Nasse Blätter fördern Pilzerkrankungen. Außerdem sorgen einzelne Tropfen auf den zarten Blättern bei Sonnenschein für Verbrennungen. Alternativ kann das Gefäß auch bis kurz über den Rand in Wasser getaucht werden. Hinterher muss dieses aber gut abtropfen können. Wie viel Wasser Basilikum braucht: Das sollten Sie beim Gießen beachten | BUNTE.de. Schneiden Schneiden ist wichtig, denn die Pflanze sollte nicht zur Blüte kommen. Nach der Blüte verlieren die Küchenkräuter eine Menge Aroma, der Geschmack lässt absolut nach. Deshalb müssen die Triebspitzen regelmäßig geschnitten werden. Die Blätter werden natürlich zum Verzehr verwendet. schneiden um zu ernten außerdem wird Pflanze so am Blühen gehindert Schnitt sichert außerdem, dass Basilikum immer dichter, kompakter und üppiger wird immer nur Triebspitzen wegschneiden und unterstes Blattpaar stehen lassen aus Blattachseln wachsen neue Triebe Überwintern Die Überwinterung ist zwar nicht kompliziert, viele Basilikumpflanzen überleben sie dennoch nicht. Fehlendes Licht, nicht ideale Temperaturen, Krankheiten und Schädlinge machen den Pflanzen zu schaffen.
Viel Glück! 5 Tipps für glückliches Basilikum im Topf 1. Basilikum umtopfen und aufteilen Die Basilkumtöpfchen sind dicht bepflanzt. Das schaut hübsch aus, lässt den Pflänzchen aber zu wenig Platz zum Gedeihen. Besser in einen größeren Topf umpflanzen oder auf drei bis vier kleiner Töpfchen aufteilen. So kann das Basilikum wachsen und man selbst noch öfter Pesto essen. © PR Bilder / Stephanie Studer | Unsplash 2. Ein schönes Platzerl finden Alle Küchenkräuter sind nicht so wahnsinnig gerne drinnen, wenn möglich das Basilikum also nach draußen stellen. Die Fensterbank tut es aber auch, solange das Basilikum dort genügend Licht bekommt. Das Kraut ist ein Lichtkeimer und braucht viel Sonne und Wärme 3. Richtig ernten! Basilikum gießen top mercato. Mal salopp ein Blatterl abzupfen und aufs Avocadoblatt platzieren, weil das schön und gut ist? Nix da. Basilkum zupft man nicht, man schneidet. Und zwar mit einer Gartenschere und gleich ganze Triebspitzen, knapp über jungen Blättchen. So können neue Ästchen austreiben, das Basilikum wird buschiger und blüht auch nicht.
Deswegen macht es wenig Sinn, die Pflanze im Beet zu kultivieren. Darüber hinaus ist es wichtig, die Gewürzpflanze vor Wind zu schützen. Beherztes Ernten fördert das Wachstum Viele Verbraucher zupfen einzelne Blättchen von ihrer Basilikum-Topfpflanze ab. Doch Zurückhaltung beim Abernten ist hier völlig fehl am Platz. Sie sollten die Triebe großzügig abschneiden, um das Wachsen neuer Zweige und Blätter anzuregen. Außerdem verhindern Sie durch diese Pflegemaßnahme, dass Basilikum Blüten entwickeln kann. Basilikum richtig gießen: Darauf sollten Sie achten | FOCUS.de. Diese kosten die Pflanze nämlich so viel Energie, dass sie danach meistens eingeht. Videotipp: So machen Sie Basilikum haltbar Warum Ihr Basilikum gelbe Blätter bekommt und was Sie dagegen tun können, erfahren Sie in unserem nächsten Praxistipp.
Auspflanzen erst im Mai, wenn Temperaturen steigen Drainage im Topfboden Wurzeln vorsichtig behandeln, sie sind empfindlich alte Erde etwas abklopfen und abschütteln, nicht zwischen Wurzeln herauspulen in frisches Substrat setzen Erde auffüllen und leicht andrücken Gießen und Düngen Wie oft gegossen werden muss, hängt natürlich vom Wetter ab. Bei Sonnenschein muss mehr Wasser zugeführt werden, als bei feuchtem Wetter. Basilikum gießen top 10. Hier zeigt sich auch, dass es günstiger ist, die Pflanzen in ein größeres Gefäß zu geben, denn die Erde trocknet nicht so schnell aus. regelmäßig gießen mit gießen immer erst warten, bis Erde oberflächlich abgetrocknet ist Erde sollte weder dauerfeucht sein, noch austrocknen Gefäß darf nicht in Wasser stehen – keine Staunässe besser öfter, dafür in Maßen gießen alle zwei bis vier Wochen düngen Flüssigdünger ist günstig Biodünger verwenden, schließlich will man die Blätter essen Tipp: Die Pflanze niemals von oben, auf die Blätter gießen, sondern immer nur direkt auf die Erde.
So gehen Sie vor: Schnappen Sie sich Ihren Basilikum aus dem Supermarkt und nehmen Sie die gesamte Pflanze samt Wurzel und Erde aus dem Plastiktopf. Zerteilen Sie den Erdballen in zwei bis vier gleiche Teile, indem Sie ihn vorsichtig mit den Fingern auseinanderziehen. Füllen Sie Ihre Töpfe, bevorzugt Tontöpfe, mit frischer Blumen- oder Kräutererde. Achten Sie darauf, dass die Wurzeln nach unten hin genug Platz haben, um sich auszubreiten. Stellen Sie die einzelnen Pflanzen in die Töpfe, geben Sie noch mehr Erde dazu und wässern Sie sie. Tipp: Stellen Sie die Pflanzen im Haus an einen hellen und warmen Ort (zum Beispiel ein Fensterbrett) und gießen Sie sie regelmäßig. Achten Sie darauf, das Wasser beim Gießen nicht über die Blätter laufen zu lassen. Wer den Basilikum erntet, sollte die Blätter übrigens besser abschneiden, anstatt sie abzuzupfen. Vom 9. bis 14. Mai im Angebot in unserem Hofladen – Lebenshilfe Obere Saar. (soa)* ist Teil des Ippen-Zentral-Netzwerks. Video: Basilikum richtig pflücken – So überlebt das Königskraut auch zuhause Auch interessant: Dank dieses schnellen Tipps schimmeln Beeren nicht mehr.
Würzen Sie mit frischen Kräutern also erst ganz am Schluss, kurz vor dem Servieren, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu garantieren. Getrocknete Kräuter sollten hingegen durchaus etwas mitköcheln, um ihr Aroma richtig entfalten zu können. Basilikum gießen topf. In unserem Lebensmittelwissen Kräuterarten finden Sie viele Tipps, Kombinationsmöglichkeiten und Rezepte rund um das Thema "Kräuter in der Küche". Und hier noch ein moderner, überraschender Rezepttipp mit Basilikum: Probieren Sie einmal unser Rezept für Basilikum-Sorbet aus. Das Basilikum-Joghurt-Eis macht Ihren Caprese-Salat zu einem spannenden kulinarischen Erlebnis! War diese Antwort hilfreich? Ja Nein
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