Den Teig ruhen lassen, bis die Zutaten für den Belag fertig sind. Den Ofen auf 220°C Ober- Unterhitze vorheizen. Die Birnen vierteln, entkernen und in schmale Spalten schneiden, die Zwetschgen halbieren, den Kern entfernen. Den Altenburger Ziegenkäse in dünne Scheiben und dann in kleine Stücke schneiden. Den Flammkuchenteig nochmal durchkneten und mit dem Messer in vier Teile teilen. Jeweils einen Teil auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Wenn der Teig klebt, dann noch etwas Mehl über den Teig streuen. Feige – Ziegenkäse Schmand auf den Flammkuchenteig streichen. Die Feigen in Scheiben schneiden und zusammen mit den Ziegenkäsetalern auf dem Schmand verteilen. Etwas Ahornsirup über den Käse gießen und mit Pfeffer würzen. Flammkuchen mit karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse und Feigen — nom-nom. Apfel – Zimt Die Äpfel vierteln und in Spalten schneiden. Die Teigfladen mit Schmand bestreichen, die Äpfel darauf verteilen und mit dem Zimtzucker bestreuen Die Flammkuchen ca. 15 bis 20 Minuten bei 220°C im Ofen backen. Guten Appetit wünscht euch eure Anika!
Falls nötig das restliche Wasser noch hineinkneten. Anschließend den Teig zu ein bis zwei Flammkuchen ausrollen und auf ein Backblech legen. 2 Den Ofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 3 Den Schmand auf dem Teig verteilen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 4 Die Feigen und den Rosmarin waschen. Anschließend die Feigen in Scheiben schneiden und den Rosmarin abzupfen. Beides auf dem Flammkuchen verteilen. Zuletzt noch mit dem Ziegenkäse bestreuen. Ziegenkäse-Flammkuchen - Rezept | EDEKA. 5 Den Flammkuchen für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
Schließen Leckeres Gericht vom Blech: Probieren Sie unseren Flammkuchen belegt mit Ziegenkäse, Spinat und Cherrytomaten – herzhaft und knusprig! Für den Belag: 1 Schalotte kleine Knoblauchzehe 3 EL Rapsöl, kalt gepresst 200 g Blattspinat 150 Schmand Dinkelvollkornmehl 100 Cherry Rispentomate Handvoll Basilikum Ziegenweichkäse Prise Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Für den Teig: 0. 5 Päckchen Hefe, trocken TL Zucker, braun Tomatenmark 250 Meersalz Butter zum Einfetten etwas Mehl für die Arbeitsfläche weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Hefe, Zucker und Tomatenmark in einer Schüssel mit 175 ml lauwarmem Wasser verrühren, bis sich die Zutaten aufgelöst haben. Die Mischung knapp 5 Minuten stehen lassen, bis sich an der Oberfläche Bläschen bilden. Dinkelvollkornmehl, Meersalz sowie Rapsöl zu der Mischung geben. Flammkuchen mit feigen ziegenkäse und honig. Die Zutaten 7-8 Minuten mit den Knethaken eines Handrührgerätes verkneten, bis sich ein geschmeidiger, fester Teig bildet. Die Schüssel mit Folie abdecken und an einem warmen Ort mindestens eine Stunde gehen lassen.
01. 2015 17:14 Wer will kann auch noch Honig darüber geben. Ich selbst bin aber kein Honigfan, deshalb ist das Rezept auch ohne;-) 24. 09. 2015 22:32
Welche Eigenmarken gibt es? Das vielfältige Lebensmittelsortiment der tegut… Eigenmarken umfasst die tegut… Marke mit dem tegut… Reinheitsversprechen, tegut… Bio, tegut... Bio zum kleinen Preis, tegut… vom Feinsten, tegut... Flammkuchen ziegenkäse feigen gallery. freppy, tegut... DAILY und tegut… LandPrimus. Da jeder Mensch individuelle Bedürfnisse und Wünsche hat, möchten wir Ihnen mit unseren tegut… Eigenmarken-Linien die Möglichkeit bieten, selbst zu entscheiden. Weitere Informationen finden Sie unter tegut… Eigenmarken. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Produkte inspirieren.
Süße Feigen, köstlicher Serrano-Schinken und cremiger Ziegenkäse machen diesen Flammkuchen zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Hier kann man definitiv nicht nur ein Stück essen! Flammkuchen mit feigen und ziegenkäse. Arbeitszeit: ca. 25 Minuten Ruhezeit: ca. 40 Minuten Backzeit: 10-15 Minuten Schwierigkeit: einfach Bewertung: Autor: Friessinger-Mühle Zutaten Zubereitung Teig: 5 g Trockenhefe 250 ml lauwarmes Wasser 400 g Frießinger Pizzamehl 1 Prise Salz 3 EL Olivenöl Belag: 300 g Ziegenfrischkäse 200 g rote Zwiebeln 150 g Serrano Schinken Salz Pfeffer 1 TL getrockneten Thymian 1 TL getrocknetes Basilikum 4-5 Feigen Frisches Basilikum und Petersilie
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Start veröffentlicht am: 26. 04. 2022 Das Robert-Schumann-Haus informiert: Das Robert-Schumann-Haus Zwickau muss krankheitsbedingt am Samstag, dem 30. April leider geschlossen bleiben. Ab Sonntag, dem 1. Mai ist das Museum wieder zu den regulären Zeiten zu besichtigen (Dienstag bis Freitag 10 bis 17 Uhr; Samstag/Sonn- und Feiertag 13 bis 17 Uhr).