Vor 2 Wochen habe ich bei Mestolo das vegetarische Kochbuch "World Food Café" von Carolyn und Chris Caldicott gewonnen. Danke noch mal, liebe Päm! Und ich hatte euch damals versprochen, das Buch vorzustellen, wenn ich einiges daraus gekocht habe. Drei Rezepte habe ich bisher aus dem Buch gekocht, also kann ich zumindest ein erstes Urteil abgeben. Als erstes war ein Lauch-Kartoffel-Curry aus Kandy (Sri Lanka) dran. Kartoffel- Speckküchlein | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Vielleicht lag es an dem Schnupfen, der zu diesem Zeitpunkt meine Geschmacksnerven etwas lahm gelegt hat, aber trotz der vielen darin enthaltenen Gewürze fand ich das Curry eher fad. Doch schon das zweite Rezept, eine ägyptische Linsensuppe, hat meinen Geschmack getroffen und mich positiv gestimmt. Heute jetzt habe ich als drittes Rezept die Kartoffelküchlein mit Gurkensoße aus Peru nachgekocht und bin sehr angetan! Ein durch die Gurkensoße sehr frisches, leichtes Gericht, ideal für die ersten warmen Frühlingstage. Und hier kommt das Rezept für euch! Im Originalrezept wird frischer Koriander anstelle der Petersilie verwendet, aber da ich keinen Koriander da hatte und Petersilie sowieso lieber mag, habe ich das kurzerhand ausgetauscht.
Früher hatte ich beim Kochen selten Reste und wenn, dann war das extra so geplant um am nächsten Tag nicht kochen zu müssen. Jetzt mit Kindern sind Portionsgrößen kaum noch planbar. An einem Tag reichen dem einen Kind fünf große Kartoffeln nicht aus. Am anderen Tag isst das besagte Kind nur eine kleine Kartoffel und ist danach so satt, dass wirklich, aber auch wirklich nicht noch ein klitzekleiner Bissen im Bauch Platz hat. Kartoffelküchlein aus gekochten kartoffeln mit. Mit drei Kindern, die mit am Tisch sitzen, ist es somit kaum möglich genau so viel zu kochen, dass alle satt sind ohne dass ein Rest übrig bleibt. Weil das nicht nur uns so geht, fragt Mama Mia diesen Monat leidgeplagte Eltern nach ihren Rezepten für Essen aus Resten. Auf das nicht so viel Essen in der Tonne landet, sondern noch Verwendung findet. Eine Idee die ich gerne aufgreife. Mein Rezept für kleinen Genießer nimmt sich Kartoffelresten an. Hanjüsterchen – Leckere Kartoffelküchlein 700g gekochte Kartoffeln (egal ob Pell- oder Salzkartoffeln vom Vortag (oder auch frisch gekocht)) zerkleinern, dazu eignet sich der Kartoffelstampfer, eine Kartoffelpresse oder auch der Pürierstab 150g Mehl, 1 Ei, 50g Zucker oder 1 TL Salz (je nachdem, ob eine süße oder herzhafte Speise gewünscht wird) hinzufügen und die Masse zu einem Teig kneten, mit leicht nassen Händen aus dem Teig Bratlinge formen, in einer Pfanne mit ausreichend Öl bei mittlerer Temperatur goldgelb braten Die Hanjüsterchen schmecken süß hervorragend mit Apfelmus.
simpel 3, 71/5 (5) schwäbisches Rezept 60 Min. normal 3, 67/5 (4) Bergischer Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln Erpelskuoken met Buckspeck on Ölk 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Apfel - Kartoffel - Kuchen Vollkornkuchen 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Süßkartoffelkuchen mit Frischkäse-Orangen-Frosting saftig, deftig und fruchtig. Süßkartoffelkuchen ohne Boden mit Pilzen und Rosenkohl 35 Min. Kartoffel-Küchlein | Einfache Rezepte für glückliche Gäste. normal 3, 6/5 (3) Süßer Kartoffelkuchen Der Hit auf jedem Kindergeburtstag 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Zitronige Kartoffelküchlein 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Maultaschen-Flammkuchen Currysuppe mit Maultaschen Spaghetti alla Carbonara Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Schwäbische Kartoffelküchle, mit gekochten Kartoffeln - YouTube
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Mit dem Kunsthaus hat Graz auch ein beeindruckendes Beispiel zeitgenössischer Architektur zu bieten. Schon alleine die geschwungene Außenfassade mit 1. 066 Glaselementen ist eine Sehenswürdigkeit. Im Innenraum sind wechselnde Ausstellungen zeitgenössischer Künstler zu sehen. Highlights Graz & Umgebung Welche Hotels in Graz & Umgebung in der Kategorie Hotels sind die Besten? Welche Hotels in Graz & Umgebung haben die schönste Umgebung? Welche Hotels in Graz & Umgebung haben die schönsten Zimmer? Welche Hotels in Graz & Umgebung in der Kategorie Hotels haben den besten Service? In welchem Hotel in Graz & Umgebung kann man gut essen? Welche Hotels in Graz & Umgebung haben den besten Wellnessbereich? In welchen Hotels in Graz & Umgebung gibt es das beste Sport- und Freizeitangebot? Welche Hotels in Graz & Umgebung bieten die besten Freizeit- und Ausflugsmöglichkeiten? Graz umgebung hotel reservations. Welche Auszeichnungen haben die Hotels in Graz & Umgebung erhalten? Was kostet eine Übernachtung in Graz & Umgebung durchschnittlich?
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