Zutaten Für 4 Portionen 300 g Blätterteig (TK) 1 Brötchen 2 Zwiebeln Knoblauchzehe El Butter 400 Hackfleisch Eier scharfer Senf Tl Salz 0. 5 Pfeffer 0. 25 Thymian Majoran Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen auf 225 °C vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. Brötchen kalt einweichen, fest ausdrücken und zerrupfen. Zwiebeln und Knoblauch pellen, würfeln und in Butter glasig dünsten. Hackfleisch mit Brötchen, Zwiebeln, Knoblauch, 1 Ei, Senf und Gewürzen zu einem Teig verarbeiten. Nochmals abschmecken und zu einer Rolle formen. Blätterteig ausrollen, das Fleisch darin einschlagen. Griechischer Hackstrudel - Herdgeflüster. Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und zusammendrücken. Rolle mit der Gabel einstechen. In den heißen Ofen schieben und 20 Minuten bei 175 °C backen.
Geschrieben von Libelle74 am 03. 05. 2011, 14:09 Uhr habe gerade mit den kids bltterteig u boote nutellafllung. fr die erwachsenen mit apfel und zimt und zucker. beim rausnehmen habe ich mir den finger so am nutella verbrannt, das ich gar nicht tippen kann. so jetzt ist es raus. peinlich. aua. Veganer Blätterteigstrudel im Video-Tutorial. was macht ihr so mit bltterteig? habe sie vor backen mit milch ihr das auch? gibt auch von tupper gednse zu dem thema. ist das brauchbar? 8 Antworten: Re: tk bltterteig damit Antwort von kleine_fee am 03. 2011, 14:15 Uhr ich mache gerne steak oder mushroom pie *lecka* oder gefllt mit kse und zwiebeln. Beitrag beantworten Antwort von nest84 am 03. 2011, 14:22 Uhr Ich mach folgendes in den Bltterteig: Apfel Marmelade (verschiedene) Schinken, Paprika, Mais, Pilze, Zwiebel Bockwrstchen Kse, Schinken Gyros Paprika, Zwiebel, Mais, Schinken, Kse, Salsa-Sauce Hhnchenstreifen und versch. Gemse LG Antwort von HSVMarie am 03. 2011, 15:11 Uhr Bltterteigpizza machen wir ganz gerne Bltterteig auf dem Blech auslegen und mit Tomaten und Mozzarella belegen und Pfeffer drauf.
Ob als Beilage oder kleines Abendessen, dieser Zucchinistrudel schmeckt wunderbar. Ein vegetarisches Rezept für die ganze Familie. Foto Maria-Lapina/ Bewertung: Ø 4, 4 ( 997 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Zucchinistrudel zuerst das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchini waschen, putzen und klein reiben. Beides in einer Pfanne mit Öl kräftig anbraten. Mit einem Suppenwürfel, Salz und Pfeffer würzen. Die Masse erkalten lassen. Mit den Eiern, dem geriebenen Käse und den Semmelbröseln zu einer Masse vermengen. Den Teig ausrollen, mit der Masse füllen. Einrollen und mit einem Ei bestreichen. Zucchinistrudel - Rezept | GuteKueche.at. Backrohr 35 Minuten backen bis der Strudel goldbraun sind. Nach Wunsch mit grünem Lauch garnieren und servieren. Tipps zum Rezept Dazu schmeckt ein Knoblauch-Dip und Tomatensalat. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE TOPFENSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG Der Topfenstrudel mit Blätterteig hat in Österreich Tradition.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Den Blätterteig dünn ausrollen. Die Fleischfüllung darauf verteilen. 2 bis 2, 5 cm Rand frei lassen. Den Blätterteig aufrollen und eine leicht abgeflachte Form machen. Den Strudel auf das vorbereitete Backblech legen. Einige Schnitte machen und mit Eigelb darüber streichen. Auf Wunsch mit Sesam bestreuen. Den Strudel ungefähr 40 Minuten backen. Den Strudel aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten stehen lassen. In Scheiben schneiden und warm servieren. tiefe Pfanne Rührspatel Teller Messer Schneidebrett Schälchen Küchenpinsel Das könnte auch interessant sein tags: strudel, blätterteig strudel, strudelteig, Österreichisch kochen, Österreichisch zubereiten, Österreichische Rezepte, Österreichische Gerichte, Österreichische Spezialitäten, Österreichisches Essen, Österreichischer Strudel, Strudel Rezepte, Strudel zubereiten, Strudel Gerichte, Strudel aus Blätterteig, Strudel mit Fleisch, Strudel mit Hackfleisch
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