Vor dem Servieren mit einem spitzen Messer eine Garprobe machen. Zoe Zoe ist der Chefkoch auf
Streut nach 17 Minuten die frittierten Zwiebeln auf den Auflauf und lasst sie noch 3 Minuten mit backen. Holt ihn anschließend aus dem Ofen und lasst euch die Beilage zu Fleisch oder Geflügel schmecken. Der Bohnenauflauf passt wunderbar zu Fleisch und Geflügel. Deftige Vorspeise: Erbsensuppe Mehr als eine Beilage: Bratkartoffeln Das perfekte Weihnachtsessen Kartoffelgratin 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Etwas Butter 400 ml Milch 1/2 TL Muskat 100 g Emmentaler, gerieben Optional: Petersilie zum Bestreuen Kartoffelgratin ist ganz einfach gemacht. Schält zuerst die Kartoffeln und wascht sie kurz. Schneidet oder hobelt sie mit einem Messer oder einer Küchenreibe in dünne Scheiben. Kartoffelgratin - klassische Beilage zu Fleisch und Geflügel. Schält den Knoblauch, halbiert ihn reibt eure Auflaufform damit ein. Fettet anschließend die Form mit etwas Butter. Heizt euren Ofen auf 160 Umluft vor. Vermischt in einer Schüssel oder einem Messbecher die Milch mit der Sahne. Würzt die Mischung mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Schichtet eure Kartoffeln nun in die Auflaufform und übergießt sie mit der gewürzten Milch-Sahne-Mischung.
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Spaghetti alla Carbonara Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Bunte Maultaschen-Pfanne
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