Kartoffelgratin Rezept - einfach und lecker | Simply Yummy Startseite Kochen Vegetarische Gerichte Klassisches Kartoffelgratin nach Omas Rezept Du suchst nach einem Kartoffelgratin Rezept, das einfach und lecker ist? Bekommst du! Ganz klassisch nach Omas Art – mit feiner Sahnesoße und schmelzendem Bergkäse. Kinderleicht und schnell zubereitet. Das Rezept für dein Kartoffelgratin Besonderes Zubehör: Gemüsehobel Nährwerte: Pro 100 g: 137 kcal | 5 g E | 9 g F | 10 g KH So wird's gemacht: Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform einfetten. Kartoffeln schälen, waschen und in sehr feine Scheiben hobeln. Knoblauch schälen und fein würfeln. Kartoffelgratin leicht und lecker mit. Sahne mit Milch und Knoblauch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Kartoffeln in die Auflaufform schichten und mit Sahnemischung übergießen. Käse fein reiben und darüber verteilen. Butter in Flöckchen darauf geben. Kartoffelgratin im heißen Ofen ca. 50 Minuten backen. Klassisches Kartoffelgratin nur echt mit Sahnesoße Wer sein Kartoffelgratin klassisch mag, der braucht für die Soße nur eine Handvoll Zutaten.
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Aus LECKER-Sonderheft 4/2017 Ohne viel Firlefanz – die perfekte Begleitung Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1/2 Knoblauchzehe Butter für die Form 800 g festkochende Kartoffeln 250 Schlagsahne Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter der Provence Alufolie Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Eine Auflaufform oder eine ofenfeste Pfanne (ca. 24 cm Ø) mit der Knoblauchschnittfläche einreiben. Form fetten. 2. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Mit Sahne, etwas Salz, Pfeffer und 1⁄2 TL Kräutern der Provence gut durchmischen. In der Form verteilen, dabei die Kartoffelscheiben leicht andrücken und obere Scheiben dekorativ richten. 3. Im heißen Ofen auf der untersten Schiene 40–50 Minuten backen, dabei eventuell nach ca. Kartoffelgratin leicht und lecker tv. 30 Minuten mit Alufolie abdecken. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 1 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 1 g Kohlenhydrate
normal 3, 57/5 (5) Süßkartoffel-Gratin 30 Min. normal 4, 44/5 (14) Süßkartoffel-Kartoffelgratin vegetarisch, einfach und superlecker! 20 Min. simpel 4, 15/5 (11) einfach und sehr lecker 25 Min. simpel 4, 13/5 (6) Kartoffel-Gratin mit Möhren und Lauch einfach, vegetarisch und lecker 30 Min. simpel 4/5 (3) Vegetarisches Kartoffelgratin à la Manuel einfach vegetarisch und lecker 35 Min. normal 3, 76/5 (15) einfach und unglaublich lecker 30 Min. normal 4, 14/5 (19) Romadur-Kartoffelgratin lecker zu feinem Gemüse 15 Min. Schlankes Kartoffelgratin ohne Sahne - leicht und lecker!. simpel 4/5 (3) Rikes Kartoffelgratin mit Käse cremig und super lecker 40 Min. simpel 3, 88/5 (6) Sahne-Kartoffeln aus dem Backofen eine sehr leckere Alternative zu Kartoffelgratin 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) Bordelaiser Kruste leckere Kruste für Fisch, Kartoffelgratin und vieles andere... 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Kartoffelgratin mit Speck und Lauch sündig lecker 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kartoffelgratin mit Champignons kalorienbewusst und trotzdem wahnsinniger lecker 60 Min.
Die Mengenangaben entsprechen der Menge, die für eine Beilage gebraucht wird. Wenn man das 1, 5-fache nimmt, reicht das Gratin auch als Hauptgericht für 4. Die Kartoffeln als Pellkartoffeln zubereiten. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffelgratin leicht und schnell - einfach & lecker | DasKochrezept.de. In einer gefetteten Auflaufform verteilen. Sahne, Milch und Gewürze verquirlen und über die Kartoffeln gießen. Den Käse fein reiben und über das Gratin streuen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 430 kcal 6 g Eiweiß 30 g Fett 32 g Kohlenhydrate
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