Kürbis Füllen: Zwei Herzhafte Rezepte Mit Und Ohne Fleisch | Stern.De: Zunahme Trotz Sport

July 13, 2024, 1:42 pm
20 Minuten bei 180°C im Ofen garen. Mit Beilagen nach Belieben servieren.

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Den Kürbis aufschneiden. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch bis auf eine gut 1 Zentimeter dicke Wand ausschaben. Den ausgehöhlten Kürbis mit Deckel für 15 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen stellen. Inzwischen den Lauch putzen und schneiden. Die Tomate waschen und würfeln und den Feta-Käse würfeln. Hackfleisch und das fein ausgeschabte Kürbisfleisch gut in Butter anbraten. Gemüse und Tomatenmark dazugeben und 5 Minuten unter Rühren weiterbraten. Cayennepfeffer, Knoblauch, gehackte Petersilie, Salz und Crème fraîche einrühren. Herzhaft gefüllter hokkaido kürbis erdnuss curry vegan. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen. Die Hackfleischmasse einfüllen, dabei den gewürfelten Feta-Käse einstreuen. Den Deckel auf den Kürbis setzen und alles weitere ca. 20 Minuten bei 180 °C im Ofen backen. Mit Beilagen nach Belieben servieren.

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Die Butter, Pistazien und Cranberries untermischen und in eine große Schüssel geben. Den Maiskolben waschen, die Kerne vom Kolben schneiden und in kochendem Wasser 5 Minuten kochen lassen. Zum Reis dazu geben. Zucchini, Aubergine und Feta in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zu dem Reis geben. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken und mit den restlichen Gewürzen zum Reis geben. Alle Zutaten gut vermischen. Den Kürbis waschen, mit einem großen Messer halbieren und mit einem Löffel die Kerne heraus kratzen. Herzhaft gefüllter Kürbis « Kleinekochfee. Die Innenseite des Kürbisses mit etwas Oliven Öl und Salz ausstreichen. Den Kürbis in eine große Auflaufform legen und mit dem Gemüse - Reis befüllen. Den Rest der Füllung um den Kürbis in der Form verteilen und mit der Tomatensauce auffüllen. Bei 200 °C, 70 Minuten garen. Den Kürbis anstechen und prüfen ob er weich genug ist.

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15 bis 20 Minuten bei 190 °C im Ofen backen. Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept: Mit Beilagen nach Belieben servieren.
3. Die Paprikastreifen und die Tomaten hinzufügen, das Ganze unter Rühren zum Kochen bringen und alle Röststoffe vom Pfannenboden lösen, eventuell etwas Wasser angießen, kurz köcheln lassen. 4. Die Füllung mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die vorgegarten Kürbishälften füllen und nochmals für etwa 20 Minuten in den Backofen stellen, eventuell mit Alufolie abdecken, falls es oben zu sehr bräunt. 5. Auf jede Portion einen Esslöffel saure Sahne geben, mit Kräutern garnieren und sofort servieren. Falls Sie nur große Kürbisse zur Verfügung haben, diese zum Garen auch nur halbieren, dann am Tisch nochmals zerteilen. Herzhaft gefüllter hokkaido kürbis im. =====

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