Es wurde auch eine Solaranlage auf der benachbarten Scheune installiert um nachhaltig Strom zu produzieren. 2021 gehen wir in die 25. Urlaubssaison im Gutshaus Borkow. Die geschichtliche Entwicklung von Borkow ist eng mit unserem Gutshaus verbunden. Anders als in den meisten Gutshäusern in Mecklenburg-Vorpommern gab es nicht eine traditionelle Familie die das Gutshaus Borkow über mehrere Jahrhunderte besessen hat. Gutshaus Rumpshagen | Mecklenburgische Seenplatte. Das Gutshaus hatte viele und ganz unterschiedliche Eigentümer. Es gibt eine Legende über das alte – in der Kamlade gelegene – Gutshaus. Dieses viel kleinere Gutshaus soll in dem kleinen See hinter dem Lehrerwohnhaus (Haus aus roten Backsteinen neben der kleinen Kirche) versunken sein. Weiter besagt die Legende, dass man das Haus bei gutem Wetter heute noch sehen kann. Wie bei allen Legenden kann dies nicht exakt bewiesen werden. Aber oftmals ist ein kleiner Funken Wahrheit dabei. Das jetzige Gutshaus wurde in seinen Ursprüngen wohl um das Jahr 1608 - also noch vor dem 30-jährigen Krieg - gebaut.
Im frei zugänglichen landschaftsgeschützen Park gibt es, natürlich zur Nutzung von allen Gästen, einen beheizten Naturpool (8x4 Meter, Kat IV) mit Sonnenterrasse, einen kleinen Kinderspielplatz sowie eine Grillstelle und ausreichend Ecken zum Ausspannen und zur Ruhe kommen. Im gemeinsamen Eingangsbereich haben wir Bücher und Gesellschaftsspiele für Jung und Alt zur kostenfreien Nutzung während Ihres Aufenthaltes. Das beheizbare Poolhaus, welches ebenfalls im Park liegt, kann z. B. für Familienfeiern oder auch kleine Tagungen gemietet werden kann. In wenigen Kilometern erreichen Sie den Strand Untergöhren, die Inselstadt Malchow, den Golfclub und Spa Fleesensee, den Reiterhof Malchow sowie weitere Angebote für Ihren aktiven oder auch erholsamen Urlaub. ötchenservice ist möglich. Schlösser und Gutshäuser | Mecklenburgische Seenplatte. Haustiere auf Anfrage. Kostenfreie Stellplätze am Haus. Kontaktdaten Gutshaus Laschendorf 17213 Malchow OT Laschendorf
Die Gutsanlage von Borkow wurde seinerzeit im Hufeisenstil angelegt. Das Gutshaus stand in der Mitte und zu beiden Seiten befanden sich die Ställe. Man muss es sich wie ein kleines Dorf vorstellen. Unter anderem gab es eine Gärtnerei mit einem Gewächshaus. Dieses Gewächshaus wurde erst nach dem 2. Weltkrieg von einem Gärtner aus Dabel abgebaut. Auch befand sich in der Gutsanlage noch eine Tischlerei. Diese existierte noch als wir das Anwesen 1996 gekauft haben. Gutshaus Wolkwitz | Mecklenburgische Seenplatte. Bevor die baufällige Tischlerei abgerissen wurde, sind die noch vorhandenen Maschinen nach Kobrow ins dortige Museumsdorf gebracht worden. Dort können sie noch heute bewundert werden. Ein Steinhaufen mit kleinen Resten der Tischlerei dient heute noch als stiller Zeitzeuge. Die Gutsanlage war von einer Mauer umgeben. Einzelne Teile waren noch bis zu Beginn des 21. Jahrhunderts sichtbar. Im Rahmen einer Straßenbaumaßnahme im Jahr 2001 wurden die Reste der ursprünglichen Mauer leider zerstört. Somit ist nichts mehr von der altertümlichen Mauer erhalten geblieben.
Die alte Kastanienallee wurde zu unserem Bedauern aus dem Denkmalschutzprogramm herausgenommen und viel im Anschluss daran auch den Straßenbaumaßnahmen zum Opfer. Generell kann man sagen, dass das Gut Borkow über Jahrhunderte hinweg eine gute Einnahmequelle gewesen sein muss. Dies gestattete den Besitzern sicherlich, dass sie für ihre jeweilige Zeit angemessen leben konnten. Alte Fundstücke aus dieser Zeit bestätigen diesen gehobenen Lebensstil. Die Familie Reichhoff (weitere Infos siehe Jahreszeitraum 1850 – 1928) war in Besitz von Geschirr der Firma Copeland & Spode das aus England importiert wurde. Auch konnten Teile von Markenporzellan aus Schlesien gefunden werden. Zudem existierte aus dieser Zeit noch ein Jugendstilkachelofen. Dieser war gut versteckt und hatte all die Irrungen und Wirrungen des 20. Jahrhunderts (incl. der 2 Weltkriege und der Demontage durch die Russen) sehr gut überstanden. Wir haben diesen bei den Renovierungsarbeiten entdeckt.
Landschaftlich hübsch eingebettet in die sanft hügelige Umgebung des Kummerower Sees liegt das Gutshaus Wolkwitz. Wolkwitz war vor 1807 eine Domäne und ein Vorwerk des Amtes Lindenberg. Im 19. Jahrhundert erwarb Adam Heinrich Rewoldt das Gut, im 20. Jahrhundert bis zur Enteignung 1945 befand es sich im Besitz der Familie Maaß. Nach 1945 diente das Gutshaus Wohnzwecken, später nutzte die ortsansässige LPG das Gebäude unter anderem auch für kulturelle Zwecke und die LPG-Küche. Während heute von der einstmals stattlichen Gutsanlage leider die Wirtschaftsgebäude gänzlich verloren sind, blieben Park und Gutshaus erhalten und es konnten in den letzten Jahren durch die heutigen Eigentümer, Familie Rabe, Sicherungs- und Sanierungsarbeiten erfolgen. Das 1844 erbaute zweigeschossige Gutshaus mit Krüppelwalmdach wurde als Putzbau auf einem Feldsteinsockel ausgeführt. In der Gestaltung der Fassaden wird das Ausklingen des Klassizismus deutlich.
Das barocke Gutshaus wurde 1730 erbaut. Der pilastergegliederte, zweigeschossige Putzbau mit 11 Achsen schließt mit einem Walmdach ab. Die 3-achsigen Mittelrisalite sind mit einem Dreieckgiebel bekrönt. An der Hoffront befindet sich eine große Wappenkartusche der Familie v. Voss. Der einzigartige Glasputz wurde durch die späteren Besitzer, die Familie v. Gundlach, angebracht. Die Feldsteinkirche von 1779 ist in der nüchternen Stilformen der Spätrenaissance gehalten. Karte & Anreise Bitte geben Sie Ihre Startadresse ein: Geben Sie bitte Ihren Startsort ein. Sie können auch die Straße und Hausnummer angeben. In der Nähe Havelquelle Die Havelquelle wurde 2007 südlich des Mühlensees errichtet und symbolisiert den Beginn der Havel als 334 km langen... Heinrich-Schliemann-Museum "Schliemanns Welt entdecken" – unter diesem Credo führt das Schliemann-Museum im mecklenburgischen Ankershagen seit...
Das um 1720 erbaute Herrenhaus bietet auf ca. 800m² Fläche, Urlaub in besonderer Atmosphäre. Die Kombination aus altem denkmalgeschützten Gutshaus und geräumigen, 9 familienfreundlichen Ferienwohnungen (2-, 3-, 4-Zimmerwohnung) mit vielen Gemeinschaftsräumen (Bibliothek mit Billardtisch, Spielsaal mit Tischkicker und Tischtennis sowie Spielzeug und Fitnessgeräten). Gebürtig in Mecklenburg fassten wir 1995 den Entschluß ein weiteres Standbein in Mecklenburg-Vorpommern zu finden um nach 35 Jahren Abwesenheit "zu den Wurzeln" zurück zu kehren. Dies gelang uns mit dem Objekt in Borkow. Wie viele der alten Baudenkmäler war auch das Gutshaus Borkow nach einer wechselvollen Geschichte durch die Jahrhunderte sowie 40 Jahre DDR stark in Mitleidenschaft gezogen und stark renovierungsbedürftig. 1996 haben wir das Objekt erworben und nach 9 Monaten Renovierungsarbeiten in denen das Haus komplett überholt wurde, konnte 1997 die erste Urlaubssaison eröffnet werden. Alle Arbeiten wurden mit lokalen Firmen und Arbeitskräften durchgeführt, sodaß wir auch etwas für die lokale Wirtschaft bewirken konnten.
Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht. AVOCADO-AUFSTRICH Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Aufstrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.
Auch Hummus eignet sich hervorragend, wenn Sie nach einer veganen Alternative zu Butter und Frischkäse suchen. Zumal Sie ihm mithilfe unseres Möhrenaufstrich-Rezepts durch Karotten, Datteln und Limettensaft einen besonderen Dreh verleihen. Süße Brotaufstriche für Groß und Klein Zum Frühstück darf Ihr Brotaufstrich auch mal süß sein? Kein Problem, entdecken Sie unsere schönsten Rezepte für selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren, etwa unsere mit Tonkabohne verfeinerte Apfelmarmelade. Aufstriche Zum Frühstück Rezepte | Chefkoch. Wenn Sie Ihre Kinder zum Geburtstag einmal mit einem selbst gemachten Schokoladen-Aufstrich überraschen möchten, schmelzen Sie zerkleinerte Schokolade in erhitzter Sahne und geben nach Geschmack noch Kakaopulver sowie Butter hinzu. Sobald die Creme erkaltet ist, eignet sie sich gut zum Streichen. Tipp: Für einen besonderen Brotaufstrich zum Sonntags-Brunch empfiehlt sich eine exotische Kokoscreme. Sie ist übrigens auch für die vegane Ernährung geeignet.
Mit Apfelsaft ablöschen. Das Gemüse fein pürieren, je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Öl ergänzen und abschmecken. Die Masse noch heiß in leere Gläser füllen und sofort verschließen. Ungeöffnet hält sich der Aufstrich einige Wochen im Kühlschrank. Für eine längere Haltbarkeit über mehrere Monate kannst du ihn anschließend noch einkochen. Bewahre ihn auch nach dem Öffnen im Kühlschrank auf und verbrauche ihn innerhalb von drei Tagen. Statt Schwarzrettich kannst du auch andere Rettichsorten verwenden, zum Beispiel den pikanten Meerrettich. Tipp: Aus Schwarzrettich kannst du übrigens auch kinderfreundlichen Hustensaft selbst herstellen! Pikant-würzig: Grünkohlpesto Dieses Rezept ist eine wunderbar aromatische, vitaminreiche Pesto-Abwechslung, die auf Brot und Pasta gleichermaßen schmeckt. Gemüseaufstriche selber machen. Der Grünkohl wird darin roh verarbeitet, wodurch er seine Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen behält. Wichtig ist, dass du für dieses Rezept ein wirklich hochwertiges, kalt gepresstes Speiseöl verwendest.
Eine richtige Vitaminbombe ist dieser Gemüseaufstrich. Ein gesundes Rezept für die kalte Jahreszeit. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 175 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Das Suppengemüse putzen und grob reiben. Petersilie waschen und fein hacken. Gemüse und Petersilie mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken. Tipps zum Rezept Sie können auch TK-Petersilie verwenden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE AVOCADOAUFSTRICH Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten. EIAUFSTRICH Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot. LIPTAUER Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich. THUNFISCHAUFSTRICH Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar. Regionale DIY-Gemüseaufstriche im Winter besser als Fertigprodukte. LACHSAUFSTRICH Als Snack oder Dip ist ein Lachsaufstrich immer ein Hit.
4, 38/5 (14) Schlehen-Gelee mit Weißwein & Vanille extravagantes, köstliches Gelee nicht nur als Aufstrich, sondern auch herrlich zu Eis, Dessert, Wildgerichten, Mehlspeisen, Kuchen und und und … 60 Min. pfiffig