Home Aktuelles Leben Gefüllter Blätterteig Ousi selber backen Gefüllter Blätterteig. © Julia Hoersch, Graefe und Unzer Verlag Gefüllter Blätterteig – auch Ousi genannt – wird in allen arabischen Ländern zubereitet, allerdings auf unterschiedliche Art. Gefüllter Blätterteig Thermomix® Rezepte - Danis treue Küchenfee. Dieses köstliche Rezept stammt aus Palästina und wird mit Rosinen und Zimt abgerundet. Für 6 Teigtaschen: 20 g Pinienkerne 20 g Mandelstifte 2 EL Olivenöl 50 g Basmati-Reis 50 g Butterschmalz Meersalz 1 Möhre (80 g) 2 Zwiebeln (120 g) 1 große Knoblauchzehe 150 g Rinderhackfleisch 50 g TK-Erbsen 2 TL Gemüsebrühe (Instant) 1 TL gemahlene Kurkuma Pfeffer 1 TL Zimtpulver 1 Msp. gemahlener Kardamom 60 g Rosinen 1 Pck. frischer Blätterteig (275 g) 1 Eigelb 1 EL Schwarzkümmel (ersatzweise Sesam) Öl für die Form 300 g Joghurt Die Pinienkerne längs halbieren und mit den Mandeln in einer Pfanne im Olivenöl unter ständigem Wenden kurz hellbraun anrösten und zur Seite stellen. Den Reis mit 20 g Butterschmalz und 1/2 TL Salz in einem Topf bei hoher Hitze und unter ständigem Umrühren 2 Min.
Galerie anzeigen 1 photo Bald ist Valentinstag und da darf es ganz schön herzig zu und her gehen. Diese süssen Blätterteig Herzen gefüllt mit Marmelade am Stiel sind einfach ein toller Hingucker und eine wunderschöne Möglichkeit seine Liebe zu seinem Herzensmenschen zu zelebrieren. Selbstverständlich passen sie auch zu jedem anderen Anlass wie Muttertag, Geburtstag, Hochzeitstag etc. einfach perfekt. Gefüllter blätterteig thermomix tm6. Das Rezept ist super einfach in der Zubereitung und natürlich auch beliebig abwandelbar. Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack wählen. Ich stelle mir dazu jede Marmelade, Nuss- oder Schockoladecreme sehr passend vor. Für den Stiel kannst du Papierstrohhalme, Holzgrillspiesse verwenden oder du lässt ihn einfach ganz weg. Zusammen mit den Blogger Mädels zeigen wir dir mit der Aktion #sweetsformysweet2022 unsere liebsten Rezepte zum Valentinstag. Lass dich inspirieren und schau gerne bei meinen Kolleginnen vorbei. Zopfherz Himbeer Ruby Blondies Buttertrüffel Fru ty & Salty Ruby Schokolade Geschenke aus der Küche Schokozucker Cookies 1 Stk Blätterteigrolle 2 Esslöffel Marmelade oder Schokoladecreme 1 Stk Ei 1 EL Puderzucker oder Hagelzucker (zum bestreuen) Zubereitung Mit einem Herzausstecher den Blätterteig ausstechen.
Vorbereitung 1.
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