Als Entschädigung reicht Martin Suter am Ende die Rezepturen der beschrieben Gerichte nach. Für den Roman gilt, was machnmal auch beim Kochen von Vorteil ist: Weniger wäre mehr gewesen. Wer allerdings Maravans Rezepte nachkochen möchte, der findet in der Lektüre einen ersten Vorgeschmack.
Dazu reicht Suter intelligent geschnetzelte Finanzkrise, moralisch angebrannte Schweiz und ein rohes Stück Bürgerkrieg in Sri Lanka. Ein wahrer Lesegenuss. P. S. : Die verschriebenen Rezepte finden sich im Anhang. Weitere Bücher von Martin Suter bei Leserschwert: » Lila, Lila / Martin Suter » Ein perfekter Freund / Martin Suter » Business Class. Neue Geschichten aus der Welt des Managements / Martin Suter » Der Teufel von Mailand / Martin Suter 1 Kommentar zu diesem Buch. Ihre Meinung zu diesem Buch » Inga schrieb am 22. 08. 10, 0:32 Generell gefllt mir der Stil von Martin Suter gar nicht so. Aber "der Koch" war so genial geschrieben. Die Idee, "Love Foods" zu grnden & Leuten dadurch zu helfen, ihr Leben auf Vordermann zu bringen, ist einfach nur super! Als Andrea & Maravan zu diesem Entschluss kommen, ein Restaurant zu grnden, muss jeder einfach nur schmunzeln. Martin suter der koch inhaltsangabe film. Ich kanns nur weiterempfehlen, trotz des noch hohen Preises:) Viel Spa!
Was sich da in Pfannen und Töpfen alles abspielt, wie genau Martin Suter die Wirkung der Gewürze und Kräuter erfasst, was er über Gemüse und allerlei Früchtchen zu sagen weiß, das ist ein wahrer Genuss. Kochen führt er vor wie einen Vorgang im biochemischen Labor – oder eben in der Molekularküche: mit Wasserbad und Bunsenbrenner, Vakuumkocher und Präzisionswaage, Pipetten, Siphon und Mixer. Heraus kommen dabei Gerichte die so märchenhaft klingen wie aus Tausendundeiner Nacht – "Eislutscher aus Lakritze-Honig-Ghee", "Minichaapatis mit Curryblätter-Zimt-Kokosöl-Kaviar" oder "Gefrorene Safran-Mandel-Espuma und ihre Safrantexturen" –, die in Phiolen und Reagenzgläsern auf Löffeln oder in Fingerhüten serviert werden. Martin suter der koch inhaltsangabe schluss. La Grande Bouffe Dass sich die bösen Buben den Bauch mit den Resultaten dieser vielstufigen organischen Synthese so vollstopfen, bis sie am Ende buchstäblich daran zugrunde gehen – diese Erinnerung an Ferreris legendären Film "La Grande Bouffe" hätte es wahrlich nicht gebraucht.
Der Koch Roman Diogenes Verlag, Zürich 2010 ISBN 9783257067392 Gebunden, 272 Seiten, 21, 90 EUR Klappentext Weltweite Finanzkrise, Bürgerkrieg in Sri Lanka und eine Firma, die in aller Verschwiegenheit boomt: Love Food fürs diskrete Tete-a-Tete. Politische Gegenwart, Liebesgeschichte, Exotik und Sinnlichkeit. Rezensionsnotiz zu Die Zeit, 18. Martin suter der koch inhaltsangabe in english. 02. 2010 Mit viel Genuss hat Ursula März diesen Roman gelesen, der ihrem begeisterten Eindruck zufolge gänzlich ohne die"Bitterstoffe der Besserwisserei" der verhandelten und im Roman aufbereiteten Milieus und Sachgebiete auskommt. Und das, obwohl das Buch, welches vordergründig von der Kochkunst handelt (und mit einem entsprechend üppigen wie ungewöhnlichen Rezeptteil im Anhang aufwarten kann, wie die Kritikerin schreibt), scharfe politische Ecken und kritische Sarkasmuskanten hat. Es handelt sich trotz scharf und aphrodisierend gewürzter Gerichte um einen Globalisierungroman. Die Geschichte vom tamilischen Asylbewerber und begnadeten Kochkünstler sei nur die Vorspeise.
Zuletzt aktualisiert am 23. April 2021.
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