Zubereitung und Anleitung zum Nachkochen Schnell und lecker: Kochen Sie Rote Grütze wie damals in der DDR. Es ist ein einfaches Rezept, die Zubereitung dauert nicht lange und am Schluss haben Sie ein köstliches Dessert auf dem Tisch stehen. Zutaten für Portionen 0, 5 Liter roter Fruchtsaft 50 g Zucker 50 g Stärkemehl 1 Salz (nach Geschmack) 1 Mandeln (nach Bedarf) 3 Früchte (oder mehr nach Bedarf) Vorbereitungszeit: 10 Minuten Insgesamt: 30 Minuten Zubereitung 3/8 Liter des Fruchtsafts mit dem Zucker und einer Prise Salz aufkochen. Ja nach Süße des Safts kann die Menge an Zucker auf variiert werden. Das Stärkemehl mit dem restlichen Saft anrühren und zu dem heißen Saft dazugeben. Das ganze mehrmals aufkochen lassen und in eine kalte Form gießen. Wenn die Rote Grütze abgekühlt ist stürzen und mit den Mandeln und den Früchten verzieren. Rote grütze dur dur. Guten Appetit! Die beliebtesten Kabel Eins Rezepte
1 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Johannisbeeren (rote und schwarze) 1/8 l Wasser 2 Eßl. Zucker 6 Blatt Gelatine 1/4 I Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 1 Teel. Mehl 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen und geputzten Früchte pürieren, den Zucker untermischen. Die Gelatine nach Vorschrift auflösen, zusammen mit dem Fruchtbrei erhitzen (nicht kochen! ). Rote Grütze (Spreewaldhof), 500g | DDR Ostprodukte | Ossiladen I Kundenservice. 4 kleine Schüsseln mit kaltem Wasser ausspülen. Grütze einfüllen, kalt stellen. Die Milch mit Zucker und Salz zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, 2 Eigelb unterquirlen, die man vorher mit 1 Teel. Mehl und 2 Eßl. kalter Milch glattgerührt hat. Abkühlen lassen. Zuletzt 2 steifgeschlagene Eiklar unterziehen und über die gestürzte Grütze gießen. Nach: Sächsische Küche, Fachbuchverlag Leipzig Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
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