, als auch einfach für die heißen Sommertage. Das Cocktail trägt den Namen des italienischen fruchtig-bitteren Likör Aperol, der eine der Hauptzutaten ist. Diesen vermischt man mit italienischem Weißwein – Prosecco, und etwas Mineralwasser, damit das Getränk nicht zu stark ist. Eigentlich kann man den Cocktail statt mit Weißwein mit Sekt zubereiten. Diese Idee ist einfach ideal zum Silvester und ein tolles Rezept dafür können Sie hier finden. Wenn Sie das Getränk im Sommer servieren, können Sie das Glas mit Eiswürfeln auffüllen. In einem Longdrinkglas mit Strohhalm ist Aperol Spritz einfach unwiderstehlich! Aperol enthält eigentlich nicht viel Alkohol – das Prozentgehalt per 100 ml ist etwa 11%.
Verwenden Sie dazu gern bauchige Weingläser, sodass die tolle Farbe des leckeren Getränks besonders gut zur Geltung kommt. Etwas frische Minze gibt dem Cocktail darüber hinaus eine besondere Note! Für eine etwas leichtere Variante des Aperol-Spritz-Rezepts geben Sie einfach noch einen kräftigen Schuss Mineralwasser hinzu und reduzieren die Menge des Alkohols entsprechend. Diese Abwandlung empfehlen wir übrigens allen, die auch beim abendlichen Drink Kalorien sparen wollen: Einfach den Prosecco komplett weglassen und stattdessen Sodawasser verwenden. Eine Scheibe Zitrone oder Orange dazu – und fertig ist der Low-Carb-Drink! Wem der Aperol selbst zu bitter ist, der kann auch mit Orangensaft oder süßeren Likören für eine zuckrige Note sorgen. Dabei haben Sie die unterschiedlichsten Sorten zur Auswahl – oder Sie kreieren einfach selbst Ihren neuen Lieblingslikör nach unseren Rezepten! Alternativ gibt es jede Menge andere tolle Aperitif-Rezepte, die nur darauf warten, von Ihnen probiert zu werden.
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