Ein Frühstück mit Granola ist eine gesunde Art, in den Tag zu starten. Allerdings enthält das gebackene Müsli aus dem Laden häufig sehr viel Zucker und ist außerdem ganz schön teuer. Stattdessen kannst du ein Granola selber machen, das viel gesünder und preiswerter ist und nur deine Lieblingszutaten enthält! Gesundes Granola selber machen Hauptbestandteil von Granola sind Haferflocken, ebenso wie bei selbst gemachtem Knuspermüsli. Doch Granola enthält noch weitere gehaltvolle Zutaten wie Nüsse, Kerne und Samen ganz nach deinem Geschmack. Mit folgenden Zutaten gelingt ein kleiner Vorrat an leckerem und gesundem Granola: 500 g Haferflocken 150 g gehackte oder gehobelte Nüsse (z. B. Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln) 75 g Kerne und Samen (z. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Leinsamen) ½ TL Gewürzpulver (z. Zimt, Vanille oder Anis) 150 ml Pflanzenöl (z. Granola ohne zucker selber machen ist. Rapsöl) 90 g flüssige Süße (z. Apfeldicksaft oder Honig) Tipp: Wenn du gänzlich auf Süßungsmittel verzichten möchtest, ist auch ein Granola ohne Zucker möglich: Ergänze dann statt der Süße weitere 100 ml Öl.
Kokosöl in einem Topf schmelzen lassen und zusammen mit dem flüssigen Honig zu der Trockenmischung geben und alles gründlich umrühren - am besten mit einem Holzlöffel. 3. Granola-Mischung flach auf dem Backpapier ausbreiten und für 25-30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Gelegentlich die Mischung mit einem Pfannenwender wenden. Sobald das Knuspermüsli gleichmäßig gebräunt ist, holt ihr das Blech aus dem Ofen. Keine Sorge, wenn das Ganze noch nicht so knusprig ist, es härtet schnell nach. 4. Erdnüsse und Toffees klein hacken und mit der abgekühlten Granola-Mischung verrühren. Schon ist euer selbst gemachtes Knuspermüsli fertig! Im Video: Low-Carb-Müsliriegel zum Selbermachen Anstatt euer Granola als Müsli-Streu zu benutzen, könnt ihr es auch zu festen Müsliriegeln bzw. Proteinriegeln verbacken. Der Vorteil: Die kompakten Energy Bars lassen sich bequem als Proviant mitnehmen. Dein Browser kann dieses Video nicht abspielen. Granola ohne Zucker - Rezept | Swissmilk. 2. Veganes Bananen-Granola selber machen Super lecker und glutenfrei ist auch diese vegane Knuspervariante, die hauptsächlich mit frischem Bananenpüree gesüßt wird.
Geld sparen Selber machen Vegan Bitte melde dich an, um diese Funktion zu nutzen. Login/Registrieren
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