Die zugrundeliegende, 1997 gestartete Romanreihe von J. K. Rowling war schließlich zu dem Zeitpunkt längst ein Phänomen, das sich weltweit an die Spitze der Buch-Bestseller-Listen gekämpft hatte. Doch einen derart gigantischen Erfolg hatten wohl selbst die größten Optimisten kaum erwarten: Rund eine Milliarde US-Dollar spielte der Fantasyfilm ein, bei einem offiziellen Budget von 125 Millionen Dollar. Die später auf acht Filme anwachsende Reihe ist nach dem Marvel Cinematic Universe und Star Wars die dritterfolgreichste aller Zeiten. Dabei war das Unternehmen kein Selbstläufer. Zum einen hieß es, die Erwartungen der Fans erfüllen zu müssen. Außerdem konnte man sich nicht auf die Zugkraft von Stars verlassen. So legte Rowling vertraglich fest, dass das Schauspielensemble ausschließlich britisch und irisch sein durfte. Dem verdanken wir zwar Auftritte von schauspielerischen Schwergewichten wie Alan Rickman ( Galaxy Quest – Planlos durchs Weltall) und Maggie Smith ( Eine Leiche zum Dessert), welche Harry Potter und der Stein der Weisen ohne jeden Zweifel aufwerten.
Ob es nun die eigenwilligen Treppen sind oder schwebende Kerzen, mitteilungsbedürftige Bilder oder sonderbare Spiegel, da gibt es ständig irgendetwas zu entdecken. Das ist gleichzeitig aber auch etwas das Manko des Films. Harry Potter und der Stein der Weisen ist so sehr damit beschäftigt, den Ort und die Figuren einzuführen, dass kaum Zeit für eine eigentliche Geschichte bleibt. Der titelgebende Stein spielt beispielsweise erst in der zweiten Hälfte eine Rolle. Die Suche nach eben diesem gestaltet sich zudem sehr hektisch: Der Film hakt im Schnellverfahren die einzelnen Stationen ab, selbst die großen Gefahren müssen in spätestens einer Minute beseitig sein, um irgendwie noch das Programm zu schaffen. Obwohl die Laufzeit mit 150 Minuten nun wirklich nicht wenig ist und im Vergleich zum Buch einiges gekürzt wurde, merkt man doch, dass die Adaption eine Herausforderung war. Der Film ist ein Spektakel und auf seine Weise überwältigend, entwickelt aber wenig Kraft. Gerade die bedrohlichen Situationen hätten deutlich spannender sein können.
VideoMarkt Baden-Baden, 25. 2003, 16:19 Harry kickt Eminem von VHS-Chartsspitze KW 25: Die beiden "Harry Potter"-Verfilmungen bilden pünktlich zur Buchveröffentlichung des fünften Teils der Fantasyreihe wieder die Doppelspitze der... weiterlesen
Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, Gözleme zuzubereiten, und dank des schrittweisen Rezepts werden sie sich selbst für eine unerfahrene Gastgeberin als "exzellent" herausstellen. "Sehr lecker" wünschen wir Ihnen guten Appetit und gute Laune. Kochen Sie mit Liebe!
Unser TIPP: Nachdem die Nutzpflanze geblüht hat, können Sie nach Bedarf schon vorsichtig ein paar Knollen aus der Erde entnehmen. Den Wurzelbereich danach wieder mit Erde zudecken. Wenn Sie die Pflanze nicht rauszuziehen, kann sie wieder nachwachsen. Bitte beachten Sie, dass die Blüten giftig sind!
Hefe hineinbröckeln und mit 175 ml lauwarmem Wasser (nicht zu warm! ) verrühren. Nach und nach Mehl vom Rand unterrühren. 1 EL Öl zugeben und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Eventuell noch etwas Wasser unterkneten, der Teig darf aber nicht zu weich sein 4. Teig sofort (Wichtig: der Teig darf nicht gehen!!! ) in 6 Portionen teilen. Jedes Teigstück auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem dünnen Fladen (ca. 26 cm Ø) ausrollen. Jeweils auf eine Teighälfte etwas Kartoffelfüllung geben und verstreichen. Teigränder mit etwas Wasser bestreichen, die andere Teighälfte über die Füllung klappen, Ränder gut andrücken. Fladen, bis auf einen, eventuell kalt stellen. Gozleme mit kartoffelfüllung. 1 EL Öl in einer flachen Pfanne erhitzen. Fladen hineingeben und von jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun braten. Herausnehmen und warm stellen. Restliche Fladen in je 1 EL Öl ebenso braten. Fladen mit Paprikapulver bestäuben und mit dem Salat servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 570 kcal 2390 kJ 12 g Eiweiß 21 g Fett 81 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli