In welchem Gefäß Trüffel gelagert werden, ist nicht entscheidend. Das Gefäß sollte lediglich gut verschlossen sein, damit das Aroma der Trüffeln erhalten bleibt. Trüffel sind ein Frischeprodukt Obwohl sich die Trüffel fachgerecht lagern lassen, hat die Knolle drei Tage nach der Ernte das beste Aroma. Das bedeuetet: Kaufen Sie den Trüffel frisch und warten Sie nicht allzu lang mit der Zubereitung des schwarzen oder weißen »Diamanten«. Der Eier-Clou Bestücken Sie ein großes Glas mit frischen, sauberen Eiern und legen Sie die Trüffel dazwischen. Hinsichtlich der Schwitzgefahr darauf achten, dass die Trüffel nicht auf dem Boden des Glases lagern. Terra di Tartufi | Frische Trüffeln und Trüffelprodukte sowie besondere Lebensmittelspezialitäten. Nach zwei bis drei Tagen im Kühlschrank zieht das Aroma durch die Eierschale in das Innere. Die Eier können Sie nun wunderbar zu Rührei oder Spieglei verarbeiten und diese mit tollem Trüffelaroma genießen. Das könnte Sie auch interessieren Trusted Shops Reviews Toolkit: 1. 1. 7
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Schöner Stoff. Gefählt mir. von einer Kundin aus Sindelfingen 18. 03. 2020 Bewerteter Artikel: Farbe: weiß-silberfarben Findest du diese Bewertung hilfreich? Bewertung melden