800 g Hähnchenbrustfilet 8 EL Rapsöl 2 Schalotten 1 Stück Ingwer, ca. 4 cm 4 Karotten Paprika, rot Brokkoli Bund Koriander 250 g Champignons 6 Stangen Frühlingslauch Chilis, rot 200 g Sojasprossen Limetten Zuckerschoten EL Maisstärke EL Currypaste, rot Dosen Kokosmilch, à 400 ml EL Sojasoße 120 g Erdnusskerne, geröstet, gesalzen etwas JS Feines Natursalz 8 Pr. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit 2 EL Rapsöl und 4 Prisen Thai Allrounder marinieren und für ca. 15 Minuten ziehen lassen. Die Schalotten, den Ingwer und die Karotten schälen. Die Schalotten in feine Streifen schneiden, den Ingwer fein würfeln und die Karotten längs halbieren und in feine Spalten schneiden. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und mit einem Messer die weißen Fasern entfernen. Anschließend in feine Streifen schneiden. Den Brokkoli waschen und die Röschen abtrennen. Hähnchenbrust Mit Wok Gemüse Kokosmilch Rezepte | Chefkoch. Den Koriander waschen, trocken tupfen und die Blätter abzupfen. Die Champignons putzen, vom Strunk trennen und halbieren.
Wem es noch nicht scharf genug ist, gibt noch Chilipulver dazu. Das hängt sehr von der Currypaste ab. Jetzt noch Salz und Pfeffer und fertig ist das Gericht. Foto folgt.
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Zucchini, Karotte und Paprika waschen und in dünne, mundgerechte Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Das Grüne kann in längere Stifte geschnitten und später als Garnitur verwendet werden. Die Hähnchenbrust waschen, abtupfen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Sesamöl im Wok erhitzen und die Frühlingszwiebeln darin anbraten. Wok gemüse mit hähnchen und kokosmilch rezept. Das Fleisch dazugeben und knusprig anbraten, aus dem Wok nehmen und zur Seite stellen. Das Gemüse nun nach und nach anbraten, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Das Fleisch wieder hinzugeben, mit Chiliflocken oder mit der in Ringe geschnittenen Chilischote würzen. Die Kokosmilch hinzugeben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Currypaste hinzufügen und alles gut mischen. Evtl mit Salz und Pfeffer würzen. Thaibasilikum waschen und auf das Essen zupfen. Dazu passt sehr gut Reis, aber auch gebratene Nudeln. Tipp: Wer will kann natürlich noch Bambussprossen oder Zuckerschoten hinzugeben.
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Hausverwaltung in Nieder-Olm | HausverwalterScout Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus. Ok Datenschutzerklärung 1. Postleitzahl eingeben 2. Kostenlose Anfrage stellen 3. Angebote erhalten und vergleichen! Hausverwaltersuche in Nieder-Olm? Wir unterstützen Sie als Eigentümer! Nieder-Olm Egal ob Altbauwohnungen in zentraler Lage, Neubauwohnungen mit geringen Heizkosten oder ein Einfamilienhaus im Grünen am Rande der Stadt: in Nieder-Olm findet man dies alles. Jordan Katharina Vermietung von Immobilien in Nieder-Olm | 0613676.... Weil städtisches Wohnen u. a. durch vielfältige Einkaufsmöglichkeiten und eine gute Infrastruktur zunehmend beliebter wird, stellt eine in der Stadt bzw. den Vororten liegende Immobilie für Eigentümer eine interessante Vermögensanlage dar, die häufig selbst genutzt wird, aber auch vermietet werden kann. Sofern es sich um eine Eigentumswohnung handelt, ist für die Objektbewirtschaftung ein Hausverwalter zu bestellen. Bei Miethäusern ist es wegen der großen zeitlichen Belastung meist besser, die Verwaltung an einen professionellen Partner auszulagern.
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