In der Zwischenzeit die Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit den Gurken mischen. Das Dressing über die Kartoffeln geben, vorsichtig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zubereitungszeit: fertig in etwa 60 Minuten Schwierigkeit: einfach Quelle: leicht variiert nach Tim Mälzer – Born to Cook, S. 63
Zutaten 600 g Thunfischfilet Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 4 EL Naturjoghurt 1 TL Wasabipaste (aus dem Asialaden) 1 Bund Schnittlauch, geschnitten Avocado-Kartoffel-Salat 750 g kleine Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 4 Avocados I00 ml Gemüsebrühe Saft von 1 Zitrone 125 ml Olivenöl 1 EL grober Senf 1 Bund Brunnenkresse, gezupft Das Thunfischfilet in 3 x I0 cm große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischstücke in einer heißen Grillpfanne mit wenig Öl 10 Sekunden (! ) von jeder Seite kräftig anbraten und sofort herausnehmen. Joghurt in einer Schüssel mit der Wasabipaste glatt rühren. Die Thunfischstücke vorsichtig in die Marinade legen und im Kühlschrank ca. Rezept: Kartoffel-Gurken-Salat – Genial Lecker. 30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln mit Schale in einem Topf mit Salzwasser 15 Minuten bissfest kochen, abgießen und pellen. Die Kartoffeln in 1/2 cm breite Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Avocados schälen, entsteinen, in 1 cm große Würfel schneiden, mit den Kartoffeln mischen.
Mit Sojasauce und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Avocadowürfel über die Salatherzen streuen und mit dem Dressing beträufeln. Blättchen vom Koriandergrün abzupfen, hacken und darüberstreuen. Für die Mais-Fritters die Eier trennen. Eiweiße cremig schlagen. Eigelbe mit dem Mineralwasser schaumig verquirlen. Mehl zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Eischnee und etwas von den Chiliflocken mit einem Teigschaber unterheben. Schale der Limette dünn abreiben. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in feine Ringe schneiden. Mais abgießen und abtropfen lassen. Geschnetzeltes mit Kartoffel-Parmesanstampf und Spinat-Salat – das Rezept aus "essen & trinken für jeden Tag". Frühlingszwiebeln, Mais und etwas Limettenabrieb unter den Teig heben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Maismasse mit einem Esslöffel in 8 kleinen Portionen in das Fett geben und von jeder Seite ca. 4 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und ggf. im Ofen bei 100 Grad warmhalten (Umluft nicht empfehlenswert). Die restliche Masse ebenso verarbeiten.
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+A -A Autor Hüb' Moderator #1 erstellt: 22. Aug 2005, 08:05 Hallo leute! Hat jemand von euch eine Idee, wer so etwas anbietet? Spezifikationen: - 3-Wege - geschlossen - (großer) Kompaktlautsprecher (keine Standbox) - möglichst mit Mitteltonkalotte (alternativ vielleicht ein Breitbänder als MT) - hochwertige Bestückung - Tieftöner möglichst > 17 cm - neutrale Abstimmung - Basstiefe: 50 Hz (- 3 dB) reichen aus - Membranmaterial für TT und MT: Papier bevorzugt, grundsätzlich aber egal. - Budget: zunächst mal unlimitiert Für Tipps und Anregungen (auch zu selbst durchgeführten Selbstbauprojekten) wäre ich sehr dankbar. Schönen Gruß Frank Joe_Brösel Hat sich gelöscht #2 erstellt: 22. Aug 2005, 08:59 #3 erstellt: 22. Lautsprecher bausatz 3 wee wonderfuls. Aug 2005, 09:10 Hallo Joe! Danke für den Hinweis. Die Strassacker-HP ist ja ne echte Katastrophe (vom Aufbau her). Ich suche in erster Linie einen Komplettbausatz, der möglichst genau auf die beschriebenen Eigenschaften passt. Um selbst Chassis zu einer Box zu kombinieren fehlen mir leider die erforderlichen Kenntnisse.
Grüße Hüb' [Beitrag von Hüb' am 22. Aug 2005, 09:15 bearbeitet] Christoph_Gebhard Inventar #4 erstellt: 22. Aug 2005, 09:30 Hallo Frank, Problem: So eine "80er-Jahre-Konstruktion" fällt mir spontan nicht ein Vorschlag von mir: Lass dir hier im Forum bei gegebenen Preisrahmen ein Chassiskombination "zusammendiskutieren", das letzte Wort hast natürlich du. Dann baust du das Gehäuse, schraubst die Chassis ein, machst dich auf den Weg nach Duisburg, wir messen die Kombination zusammen "nackt" duch und entwickeln mit Hilfe von Boxsim (gratis) und/oder LSPCad eine Weiche zusammen (evtl auch unter Zuhilfenahme des Forums). Audio & HiFi gebraucht kaufen in Brandenburg an der Havel - Brandenburg | eBay Kleinanzeigen. Vorteil: Du kannst die Kompetenz von mehrere Usern in deiner Box vereinen, hast eine einmalige, individuelle Kombination und kannst auch nachträglich am PC verschiedene Anpassungen an der Weiche für deinen persönlichen Hörgeschmack/Hörraum vornehmen. Die ganze Konstruktion und den Entstehungsprozess kannst du dann mit Bildern und Messdiagrammen hier im Forum vorstellen. Gruß, Christoph US #5 erstellt: 22.
05. 2022 Mini R50/R53 Harman Kardon Lautsprecher und Steuergerät Frisch aus meinen Mini ausgebaut und alles im Tadellosem Zustand. Meldet euch einfach.